Vaffelmaker, hasselnøtt

[Elena Bo]

Elena Bo
Takk.
Jeg laget disse nøttene etter min mors oppskrift, nøtter som jeg spiste som barn, men i denne hasselnøtten viser de seg fortsatt ikke å være så sprø som med den hasselnøtten ...

[Grucha]

Jeg laget disse nøttene etter min mors oppskrift, nøtter som jeg spiste som barn, men i denne hasselnøtten viser de seg fortsatt ikke å være så sprø som med den hasselnøtten ...

Grucha, og mors hasselnøtter var elektriske eller til baking på gass?

[Andreevna]

Andreevna

Grucha, og mors hasselnøtter var elektriske eller til baking på gass?

på gasskomfyren ...

[nykker]

nykker, vi har slike, 2 i 1:
🔗

Jeg har sett disse, men jeg vil ha tre utskiftbare plater, slik at nøtter også ...

nykker
Jeg fikk i dag et vaffeljern der det fremdeles er nøtter og småkaker,
🔗
det som på bildet er vafler og småkaker i form av alle slags juletrær, bjeller og noe som ligner på snømenn og stjerner, hvis jeg ønsker det, kan jeg ta et bilde, men når jeg tar kassen hjem, ellers bestilte jeg det skal fungere.
det er fremdeles kjøp av vienne vafler ..

lira70, bildet er på første side.
Og her er det forresten nå i salg 🔗
Og jeg kjøpte meg mer for tynne vafler - rør.
Great Rivers Kuban-5 til en latterlig pris. Sannheten har ikke bakt ennå, så jeg kan ikke si noe om kvaliteten ennå. 🔗
🔗
🔗

[Elena Bo]

Elena Bo nok et vaffeljern ??? Super!!!
Selv ville jeg ikke nekte tynne vafler
Gratulerer!!!

Takk . Vel, jeg er gal for slike ting. Mannen kjemper ikke lenger, ble sannsynligvis vant til det.
Og da er prisen så fristende, hvordan ikke kjøpe?
Jeg har en gammel som denne
🔗
🔗
Men på den får jeg alltid ujevne kanter, og jeg har aldri lyktes i å påføre deigen jevnt over hele overflaten, siden dette må gjøres raskt, og overflaten er stor.
Kort sagt, jeg er en grabber.

Jeg bakte alle slags forskjellige vafler: "tykk" - vanilje, med ost og paprika (godt til øl), banan, kaffe, med spinat osv. - og tynn - med sitron, kanel eller vanilje - som jeg rullet varmt med et horn og legg iskrem, sorbeter, sherbets, fruktsalater i dem. Jeg lagde også tynne med karvefrø og ost - til buljongen. Oppskrifter - fra instruksjoner og en brosjyre kjøpte jeg en god (tyske oppskrifter, jeg vil på en eller annen måte tro tyskerne med sin nøyaktighet).

Veldig interessante og varierte vafler :) Kan du dele oppskriftene ??? spesielt interessert i ost :)

Jeg vil også dele fyllet for nøtter (jeg gjorde det her om dagen, min likte det veldig godt):
1 boks kokt kondensert melk og 200g. slå smøret. Fyll nøttene og kjøl. Spis fra kjøleskapet. Veldig øm.

Elena Bo
Jeg så også et slikt vaffeljern i går, si meg, baker det bra? ellers har jeg ikke sjekket denne, men jeg vil ha den neste))) er det verdt å bruke penger på et vaffeljern til tynne vafler? (er rørene laget av dem?)


her på denne lenken fant jeg en haug med oppskrifter på vafler: 🔗

lira70, har ennå ikke bakt tynne på et nytt vaffeljern, men en gang på et nettsted så jeg vafler med akkurat et så særegent mønster. Noen av jentene bakte akkurat sånn. De var pene. Derfor, da jeg så at en venn bestemte seg for å kjøpe en tegning. Også, hvis dette er viktig, så er dette et kinesisk vaffeljern, og det er skrevet at det ble laget spesielt for Russland. 🔗
Du kan selvfølgelig kjøpe tysk, men det vil koste dobbelt så mye

lira70, jeg har ennå ikke bakt tynne på et nytt vaffeljern, men en gang på et nettsted så jeg vafler med akkurat et så særegent mønster. Noen av jentene bakte akkurat sånn. De var pene. Derfor, da jeg så at en venn bestemte seg for å kjøpe en tegning.Også, hvis dette er viktig, så er dette et kinesisk vaffeljern, og det er skrevet at det ble laget spesielt for Russland. 🔗
Du kan selvfølgelig kjøpe tysk, men det vil koste dobbelt så mye

Runde vafler er nydelige!
Jeg har samme vaffeljern, ovnen er praktisk.
Råd - du må justere temperaturmodus for deg selv, og størrelsen på skjeen for en del av røren slik at kantene blir jevne, ikke mindre og ikke henger ned (deigen fyller raskt skjemaet når du lukker og overflødig kommer ut) og vaflene ble ordnet i tykkelse. Og ikke glem å trykke topplokket litt fra toppen for å legge vaffelen til subtilitet.

