Yoghurtmaker - valg, anmeldelser, spørsmål om betjening (2)

Hvem kan vite om glass fra Severin JG 3516 passer til Mulinex YG230131?
Jeg savner ett sett
og slektninger fra Mulinex er imidlertid dyre

Jeg fant svaret her :) https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...18181.0
gikk for å kjøpe krukker

Jeg har Clatronic. Den inneholder pene glasskrukker (7 stk., 160 ml hver). Du kan kjøpe et ekstra sett med 6 glass separat. Jeg bygde en termostat i den. Men igjen. Jeg er fra Ukraina, jeg vet ikke om du har dette selskapet i Russland. Forresten, noen ganger kalles produktene hennes Bomann (i denne byen, som deres datterselskap). De posisjonerer seg som et tysk selskap. Men hvor er det akkurat nå, tysk? Men uansett er jeg veldig fornøyd med yoghurtmakeren. Jeg kjøpte den fordi Klatronikovskaya-ovnen med kvartslamper hjemme har pløyet som forbanna i 15 år med nesten daglig bruk. Allerede er malingen borte. Og selv tenker jeg noen ganger - vel, når skal du bøye deg for å kjøpe noe mer moderne, men hun gjør det ikke. Og for halvannet år siden kjøpte jeg en Bomann (Clatronic) batteridrevet pepperfabrikk, en kul ting, den fungerer også feilfritt.

Her googler jeg det. produserer bare ukrainske lenker. Det er synd, ikke russernes skjebne med dette selskapet.

og hvor kjøpte du yoghurtmakeren. og hva er modellen din? Jeg vil kjøpe meg selv

og hvor kjøpte du yoghurtmakeren. og hva er modellen din? Jeg vil kjøpe meg selv

Her er en yoghurtmaker (jeg har en klatronisk, men den som Bohmann er den samme yoghurtmakeren) og et ekstra sett med krukker:
🔗
Og jeg kjøpte en termostat her:
🔗
Der, den første. Bare angi hva som trengs med en flat ledning til sensoren, slik at du kan hoppe over ledningene under dekselet. For meg - med en rund, måtte jeg lage et lite hull. Selv om jeg liker designet mitt mer seisas, kommer ikke denne ledningen i veien, og lokket uten at det setter seg uten å anstrenge seg. Et eller annet sted ga jeg en lenke om hvordan vi lagde hull i yoghurtmakeren vår, om nødvendig, skriv her, selv i en personlig, jeg ser etter en lenke.

[Mona1]

Mona1 Takk. som de perforerte. -lest. revidert hele emnet. og .... enten så jeg ut sånn eller fant virkelig ikke et bilde av yoghurten din. Jeg vil bare se hva som akkurat viser seg i denne eller den andre yoghurtmakeren. minst omtrent. Og nå har jeg lest om klatronisk-Den eneste ulempen er at det ikke er noen automatisk nedstengningstimer. Dette er sant? opplyse plz

Hvis yoghurtprodusenten har en automatisk avstengningstimer, er termostaten ikke egnet for en slik yoghurtmaker !!!
Og yoghurt viser seg å være den samme hos alle yoghurtprodusenter, det viktigste er å gjøre alt riktig og tilpasse seg modellen din.
Jeg har en Dex 108 - den blir ikke overopphetet selv uten termostat, men jeg bruker den fortsatt. Den eneste ulempen med denne yoghurtprodusenten er litt liten diameter, og jeg er veldig fornøyd med den.

[Mona1]

Mona1 Takk. som de perforerte. -lest. revidert hele emnet. og .... enten så jeg ut sånn eller fant virkelig ikke et bilde av yoghurten din. Jeg vil bare se hva som akkurat viser seg i denne eller den andre yoghurtmakeren. minst omtrent. Og nå har jeg lest om klatronisk-den eneste ulempen er at det ikke er noen automatisk nedleggelsestimer. Dette er sant? opplyse plz

Det viser seg overalt på forskjellige måter og overalt det samme. I den forstand at hver surdeig har sin egen temperatur og tidsforhold for forberedelse. Jeg tilfredsstiller temperaturkravene til startkulturene ved hjelp av en termostat. Uten ham hadde ikke dette skjedd. Og i prinsippet, hvis du har en, kan du oppnå gode resultater i enhver yoghurtprodusent UTEN automatisk avstengningstimer. Så det at det ikke eksisterer er ikke en ulempe, men en fordel.Her er et av bildene av yoghurten min (jeg husker ikke hva slags surdeig det var, men det ordner seg for meg med en hvilken som helst surdeig, det viktigste er å stille inn og kontrollere temperaturen min innimellom for ikke å overeksponere)

Jeg har den vanligste Moulinex, allerede i fire år. Jeg er veldig fornøyd med henne, til tross for at det ikke er noen timer i den. Yoghurt har alltid blitt laget på tørre surdeigs kulturer, de viser seg alltid bra. Først gjorde jeg det i henhold til instruksjonene,
Yoghurt tilberedes i gjennomsnitt 5-8 timer, avhengig av sesong :) raskere om sommeren, lenger om vinteren.

