Kirsebærsyltetøy (i en brødmaker)

Kategori: Blanke
Kirsebærsyltetøy (i en brødmaker)

Ingredienser

kirsebær 1 kg (vekt med frø, uten frø 600 gr.)
Sukker 550 g
Sitronsaft 20 g
Pektin 20 g (eller 4 ts fra en brødmaskin)

Kokemetode

  • Vask kirsebærene, fjern frøene, mal i en blender, hell alle ingrediensene i brødmakeren.


Ussuro4ka
og slikkepotten (som erstatter deigen) er kjedelig å ta på eller uten den? Unnskyld meg for det dumme spørsmålet, men brødmakeren min er bare 2 dager gammel .. Jeg planlegger å lage syltetøy etter din oppskrift. men jeg kan bare ikke bestemme meg for denne mikseren ... fjerne eller gå? vær så snill å fortell meg
DJ
Ussuro4ka Når du koker syltetøy, trenger du ikke å trekke ut spatelen, siden den forstyrrer den under tilberedningsprosessen.
Spør hvis det er noe.
Ussuro4ka
Sitat: DJ

Ussuro4ka Når du koker syltetøy, trenger du ikke å trekke ut spatelen, siden det forstyrrer det under kokeprosessen for deg
Spør hvis det er noe.
første gang! og jeg kjøpte dette fantastiske miraklet for bare 2 dager siden ... du kan bli gal hvilken teknikk som er smart
og hvis jeg bokstavelig talt legger til et glass kaprifol i kirsebæret, hvordan tror du det blir deilig? ellers er det verdt verken 2 eller 1,5 ... verken spise eller lage din egen syltetøy av det ..
DJ
Dessverre vet jeg ikke hvilken smakskombinasjon det er, men jeg tror det ikke vil være dårlig. Prøv å lage mat dette og det
Ussuro4ka
To alternativer er lange .. Jeg må lage mat før mannen min kommer, for å rapportere om fordelene med multikokken min (jeg presset 2 uker), så jeg vil sannsynligvis prøve det påviste alternativet bedre
DJ
Ussuro4ka Jeg leste du spurte i en annen tråd om "Zhelfix", jeg håper du har pektin? Det er bare at kirsebæret i seg selv ikke har geleringsegenskaper, for dette tilfører vi pektin. Jeg vil virkelig at du skal lykkes.
Hvis du ikke har pektin, kan du sette rips på stedet, for eksempel 50/50, den har en veldig gelerende egenskap. Bare ripsen må raspes i en saftpresser slik at det ikke er frø.
I alle fall, hvis det verken er det ene eller det andre, må du bare huske at syltetøyet kan vise seg å være vannaktig, men dette vil ikke påvirke smaken på noen måte
Ussuro4ka
Sitat: DJ

Ussuro4ka Jeg leste du spurte i en annen tråd om "Zhelfix", jeg håper du har pektin? Det er bare at kirsebæret i seg selv ikke har geleringsegenskaper, for dette tilfører vi pektin. Jeg vil virkelig at du skal lykkes.
Hvis du ikke har pektin, kan du sette rips på stedet, for eksempel 50/50, den har en veldig gelerende egenskap. Bare ripsen må raspes i en saftpresser slik at det ikke er frø.
I alle fall, hvis det verken er det ene eller det andre, må du bare huske at syltetøyet kan vise seg å være vannaktig, men dette vil ikke påvirke smaken på noen måte
og meg vannaktig akkurat. vi bretter det ikke sammen, og mannen min lager varm fruktdrikke av syltetøy og drikke i stedet for kaffe og te. det var derfor jeg ikke var interessert i pektin. og jeg vil kjøpe "Zhelfix" og vil lage syltetøy med gulrøtter som allerede er tykke for meg selv.
forresten, syltetøyet er allerede tilberedt .. selv om det fremdeles ikke lukter som noe
DJ
Sitat: Ussuro4ka

