Avokado og jordbærsalat

Avokado og jordbærsalat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Grønn salat	1 pakke
Avokado	1/2 .
Selleri stilk	1stem
Jordbær	7-8stk.
Grønne oliven	10 deler.
Oliven olje	2. l
Sitronsaft	smak
Ost med urter eller feta	smak
Pinjekjerner	håndfull
Korn sennep	1t l

Kokemetode

• Vask alle greener grundig, tørk på et håndkle. Kutt, eller enda bedre, rive salaten med hendene. Skjær jordbær, selleri og avokado i små biter, tilsett ost og pinjekjerner. Stek nøttene i en panne. Bland den ekstra virgin olivenoljen med sitronsaft og kornsennep.
• Krydre salaten, la den brygge i noen minutter. Du trenger ikke salt. Det er nok salt i ost og oliven.
• Deilig, sunn salat. Sesongens sammensetning kan endres. Nå har jordbær nettopp dukket opp. Importert er det generelt ikke veldig velsmakende, men i salaten er det akkurat.
• Vårmangel på vitamin før en slik salat trekker seg tilbake. Og vi elsker bare å spise den til middag med nybakt deilig brød eller polenta.
• Et lite tips: Hvis du har en ikke veldig moden avokado, ikke bli motløs. Ha i en pose med bananskall eller sitron. Om et par dager vil den modnes og bli myk og velsmakende.

Retten er designet for

For 2 personer

Tid for forberedelse:

15 minutter

Merk

Denne salaten handler om improvisasjon. For å lage en ekte grønn salat er det ikke nok å vaske og sortere den godt. Rousseau hevdet at det å lage en salat krever milde jentete hender, men likevel lager mannen min den vanligvis, og av en eller annen grunn viser han seg å være bedre, kanskje fordi kvinner alltid har det travelt.
God appetitt for alle

Lignende oppskrifter

Salat med jordbær, ferske agurker, spinat og fetaost (Korsika)

Jordbærsalat med korianderpestosaus (MariS)

Tomat- og jordbærsalat (Admin)

Jeg vil definitivt prøve denne kombinasjonen. Takk!

Vasilisa, veldig søt! I dag er dette den andre salaten med jordbær, men de er helt forskjellige. Og på en eller annen måte øvde jeg meg ikke på å legge jordbær til salater. Jeg presenterte - og det skulle være veldig velsmakende!

[Vasena]

Vasena, for en fin oppskrift - jeg elsker alle ingrediensene - jeg har ikke prøvd det med kulubnik ennå, men jeg fikser det
Når det gjelder umodne avokadoer - hvis de settes i en krukke med mel om kvelden - modnes de neste dag. En venn delte denne oppskriften. Nå for disse formål holder jeg en liten beholder med Belovodye-mel (etter ødeleggelsen av de onde åndene i den).

[tasha74 Merri]

tasha74 Merri jenter takk !! Vi lager ofte en slik salat, avhengig av hva som er tilgjengelig. Jeg la til jordbær for eksperimentets skyld og viste seg å være ekstremt velsmakende. Nå er det sesongen, så spis og nyt. Håper du liker det også.
Leska Takk Marish !! La oss prøve å bringe avokado til kondisjon i mel, det virker for meg at Belovodye er bare for dette formålet. Sist jeg kjøpte hvetebakgrunn fra dem bitter ...
Og denne salaten med jordbær er veldig velsmakende, så bli bedre med det samme