Blekksprut med grønnsaker røkt på spyd i røykhus Brand 6060

Blekksprut med grønnsaker røkt på spyd i røykhus Brand 6060

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Akkar	2 stk
Squash	1 STK
cherrytomater	med antall spyd x 2
Salt	smak
Grov sort pepper	smak
Soyasaus	3 ss. l.
Malet hvitløk	smak

Kokemetode

• Skrell blekksprut, mariner i soyasaus blandet med malt hvitløk og sort pepper, la stå i 2 timer. Skjær courgette i sirkler, tilsett salt, la stå i 30 minutter. Når alt er marinert og saltet, ta spydene og streng blekksprut og courgette på dem vekselvis, hakk tomatene rundt kantene.
• 
• Sett på "varm" røyking i 15 minutter, chips og kvister etter eget valg. Kult, det er bedre å spise blekksprut kaldt.
• 

Lignende oppskrifter

Blekksprut med løk og epler (Gasha)

Fylte blekksprut til ovnen og til multikokk Bork U800 (kil)

Fylt blekksprut i røykhus Brand 6060 (vernisag)

Takk! Jeg tok det med til bokmerkene. Jeg vil vente på kjøp av et røykhus ...