Og jeg elsker turken din
Yaka er vakker og hun går ut av lokket?

Og jeg elsker turken din
Yaka er vakker og hun går ut av lokket?

Ja, det lages bare kaffe i omtrent 40 minutter mens leiren varmes opp. Sterk ild er umulig - den kan sprekke, vi setter den også på skillet. Vel, det plager oss ikke. Vi gjør det om morgenen i helgene, i utgangspunktet sto jeg opp, strømmet umiddelbart kaffe og vann - og på bålet. Mens jeg kledde meg, pusset tennene og la opp sengen, fløy en halvtime umerkelig forbi. Vi dekker med et lokk de første 25-30 minuttene, slik at de aromatiske stoffene ikke eroderer, og deretter fjerner vi. Og når den er kokt, fjerner vi den fra varmen og dekker den til igjen, til folk kommer til kjøkkenet, sparer vi også aromaene. Så hetten er virkelig nødvendig. Og fikle med slik kaffe, skjønt mer enn med pulverkaffe, men det er verdt det!

Jenter, et spørsmål om termostaten. Med hvilket intervall skal temperaturen stilles inn? Jeg glemte ...

Jenter, et spørsmål om termostaten. Med hvilket intervall skal temperaturen stilles inn? Jeg glemte ...

Det ser ut til at det var en forskjell på mindre enn 0,5 grader, slik at det ikke ble stikk der. Men i halvannet år har jeg alltid satt forskjellen til 0,3 grader. Og alt er OK.

Det ser ut til at det var en forskjell på mindre enn 0,5 grader, slik at det ikke ble stikk der. Men i halvannet år har jeg alltid satt forskjellen til 0,3 grader. Og alt er OK.

Det vil si, for yoghurt (38-42 gram), hvilken verdi skal settes?

Det vil si, for yoghurt (38-42 gram), hvilken verdi skal settes?

Er det nøyaktig 38 - 42 eller kanskje 36-42? ... Det bør innstilles slik at temperaturen på den ferdige yoghurten er innenfor disse grensene, men nærmere den nedre grensen. Det vil si at hvis 38-40, så 38 grader. Det er nødvendig å helle vann i alle glassene og eksperimentere. Sett for eksempel: 38 - 38.3 (eller 38.5) og måle vannet i krukker etter noen timer (alt i alt er det ønskelig. Hvis det er minst 37,5, betyr det at du må øke antallet på termostaten med en halv grad. Og la den stå i et par timer. Mål den deretter på nytt. Det vil si at du må justere avlesningene spesielt for surdeigen og yoghurtprodusenten din. Ellers er yoghurtprodusentene forskjellige. Hver sensor har en annen posisjon på bunnen. Hvem - mindre, det vil si det samme tallet - hvor mye å sette - nei. Det er nødvendig å kontrollere temperaturen på det ferdige produktet og justere i henhold til måleresultatene. sensoren på ett sted slik at den hele tiden er der, mellom glassene i bunnen, kan du feste den med tape.

[Tanyusha]

Tanyusha, Tusen takk! Kort og kortfattet svarte hun på alle spørsmålene som kunne dukke opp på en gang

Tex, jeg ble helt kjeft etter 10 år med å bruke en yoghurtmaker. Bokser med melk bør lukkes med lokk eller stå åpne.

Jeg setter de åpne, og lukker den ferdige yoghurten med lokk og sender den til kjøleskapet

[Omela]

Tex, jeg ble helt kjeft etter 10 år med å bruke en yoghurtmaker. Bokser med melk bør lukkes med lokk eller stå åpne.

Omela, mens glassene i yoghurtprodusenten ikke trenger å lukkes, bare når du legger dem i kjøleskapet, lukker du dem med lokk.

Og jeg lukker glassene umiddelbart med lokk. Jeg har det i instruksjonene til yoghurtmakeren.

