Muffins av sjokoladepulver

Muffins av sjokoladepulver

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Glass = 150 ml
Gryn	1 st.
Serum	1 st.
Kakao	4 ts
Kokende vann	0,6 st.
Sukker	5 ss. l.
Mel	1 st.
Smør	20 gr.
Soda	0,6 ts

Kokemetode

• Hell semulegryn med serum i en halv time.
• Vi brygger kakao med sukker.
• Kombiner kakao og semulegryn.
• Rør inn mel og mykgjort smør.
• Vi varmer cupcaken til det grønne lyset tennes.
• Bland brusen raskt inn i deigen.
• Fyll muffinsene med deig. Vi baker en syklus (det grønne lyset slukker og tennes).
• 
• 
• Hvis du fyller ut skjemaene helt, vil cupcakes være klumpete
• 
• Og hvis 2/3, så mykere og mer porøs
• 

Retten er designet for

16 cupcakes

Matlagingsprogram:

cupcake VES V-TO-4 (for 8 cupcakes)

Merk

oppskrift i gram, med det eneste forbeholdet at jeg ikke hadde myse, og jeg byttet den ut med flytende kefir:
Gryn 120 gr.
Flytende kefir 158 gr.
Kakao 24 gr.
Kokende vann 70 gr.
Sukker 80 gr.
Mel 90 gr.
Smør 20 gr.
Brus 0,6 ts

Manna bakte muffins med semulegryn! ..

Mysen er over, vil melken fungere?

Manna bakte muffins med semulegryn! ..

Mysen er over, vil melken fungere?

Bedre enn litt forsuret - så brusen vil gi en bedre reaksjon (muffinsene blir mer porøse). De vil være tettere med melk.

Dette er et sjokolademanna i form! Jeg tar med bokmerker: velsmakende og enkelt!

Og hvis du kombinerer oppskriften på cupcakes med form her herfra , slik at du kan få en ny lyd, fremført i påskedagen.

I alle fall virker det slik.

[Manka]

Dette er et sjokolademanna i form! Jeg tar med bokmerker: velsmakende og enkelt!

Aha-aha, mannik Jeg elsker dem, ochchchen

Og hvis du kombinerer oppskriften på cupcakes med bokser her herfra , slik at du kan få en ny lyd, fremført i påskedagen.

I alle fall virker det slik.

Å, for produksjon av slike arbeidskrevende former har vi tokma Manka-Sonadora helter. Jeg er ikke i stand til taco og vapsche ... kan brukes former for kokende eggsom deg Doplets og Rina... Og kok eggene ved å dampe eller i vann. Bare slike former må smøres med vegetabilsk olje for enkel klekking (eggkaker).

God kveld alle sammen, her er rapporten min: Jeg gjorde alt strengt etter oppskriften, bakt i ovnen i 50 minutter på 200 grader i små metallformer til muffins, som jeg oljet og drysset med semulegryn for ikke å brenne. Jeg likte strukturen og smaken - moderat myk og ubehagelig søt deig. Det viste seg 20 små cupcakes og en stor (restene som ikke passet inn i formene, jeg helte dem bare i en ildfast mikrobølgeovn). Forresten, det som ble bakt i en mikrobølgeovn, steg ikke i det hele tatt under baking. Glasur - 3 ss sukker, rømme, smør, kakao. Glasuren smaker bitter sjokolade, så barnet mitt nekter å spise dette, så den som liker en mindre intens smak - mer sukker og mindre kakao. Oppskriften er satt av!

[vasssa]

vasssa, Jeg er veldig glad for at du likte cupcakes Takk for rapporten Veldig vakre cupcakes viste seg

[Manna,]

Manna, ta imot gjester med takknemlighet og en rapport. : blomster: For bare noen få minutter siden ble det bakt cupcakes…. Og jeg ventet ikke til de ble avkjølte, jeg tok straks en prøve.

For folk som ikke er venner med briller (som meg), vil jeg gi en oppskrift i gram, med det eneste forbeholdet at jeg ikke hadde myse, og jeg byttet den ut med flytende kefir:

Gryn 120 gr.
Flytende kefir 158 gr.
Kakao 24 gr.
Kokende vann 70 gr.
Sukker 80 gr.
Mel 90 gr.
Smør 20 gr.
Brus 0,6 ts.

Jeg bakte i ovnen, satte tiden til 50 minutter (med fokus på vasssa), men siden ovnen fungerer for meg, dessverre, ujevnt, slo jeg på konveksjonen og reduserte følgelig temperaturen til 170 ° C. Bare her smører jeg ikke formene som jeg elsker silikon for. Så 50 minutter viste seg å være mye - en ganske sterk tørr skorpe dannet seg. Og jeg likte smaken, men neste gang setter jeg mer sukker!

PySy: Jeg har 12 stykker

[Anyut]

Åh, Anyut, Jeg så nettopp cupcakes dine. Jeg er veldig glad for at jeg likte cupcakes. Og takk for at du har beregnet ingrediensene i gram

Det fungerte ikke i cupcaken, de satt fast, men i tegneserien

[Irisha]

Irisha, det er synd at cupcaken ikke godtok oppskriftene, men det er bra at i det minste cupcaken i tregkokeren viste seg! Likte du smaken og teksturen på kaken? Eller egentlig ikke?

[Manna]

Manna, Jeg vet ikke hvorfor den stikker i cupcaken, men den er ny, kanskje den er smurt dårlig, selv om jeg laget paiene, fløy alt ut med et smell, men jeg likte cupcaken, jeg gjorde det tre ganger på rad for å spise den, og jeg likte den på jobben også, så takk igjen en gang per oppskrift