og meg vannaktig akkurat. vi bretter det ikke sammen, og mannen min lager varm fruktdrikke av syltetøy og drikke i stedet for kaffe og te.
Jeg håper du vil dele oppskriftene med oss ​​senere?
Sitat: Ussuro4ka

syltetøy kokes allerede .. selv om det fremdeles ikke lukter
Du vil ikke høre en uttalt lukt, en lett aroma vil være når syltetøyet kommer til slutten av tilberedningen.
Ussuro4ka
Jeg vil selvsagt dele bare jeg kokte alle konserver i en kjele før.
Må jeg lage et nytt tema med papirstoppene mine, eller er det et vanlig tema?

min bi fungerer ... det forstyrrer uten å stoppe))) og jeg hopper rundt henne i glede og husker deg med et vennlig ord)
DJ
Ussuro4ka syltetøyoppskrifter kan opprettes i seksjonen Hjemmekjeller | Frukt- og bærpreparater
Jeg tror at her kan du skrive oppskrifter på fruktdrikker
Ussuro4ka
Jeg rapporterer - syltetøyet (av en kjent grunn viste det seg at syltetøy, ikke syltetøy) ble tilberedt. veldig velsmakende og plagsom. mannen likte det - godkjent
men på bekostning av fruktdrikk .. Jeg kokte "på en vanlig måte", men mannen min godkjente ikke det. Han kaller meg fruktjuice, selvfortynnet med kokende vann, syltetøy. vanligvis 3 ts. hytter. i et glass kokende vann. nydelig
Ussuro4ka
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...m_smf&topic=72591.nye#new
her er en av favorittstoppene mine som hjelper deg selv
DJ
Ussuro4ka Jeg er veldig glad for at du og mannen din likte det.
For fruktdrikken forsto jeg hvordan det ser ut som en varm kompott
Svetik_
Lorik .............. Jeg lagde aprikos syltetøy i fjor, så jeg glemte kirsebæret .................. dumt. Jeg har ingen pektin ..................... hva skal jeg gjøre ?? Noe som skal erstatte Mona, hvis jeg vil ha syltetøy ???
DJ
Svetik_ som på de åpne områdene i forumet, leste jeg at jenter legger til agar.
Har du noen agar?
Svetik_
Nei ingenting .............
Sommerboer
Se på markedet Zhelfix eller Jelly
Elena63
Jenter, svar, hvem lager syltetøy i Moulinex 5004? Jeg lagde mat for første gang i går. I begynnelsen forstyrret hun litt tid, og resten av tiden var stillhet. Jeg så inn i ovnen mens jeg lagde mat, det kokte litt rundt kantene på bøtta og det er det. Og midten sto i stillhet. Selv om jeg la til konfekt, er syltetøy flytende, kirsebæret er malt over det hele. Og det smaker som om de bare blandet bæret med sukker. Veldig forskjellig fra standard syltetøy. På en eller annen måte er jeg ikke fornøyd med dette syltetøyet. Spørsmålet er: Hvordan koker syltetøyet i ovnene dine?
Hekle
Elena63
Jeg har begge komfyrene identiske med dine, jeg har ikke prøvd å lage mat i den nye syltetøyet, men i "eldsten", som 5002 har jeg fordøyd så mye syltetøy / syltetøy / konfekt at det er skummelt å huske ... Husk at noen ikke likte det, alt er som en !!! Du beskrev alt riktig, prosessen med å lage syltetøy i tegneseriene våre er nøyaktig hvordan det fortsetter. Oppbevaring av bær i syltetøy avhenger direkte av modenhet, jo mer moden bæren, jo mer vil den "klappe" når den blandes. Om syltetøyet ... på hvilket stadium la du det til? Hvis med en gang med resten av ingrediensene, så er årsaken klar ... Hvis jeg ikke tar feil, anbefales det ikke å koke konfekten som "Zhelfix" i lang tid, ikke sant? Jeg bruker "Zhelfix", og så når jeg lager syltetøy i HP, gjør jeg følgende: på slutten av Jam-programmet sovner jeg igjen i en bøtte med ferdig Jellix-syltetøy og starter programmet igjen, vent på HP for å blande alt, vil kokingen igjen begynne og slå seg av etter 3 minutter. Selv om jeg nå husker det, sovnet jeg "Zhelfix" med en gang med resten av ingrediensene, og ingenting skjedde. Og jeg liker også veldig godt å syltetøy syltetøy to sykluser på rad, da blir det "ekte" !!!