[tatjanka, kava]

tatjanka, kava , takk, roet seg! Og slik gjorde hun. Og Cho rykket meg.

Ksyushk @ -Plushk @, , ikke ..... og hvordan nå ???

2:1

og hvordan nå ???

Jeg husker at i emnet om Lactin-startkulturen, som for eksempel, skrev spesialisten at i produksjonen av beholdere for tilberedning av yoghurt, er stengt. Vel, jeg gjør det samme hjemme.

2:1

Nei, jeg har også instruksjoner - du må lukke den. Så 2: 2

[Mona1, Ksyushk @ -Plushk @,]

Når jeg tar av lokket, er jeg alltid redd for at vann kommer inn i glassene. Så jeg tror at det vil være mer praktisk å lukke.

Mona1, Ksyushk @ -Plushk @, hva har du ?? Jeg så det allerede. Overopphet ikke din ??

Generelt overopphetes min skamløst. Og hell meg i briller. Jeg vil ha en slik at du kan sette containeren inn.

[Mona1, Ksyushk @ -Plushk @,]

Når jeg tar av lokket, er jeg alltid redd for at vann kommer inn i glassene. Så jeg tror at det vil være mer praktisk å lukke.

Mona1, Ksyushk @ -Plushk @, hva har du ?? Jeg så det allerede. Overopphet ikke din ??

Min er overopphetet, men jeg stakk umiddelbart en termostat i den og nå minst 30 for kefirchik, minst 36-38 for yoghurt, minst 26 for å bevise deigen i en rund kurv for brød.

Og jeg gjorde både med åpne glass og med lukkede glass. Jeg la ikke merke til forskjellen. Derfor, slik at ingenting drypper fra det vanlige lokket (jeg steriliserer det ikke), lukker jeg glassene med lokk (og jeg heller kokende vann over glassene og lokkene)

Jenter. Kanskje ikke helt i faget, men ...
Ga en yoghurtmaker. Det er greit. Vi prøvde det, ok.
Men på en eller annen måte irriterer jeg meg over 8-timers funnet av en frukt, for eksempel jordbær, i varm melk.
Det ser ut til at det ikke er noe gunstigere miljø for alle slags bakterier og stenger.
Hva er din mening?

[Omela]

Omela, så liker du en yoghurtmaker Ksyushk @ -Plushk @ det er nødvendig, i det og kopper og en beholder. Og overopphetes IKKE.

[Enger]

Jenter. Kanskje ikke helt i faget, men ...
Ga en yoghurtmaker. Det er greit. Vi prøvde det, ok.
Men på en eller annen måte irriterer jeg meg over 8-timers funnet av en frukt, for eksempel jordbær, i varm melk.
Det ser ut til at det ikke er noe gunstigere miljø for alle slags bakterier og stenger.
Hva er din mening?

Enger, Du har helt rett. Tilsetningene til yoghurt tilsettes etter tilberedning, ikke sammen.

[Enger]

Jenter. Kanskje ikke helt i faget, men ...
Ga en yoghurtmaker. Det er greit. Vi prøvde det, ok.
Men på en eller annen måte irriterer jeg meg over 8-timers funnet av en frukt, for eksempel jordbær, i varm melk.
Det ser ut til at det ikke er noe gunstigere miljø for alle slags bakterier og stenger.
Hva er din mening?

Enger, alt er lagt til det FERDIGE produktet - sukker / frukt / syltetøy / vanillin / sirup / ... Du tenker helt riktig, gjør det nå også - melk + surdeig, og før du bruker alt annet, alle til å smake

[Omela]

Omela, så liker du en yoghurtmaker Ksyushk @ -Plushk @ det er nødvendig, i det og kopper og en beholder. Og overopphetes IKKE.

Ja?? Ksyusha, hva slags cha?

Du kan ikke koble den til termostaten min, jeg har den med en tidtaker, hvis du bare demonterer og trekker den ut. Og du kan ikke sette en container, det er et varmeelement i midten.

Jenter. Kanskje ikke helt i faget, men ...
Ga en yoghurtmaker. Det er greit. Vi prøvde det, ok.
Men på en eller annen måte irriterer jeg meg over 8-timers funnet av en frukt, for eksempel jordbær, i varm melk.
Det ser ut til at det ikke er noe gunstigere miljø for alle slags bakterier og stenger.
Hva er din mening?

Les her i disse innleggene, der og hvordan du legger til tilsetningsstoffer, og oppskriftene er forskjellige. Kanskje du liker:

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

Ja?? Ksyusha, hva slags cha?

