Courgette fylt med kjøtt og sopp (merke 6050 trykkoker)

Courgette fylt med kjøtt og sopp (merke 6050 trykkoker)

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
squash	500 gr.
kjøttdeig	200 gr.
sopp	200 gr.
kålrot løk	1 STK.
en tomat	1-2 stk.
ost	50g.
hvitløk

Kokemetode

• Stek kjøttdeig, sopp, løk til de er gyldenbrune, for eksempel steking av kjøtt. Det er selvfølgelig bedre å steke alt hver for seg, men jeg stekte og la til alt etter tur. Krydre med salt og tilsett et finhakket hvitløksfedd til slutt. Vask courgette, kutt av endene, del i to like store halvdeler og ta ut frøene med en skje eller kniv. Legg stekt kjøttdeig med sopp i de to oppnådde båtene, legg tomatskivene på toppen og dryss med ost. Legg båtene i en smurt kjele, tilsett en skje vann og kok i 8-10 minutter under trykk med damp. Tar ut fra St. legg courgette på en tallerken og brun den i mikrobølgeovnen på grillen i 4 minutter.

Retten er designet for

2-4 porsjoner

Tid for forberedelse:

40 minutter

Merk

Du kan lage mat i en luftføner, stekeovn eller mikrobølgeovn. Hvor lenge? Jeg vet ikke .. Jeg pleide å gjøre det i ovnen. Det viktigste er ikke å overeksponere, slik at squash ikke faller fra hverandre, holder formen, men er myk. Jeg klippet av huden på stor courgette, små små bare mine, med huden holder de formen bedre.

Og jeg legger til hakket kjøtt midt fra courgette. Det viser seg veldig saftig og ømt

Irishka! Jeg har ikke laget fylt courgette på hundre år. I dag samlet jeg meg og husker ikke om jeg skulle steke kjøttdeigen eller legge den rå ... Vel, jeg tror at noen la den på brødmakeren. Og så oops! Gamle bekjente!))): Venner: Generelt husker jeg ikke hvordan jeg gjorde det før, men i dag gjorde jeg det på din måte. Hva kan jeg si ... Som alltid - enkelt og velsmakende. Takk min venn!

Jeg har en sjelden oppskrift jeg har. Til Zhenyas helse!

Antikviteter, kan man si. Jo dyrere det er