P.S.Elena63, og beregnet du dosen med innredning riktig? Kanskje du bare burde ha lagt til mer av det?
Elena63
Takke. Jeg prøver å lage noe annet.
Hekle
Elena63
Ja, ikke i det hele tatt! Og likevel, prøv på en eller annen måte å lage syltetøyet - to stekesykluser på rad, vel, sååå "ekte", ærlig talt!
Oca
I går kokte jeg min første syltetøy i KHP. Det er synd at det ikke var noe "fortykningsmiddel" - bare modne kirsebær og sukker. Resultatet er "kirsebær i sirup". Tenkte hva jeg skulle gjøre? Fant en vei ut! Jeg bakte en kake, blandet litt av sirupen med en skje med vodka og dynket bakverkene. Det ble så deilig at det var umulig å rive av ørene!
DJ
Oca har allerede åpnet syltetøysesongen! Gratulerer! Takk for at du påminner meg om at du må lage det selv til te
Glad for at du likte!
Oca
Sitat: DJ

Oca har allerede åpnet syltetøysesongen!
Ja, jeg åpnet den. Jeg ønsket å lage kirsebær tilbake i mai, men de frarådet meg, de sa at det skulle bli stygt I morgen skal jeg lage kirsebær igjen, og etter 2-3 dager - bringebær. Det er billigere å kjøpe jordbærsyltetøy til 90r / kg (og prisen på 1 kg friske bær er 130-170 rubler).
Hekle
Sitat: Oca

Jeg ønsket å lage kirsebær tilbake i mai, men de frarådet meg, de sa at det ville være stygt
Og dette er fortsatt flau for å spørre hvorfor?
chapic
deilig, må du sannsynligvis prøve. det gjenstår å vente på kirsebæret.
Oca
Sitat: Krosh

Og dette er fortsatt flau for å spørre hvorfor?
Jeg vet ikke, alle har det samme svaret: "De gjør ikke det, det aksepteres ikke!" Men hvorfor? Med glede spiser jeg vinterpreparater - søte kirsebær (av en ukjent variant) i kompott / sirup I år har mange søte kirsebær råtnet rett på grenene på grunn av regnet, og de ormete restene ble spist slik ...
matroskin_kot
Hvit kirsebærsyltetøy er den mest favoritt i barndommen min ... Det ser ut til at bestemoren min (selv om jeg ikke husker nøyaktig) tilsatte en dråpe sitronsyre og vanillin bare litt. det var deilig, veldig ...
lunova-moskalenko
Sitat: matroskin_kot

Hvit kirsebærsyltetøy er den mest favoritt i barndommen min ... Det ser ut til at bestemoren min (selv om jeg ikke husker nøyaktig) tilsatte en dråpe sitronsyre og vanillin bare litt. det var deilig, veldig ...
Jeg bekrefter oppskriften 100%. Jeg brygger flere krukker hvert år. Når jeg lagde mat, la jeg virkelig sitronskiver, men bestemoren min la mer vanillin. Men nå kom vi over søte og duftende kirsebær, så jeg la en sitron i syltetøyet. Mine menn liker til og med å ha bein. De sier at når du suger på et bein (jeg beklager detaljene), får du en spenning av det. Vel, mennene mine er perverse, de elsker til og med kornved så mye.
Vilapo
Sitat: chapic

deilig, må du sannsynligvis prøve. det gjenstår å vente på kirsebæret.
chapic, kirsebæret er der allerede. Jeg laget allerede en kake med henne og bakte smuldre to ganger

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter