I dag skulpturerte jeg dumplings, fordi jeg laget utbening av to tamkyllinger og vridde kjøttet til kjøttdeig. Siden kyllinger er overspist, kan du ikke fortelle det i livet, jeg vet ikke at dette er kylling. Mye løk, koriander, salt, pepper, vann og ... hva skal jeg gjøre av slik rikdom? Dumplings, selvfølgelig!
Jeg trakk ut en skuff med dumplingsverktøyene mine. ESKE! Ikeevsky er en så gjennomsiktig stor container. Det er så mye der))). Jeg mediterte lenge og valgte hvilke leker jeg skulle spille i dag)). Først tok jeg ut en rund sovjetisk dumplings med sekskanter.
Laget choux-bakverk. Noen her lagt ut nylig, fra den ukrainske sjefen. Faktisk er det dumpling, men det er greit, ikke sant? Nifiga !! Mye forferdelig og uanstendig tekst!)). Deigen måtte gjøres om.))) Den "bryter", rulles motbydelig gjennom rullingen osv. Etter å ha hellet meg, elte jeg en ny porsjon av min vanlige, enkle deig. Det første partiet med sekskanter fra den uheldige dumplingdeigen gikk inn i magen til Plushik. Jeg gjorde resten fra min egen. I dag hadde jeg inspirasjon til min sovjetiske "torpedo". Hun har flere dumplings enn vanlige sekskanter. Så vidt jeg forstår er dette en analog av størrelsen på kineserne 19. Hakket kjøtt går fort og godt.Etter å ha rullet litt på rullemaskinen, ropte jeg høyt: "Yura! Kom hit, det er en slik ting ..!))" Likevel, de kom ikke opp med en deigplate bedre enn en mann med marmor. Akkurat som en asfaltvals! dumplings viste seg å være deilig ...