Admin, spaisbo !!!!
Hvis det ikke er en hemmelighet, hvilken oppskrift bruker du? Vi vil eksperimentere, men jeg vil begynne med en bevist. Takk

Elena Bo
Jeg har allerede bestilt, de skal ta med den på mandag. Det vil være nødvendig å på en eller annen måte føre denne virksomheten forbi mannen sin))) ellers lovet hun å ikke kjøpe noe mer (på tirsdag tok hun bare et vaffeljern fra første omslag, en eggekoker og en sandwich). Det er bra at utseendet deres er det samme ... sannheten er, sønnen min vet, hvis du ikke lar det skli))))) I dag, kanskje hendene dine når kaker eller baker vafler, men jeg lurer på hvis vaflene er laget med hjerter eller med en stor blomst? Om toppdekselet på vaffeljernet deler dem eller ikke. Og at smertelig små hjerter viser seg)) 0

lovet å ikke kjøpe noe annet (på tirsdag tok hun bare med et vaffeljern fra første omslag, en eggekoker og en sandwichmaker).

Personen vår !!!!!

lira70, hvis de er bakt i henhold til oppskriften på sprø vafler, prøver de å falle fra hverandre i hjerter, og sandholdige holder formen på en blomst godt.

Men troen var fortsatt bakt vafler. Jeg har ingen klager på vaffeljernet. men deigen jeg lagde - jeg fikk den ikke, noe var galt. At vaflene (selv om det for meg ser raskere ut som informasjonskapsler som ble bakt på jernpanner) vil være så å si, forventet jeg, men smaken ... hva som mangler, jeg lagde denne deigen:

200gr. margarin
150gr. Sahara
4 egg
350gr. mel
1/2 pakke bakepulver
150-200ml. vann (ikke melk)
Vi vil selvfølgelig sjekke andre oppskrifter, men for gitt tid er dette paiene med kattunger

lira70, dette er i henhold til instruksjonene, forsto jeg riktig? Jeg bakte dem. De smaker veldig delikate, litt søte. Men der trenger du fortsatt 1 pakke vaniljesukker og en spiseskje rom. Jeg har ikke administrator, så jeg la til cognac. Mine likte det, spesielt den andre dagen, syntes deres smak å være lysere. Hvis du ikke la til disse ingrediensene, så tror jeg de bare manglet.
Hvis du liker søtere, lag sand, de er tettere, eller noe. Men også der er det nødvendig å tilsette zest eller vaniljesukker (du kan tilsette litt kanel eller kakaopulver, så blir det sjokolade).

Elena Bo
nei, oppskriften er ikke fra instruksjonene - den ble stjålet fra noen, men jeg vet ikke fra hvem og i hvilket forum))) Jeg prøvde ikke å bake noe lenger, det er ikke tid i det hele tatt .. i går de leverte et annet (rundt) vaffeljern, så jeg lyktes ikke engang hjemme, få det på jobben skjønt vurdert. Skrekken er enkel .. Det blir tidlig mørkt, du kommer hjem fra jobb, du vil ikke gjøre noe, eller rettere sagt du vil. men ikke gjort :(

Jeg lurer på hvilke vafler som er smakligere, tynne eller med hjerter?

Tynt er tynt, men hjerter er mer som informasjonskapsler. Det er bare at vi ikke er vant til slike, akkurat som de belgiske - de er generelt myke. Men de blir ikke mindre velsmakende av dette.

Generelt er tynne russiske vafler, slik vi er vant til å spise, og tykke og klumpete er også deilig, men ikke det ... Jeg vil kjøpe denne Kuban-5. Det er bra at det er et slikt forum, ellers tenkte jeg at det ikke finnes bedre Severin og Elbeshet. Takk for infoen!

Jeg prøvde Kuban-5 vaffeljernet. Hva likte ikke:
1. Det er upraktisk å åpne og lukke når du baker - du brenner hendene.
2. Oppvarming er ikke regulert - du kan lett brenne, du må alltid være på tærne for ikke å gå glipp av øyeblikket når det er på tide å ta det ut. De blir bakt veldig raskt.
Og så er vaflene veldig tynne. Mannen min likte det.