Ksyusha, Brand 4001 mente det, men tama-kapasitet er plast. Men jeg tilpasset også en glassbeholder (for 1 liter) i stedet for en keramisk bolle (3 liter).

Men jeg er en keramisk bolle (3 liter)

Figase .. passer en slik kapasitet? Så jeg tenker på en glassbeholder, er den rektangulær for deg?

Takk. Det er bare det at instruksjonene sier at alt skal legges til på en gang.
I morgen skal jeg studere.

[Ksyusha]

Figase .. passer en slik kapasitet? Så jeg tenker på en glassbeholder, er den rektangulær for deg?

Ja, Ksyusha, Beholderen er rund, fordi yoghurtprodusenten er rund.

Har det, takk! Jeg skal lese den nærmere da.

Fortell meg, fra det jeg snappet fra Temka, skjønte jeg at det ikke er noe poeng i en dyr yoghurtmaker, hvis det er en tidtaker, kan du ikke legge til en termostat, og uten den blir de overopphetet. Alternativ: kjøp et budsjettapparat uten tidtaker, kjøp en termoregulator, så blir jeg glad. Hvilke merker kan du anbefale? Vel, når det gjelder overoppheting. Takk på forhånd.

Den mest optimale og ikke overopphetende yoghurtprodusenten er DEH-108

Den mest optimale og ikke overopphetende yoghurtmakeren er DEH-108

her er din dex 108
men med en termostat - så generelt pestnya

Vel, så jeg husker, den tidligere erfaringen, og nå jobber yoghurtmakeren med å mate andre generasjon

Jenter, eiere av Smile MK-3001, kjøpte dette miraklet i dag og satte umiddelbart yoghurt i det. Jeg satte timeren klokken 7, ingenting begynte å holde kjeft og håndtaket snudde seg for mykt, derav spørsmålet "er det det samme for deg?" Det gikk 4 timer, så inn, melken så ut til å tykne, jeg ønsket å slå den av, men igjen, regulatoren ble null, og stillheten svarte, og ifølge vurderingene hørte jeg at hun knirket veldig. Jeg vet ikke, kanskje jeg returnerer den til butikken i morgen, kanskje timeren ikke fungerer?

Jenter fra Russland, fortell meg hvor jeg kan kjøpe termostater fra oss?

[Maikla]

Maikla, by, vennligst spesifiser.

[Maikla]

Maikla, by, vennligst spesifiser.

Orenburg

[Maikla]

Orenburg

Maikla, skriv det ned i profilen din, for enkelhets skyld

Du kan bestille en termostat fra utviklere (sending fra Ukraina og selve termostaten koster $ 20), eller på nettsteder som selger startkulturer i Russland (en termostat pluss frakt koster ca 1000 rubler).
Og kanskje du kanskje har et representasjonskontor for selskapet "Svoy Yogurt", så kan du kjøpe en termostat gjennom dem.

Du kan bestille en termostat fra utviklere (sending fra Ukraina og selve termostaten koster $ 20), eller på nettsteder som selger startkulturer i Russland (en termostat pluss frakt koster ca 1000 rubler).
Og kanskje, kanskje du har et representasjonskontor for Svoy Yogurt-selskapet, så kan du kjøpe en termostat gjennom dem.

fra Ukraina, er det "Ukrrele"? Får jeg det riktig? Det er bare det at jeg ikke vet så mye om hryvnia, derfor tenkte jeg at kanskje jenter fra Russland bestiller et sted her. Og representasjonskontoret til selskapet "Svoy Yogurt" har ikke engang hørt om dette, det vil jeg finne ut i tilfelle. Takk for prisgjennomgangen

fra Ukraina, er det "Ukrrele"? Får jeg det riktig? Det er bare det at jeg ikke vet så mye om hryvnia, derfor tenkte jeg at kanskje jenter fra Russland bestiller et sted her. Og representasjonskontoret til selskapet "Svoy Yogurt" har ikke engang hørt om dette, det vil jeg finne ut i tilfelle. Takk for prisgjennomgangen

Denne Temko er vert for en representant for dette selskapet på forumet. Du kan spørre ham om representasjonskontoret i byen din og om termostaten:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172987.0

Hallo! Ta meg med til ditt vennlige selskap! Jeg har laget yoghurt i tre måneder, ennå ikke i en yoghurtmaker, men jeg har allerede bestilt meg et komplett sett: en yoghurtmaker, en termostat og et melktermometer. Jenter fra Russland, den samme termostaten er her 🔗