Stadler Form Baker One SFBM.990. Brød "Grått"

Stadler Form Baker One SFBM.990. Brød "Grått"

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
hvetemel	450gr
kli	20gr
bokhvete mel	2. l
vann	300 ml
smør	30gr
sennepsolje	1,5 l
sukker	1,5 l
salt	1,5t l
presset gjær	12gr, eller 1,5 ts. trygt øyeblikk

Kokemetode

• Hun fortynnet gjær med sukker i varmt vann, helte alt i en bøtte med en brødmaskin, helte mel og kli fra toppen, la smør og salt. Inkludert program 1 "hoved", vekt 900g, skorpe 3 (medium). Vel, om tre timer er det grå brødet klart! Nyt måltidet !

Tid for forberedelse:

3 timer

Matlagingsprogram:

hoved

Merk

Luftig, duftende, med en sprø skorpe!

Irsk, det ble så kjekk at jeg tok det med til bokmerkene. Hvor kjøper du kli?

Takk Irina! Kli i butikken selger, jeg har det alltid ved siden av "fem".

Jeg må se. Jeg har ikke vært der på lenge. Takk!!!!!!

Kan du erstatte sennepsolje med noe annet?

Kan du erstatte sennepsolje med noe annet?

Selvfølgelig Olga, oliven eller solsikke. Men jeg elsker virkelig sennep!

Irina! For en grytemage! Vakker!

Takk skal du ha!

[vernisag]

vernisag
Takk, jeg vil prøve dette brødet.

hvor mye tørr gjær Saf øyeblikk å ta?

[Katrinka]

Katrinka , blir tørr gjær vanligvis tatt tre ganger mindre i gram eller 1,5 ts.

[Katrinka]

Katrinka , blir tørr gjær vanligvis tatt tre ganger mindre i gram eller 1,5 ts.

Tusen takk!

Takk til forfatteren!) Jeg baker dette brødet for tredje dag - det er ingen grense for glede! Jeg kan bare ikke sette inn et bilde av en eller annen grunn (

[Mayenne]

Til helse Mayenne! Takk for tilbakemeldingen, veldig hyggelig!

Hvordan sette inn et bilde i meldingen

hurra!) viste det seg) brødet ble så luftig at det bare var nødvendig å kutte det i to - da brøt de det og spiste det på en halv time))

Vel, Yul er ikke vanskelig, takk for bildene! Du får godt brød! Bare du klippet det varmt eller noe, krummer smulene så mye? Jeg kan også foreslå denne brød Jeg elsker ham såååå.

Nei, Irin, hun kuttet helt avkjølt brød!) Det ble bare så ømt, eller kniven min er dum)))

Jeg ville sannsynligvis ikke kuttet den med stumme kniver i det hele tatt, hvis jeg knuste den ... Yul, kjøp en kniv med tenner, den kutter til og med veldig mykt brød veldig bra. Jeg har en liten med små, jeg liker den veldig godt, men jeg ser det er også spesielle for brød med store nellik på salg.

sikkert!) takk, Irin, jeg vil)