Fortell meg, Elena, er det veldig praktisk å justere varmen? Og et annet spørsmål til en erfaren baker - er vaffeloppskriftene de samme for alle typer vaffeljern? Takk på forhånd for svaret ditt.

Man kunne akseptere at det ikke er noen regulering hvis kraften var mindre, for eksempel 500-600. Men med en kraft på 800 er det veldig vanskelig å fange kanten fra allerede ferdig til brent.
Oppskriftene er forskjellige. For tynne vafler, noen, for hjerter, andre, og for de belgiske (de mykeste) også.

Det viser seg at du ideelt sett må ha to vaffeljern, hver for en annen type vaffel. Hvilken er det lettere å lage mat på? På tysk er det sannsynligvis ikke oppvarmet?

Ja, bedre på tysk.

Her er enda en Tefal SW-6010 Avante Sandwich Maker
🔗
Avante 2 i 1,
Effekt: 650 W,
non-stick belegg,
avtakbare fliser til 4 trekantede smørbrød og for 2 tynne vafler med mønster,
indikatorer for inkludering og klar,
farge: svart med rustfritt stål
🔗

Jeg vet ikke hvordan det ser ut inni. Ingen så det i live?

Zubastik, jeg beklager, så nettopp meldingen. Nøtter kan være både myke og smulete, avhengig av hva slags deig du lager. Forresten, de myke er også uvanlig velsmakende, jeg lagde dem - de ser ut som kaker, bare ensmakende.
Og i M. Video er det bedre å gå, etter å ha tidligere funnet ut hvor den er i salg. Med en nettbutikk er de på en eller annen måte stramme ......... Det virker som det er, men det ser ut til å ikke være (alt er i butikken).
Og ikke glem, nyttår kommer snart!

I følge denne oppskriften, brukte jeg å bake i en sovjetisk jernhasselnøtter, og

Elena, er det den på gasskomfyren?

Og jeg har fortsatt støpeformer til nøtter til ovnen, omtrent 30 stykker det samme fra sovjettiden.

Jeg har også slike, selv om de nå er lagret i landet, samt en form for leverhjerter og en form for smultringer. Jeg har ikke rørt dem på 15 år, men jeg kaster dem ikke. Kurkul Ivanovich er fortsatt den samme!

Elena, er det den på gasskomfyren?

Nettopp, fra hennes innfødte.

Tusen takk for oppskriften, jeg vil absolutt prøve å lage den om sommeren.

Hurra! Til slutt kjøpte jeg et Klatronic vaffeljern til å bake tynne vafler (faktisk står boksen på russisk at dette er en maskin for å bake vaffelkopper til iskrem). Det vil si at det også er en kjegleformet form for disse vaffelkoppene.
Vaffeljernet ser ut som den kinesiske "Kuban-5", men det er en kraftjustering, effekten er 1200 W.
Allerede i går lagde jeg vafler, men jeg brente meg selv en gang, veldig varme former. Kjempegod!
Elena Bo, takk personlig for de gode rådene, ellers hadde jeg definitivt ikke kjøpt det jeg ønsket. Og så er alt normalt, som jeg ønsker alle. Godt nytt år alle sammen! Å ha nystekt brød på bordene !!!

Lola, skriv hva modellen er, hvor mye den koster og hvor den ble kjøpt.

Lola, jeg fant denne modellen, men ikke her i Russland, men i Ukraina. Men den er allerede tatt ut av produksjonen.
🔗

Zubastik, jeg beklager, så nettopp meldingen. Nøtter kan være både myke og smulete, avhengig av hva slags deig du lager. Forresten, de myke er også uvanlig velsmakende, jeg lagde dem - de ser ut som kaker, bare ensmakende.
Og i M. Video er det bedre å gå, etter å ha tidligere funnet ut hvor den er i salg. Med en nettbutikk er de på en eller annen måte stramme ......... Det virker som det er, men det ser ut til å ikke være (alt er i butikken).
Og ikke glem, nyttår kommer snart!

Vær så snill, gi en oppskrift på nøtter som smaker som en kake, jeg vil virkelig ha disse!

Elena fortell meg, men margarin skal smeltes eller mykes.

Jeg tok den mykgjorte.

Jeg så på skjønnheten til 3 i 1 og fyrte også opp for å kjøpe, stoppet prisen litt, og plutselig likte jeg den ikke. Jeg bestemte meg for å se etter noe enklere og fant i METRO et ALASKA vaffeljern (400 rubler), en enkel rund med en innsats av en hjerterblomst, tilsynelatende kun egnet for tykke vafler, med en oppvarmingsregulator, maksimal effekt 1 kW. Det er varmeindikatorlamper, håndtaket er ikke varmt, kroppen er av metall.Så overrasket som HP - for den slags penger baker den også!?
Selv bakte vafler for første gang i mitt liv, som det burde være kan jeg ikke forestille meg. Coachet en haug med oppskrifter, men jeg forsto ikke hvilken som var riktig. Du må legge ut mye deig, 2-3 ss. Vaflene viste seg å være myke, selv om forfatteren av oppskriften la dem ut som sprø. Fortell meg oppskriften på et slikt vaffeljern for å knase litt.

[Lika]

Lika, kjøpte den allerede, gee! Bli komfortabel og fortell meg senere, ok? Jeg hadde også blikket på henne

Ja, bedre på tysk.

Her er enda en Tefal SW-6010 Avante Sandwich Maker
🔗
Avante 2 i 1,
Effekt: 650 W,
non-stick belegg,
avtakbare fliser til 4 trekantede smørbrød og for 2 tynne vafler med mønster,
indikatorer for inkludering og klar,
farge: svart med rustfritt stål
🔗

Jeg vet ikke hvordan det ser ut inni. Ingen så det i live?

I går så jeg denne sandwichmakeren + vaffeljernet i "Media Markt" på Kashirskoye motorveien. Former for vafler er veldig vakre, i form av blomster, på den ene siden i en boks, og på den andre, et plantemønster. Blomstene er ca 10 cm i diameter. De er ikke skilt, som vanlige hjerter, men er laget i ett lag. Det er to av dem på en flyttbar plate. Kostnaden for enheten er omtrent 1500 rubler.

Jeg så det også i live. Steker to små tynne vafler på en gang. Vel, veldig små sirkler. Et horn, hvis noe, kan du ikke vri.

Ja, hornet fungerer ikke ut av dem.

Jeg vet ikke om det er mulig å skrive her, men jeg vil risikere det ...
Som en gave til moren min, kjøpte jeg en Severin WA 2121 vaffeljern for en uke siden, men på den elskede dagen viste det seg at hun var foran meg og laget en gave til seg selv - nøyaktig det samme vaffeljernet
Nå vet jeg ikke hva jeg skal gjøre ...
Jenter, kanskje hvem trenger det? Hun er ny. Selv boksen ble aldri åpnet. Garanti, alt inkludert, produsert i Tyskland (pris 1200r).

Funnet i to in-t butikker akkurat et slikt vaffeljern SMILL WM 3600

Pris 1300 rubler + 200 rubler for levering
Beskrivelsen sier at det er en kjegle for horn i settet. Er det noen som har en? Jeg lurer på hvordan hun baker?

Yana, jeg var sannsynligvis på verksted for husholdningsapparater for omtrent 4 måneder siden, så alt var fulle av SMILL-apparater, etter det behandler jeg henne på en eller annen måte veldig nøye.

[tanya1962]

tanya1962, takk for infoen. Jeg var også litt mistenksom overfor denne teknikken. Av en eller annen grunn er det ingen andre steder disse vaffelmakerne, bortsett fra disse to in-t-butikkene. Og prisen er helt klart for høy.

Jeg har nøyaktig samme form fra "Klatronic", med en kjegle for kjegler (for vaffelkopper til iskrem). Det baker nydelig, det er veldig praktisk at det er en strømregulator.
Og hva kan ødelegge det, at du er redd for å kjøpe det?
Jeg kjøpte meg i det hele tatt klokka 7 om morgenen i butikken før nyttår, selvfølgelig var det ingen som kunne stille garanti. Og så rørte sjekken et sted. Så det er ingen garanti, men jeg lager vafler. Kjempegod.

[Lola_Press]

Lola_Press, vaffeljernet ditt har en effekt på 1000 watt, mens dette bare har 750 watt. Og jo mer kraft, jo raskere blir vaflene bakt. Og da er Clatronic bedre kjent her enn SMILL.

I utgangspunktet har du rett. Bare hvis du virkelig vil, kan du kjøpe. Tross alt ville jeg kjøpe et vaffeljern som gal, og idiotens drøm gikk i oppfyllelse, jeg kjøpte den. Jeg baker vafler, jeg gjentar, det er deilig, men de blir kjedelige, du går opp i vekt av dem, men du må ha en slik ting hjemme hvis det fortsatt er barn i huset som kan bake produkter selv.
Det er sant at du, slik jeg forstår det, er forvirret av prisen, og slike Klatronics som mine er allerede ute av produksjon. Noen tok bare restene inn i butikken, det var også Klatronik-brødmaskiner, men de som ikke lenger produseres. Så jeg var bare heldig.
Når det gjelder selskapenes berømmelse, er jeg dypt overbevist om at klatronikk og smills, og scarlets og viteks, alle produseres i Kina. Og de har alle samme kvalitet.