Keijun kaviar til din elskede

Kategori: Kalde måltider og snacks
Keijun kaviar til din elskede

Ingredienser

Bønner 250 g
Hot pepper 1 STK
Søt pepper 1 STK
Pære løk 1 stk medium
Dill 4-5 grener
Sitron 1 STK
Hvitløk 4 nellik
Oliven olje 100 ml
Svart og rød pepper, salt Smak

Kokemetode

  • Her er en ferie hos min elskede og bestått, men ønsket om en matbit forble.
  • For noen dager siden ble vi kjent med det originale kjøkkenet til "Cajun", i det minste de av de respekterte medlemmene av forumet som klarte å lese om "Dirty Rice". Naturligvis, i det himmelske (fra naturens synspunkt) hjørne av jorden er det fortsatt mange interessante retter som det ikke er veldig vanskelig å lage. Tross alt vil du ikke alltid ha noe varmt, noen ganger ber sjelen din om noe kaldt. Slike begjær passer godt med russiske spisestradisjoner; ikke rart det var i Russland at gelékjøtt ble oppfunnet. Selv om jeg er sikker på at den siste uttalelsen vil føre til mange indignerte svar fra hele verden. La oss ikke krangle, la hver sandpiper ... og så videre. Det morsomme her er at fødestedet til Cajun-kjøkken - Louisiana - virkelig er en stor sump. Og lokalbefolkningen er stolt av denne sumpen ikke mindre enn grekerne i Middelhavet. Det er nysgjerrig på at ordet "cajun" er det franske ordet "lez Acadien", forvrengt på engelsk, som igjen går tilbake til navnet på den greske regionen "Arcadia", forvrengt på fransk, som i eldgamle tider ubetinget ble ansett som en paradisland uskyld, patriarkal enkel moral og fredelig lykke ... Og tilsynelatende var hun rik på dyktige kokker.
  • Så la oss stupe inn i sumpen til Mississippi Delta og lage en rask hånd "Cajun Caviar" - "Cajun Caviar." Hvorfor tror de at kaviar skal se slik ut, bare gudene deres vet, men forretten er virkelig utmerket. Inkluderer overraskende tilsvarer russiske drikkevaner.
  • Utvalget av produkter er enkelt, med ett unntak. Prøv å kjøpe de såkalte Blackeyed Peas bønner, hvis utseende kan sees på lenken 🔗 ... I St. Petersburg, for eksempel, finnes det i nesten alle kjedemarkeder. Slike bønner vil gjøre retten helt autentisk. Hvis du ikke finner Black Eyes, spiller det ingen rolle, ta noen små bønner. Du finner enkelt resten av komponentene på kjøkkenet ditt.
  • Etter å ha kokt bønnene på vanlig måte, legg dem på avkjøling. I løpet av denne tiden tilbereder du en dressing: 100 ml olivenolje, saften av en sitron, litt rød og svart pepper, salt og knust hvitløk. Alle disse komponentene må settes i en krukke med lokk og ristes grundig i tre minutter. De som liker det mer krydret, kan legge til en halv teskje Abkhaz adjika i dressingen. Deretter må du hogge grønnsakene så små som mulig og male spisskummen i en mørtel. Det er alt vi trenger
  • 🔗
  • Bland alle de resulterende ingrediensene i en bolle, hell på dressingen og legg i kjøleskapet i 30 minutter - dette vil forbedre smaken til den ferdige retten betydelig.
  • Forretten er klar. Du kan helle.
  • 🔗
  • Forresten, om noen dager vil vi diskutere hva som er bra å helle for dette.

Retten er designet for

For 4-5 personer

Tid for forberedelse:

20 minutter (unntatt bønnetiden)

Nasjonalt kjøkken

Keijun

IRR
Sitat: Doppletin

Her er en ferie hos min elskede og bestått, men ønsket om en matbit forble.

så jeg tror at konkurransen vil bli avholdt en dag, men suget etter doplet mann vil forbli



Lorik, um-hm ... dette er meg utelukkende om bønner, -eller meg, og jeg unnvike med nåde av en ung flodhest fra en velrettet sneaker Doplets.

Takk for oppskriften, jeg oppdager amerikansk mat ...
14anna08
det skal være deilig! Jeg må prøve, jeg har et svart øye ...
Ikra
Vi har en direkte serie om hvordan du kan vinne hjertet til din elskede med Keijun-retter
Interessant, hvis du ekskluderer hvitløk, vil det ødelegge smaken? Og så min store, men fra denne ikke mindre elskede tåler ikke halvparten av ham ...
Doppletin mann
Sitat: Ikra


Interessant, hvis du ekskluderer hvitløk, vil det ødelegge smaken? Og så min store, men fra denne ikke mindre elskede tåler ikke halvparten av ham ...

Ikra, høyt respektert av meg!

Jeg foreslår et kompromissalternativ: ekskluder hvitløk fra dressingen, men legg den på tallerkenen for de som ikke kan leve uten den, som for eksempel alle i Dopleta-familien. Det er bare at det er så få ingredienser i denne retten at det er synd å underinvestere noe - det vil påvirke produksjonen av sluttproduktet, premiene kan fratas.

Dette er rent min mening, som ikke hevder å være en absolutt sannhet.
Luysia
De tok ikke hensyn til at hvis halvparten av hvitløken ikke tåler, vil ikke hvitløk i andres tallerken være etter hans smak.
Ikra
Doppletin mann, Dessverre, Luysia ikke sant, jeg vil være søt, spise hvitløk alene
Vi må lage denne kaviaren i hemmelighet i hans fravær.
Doppletin mann
Sitat: Ikra

Doppletin mann, Dessverre, Luysia ikke sant, jeg vil være søt, spise hvitløk alene
Vi må lage denne kaviaren i hemmelighet i hans fravær.

Jeg innrømmer helt at jeg tar feil. Som en forsoning lover jeg å legge ut en oppskrift (selvfølgelig amerikansk) kalt "Dette er bedre enn sex", der hvitløken vil bli bearbeidet på en slik måte at bare deilige notater blir igjen av den.
14anna08
Sitat: Doppletin

Jeg innrømmer helt at jeg tar feil. Som en forsoning lover jeg å legge ut en oppskrift (selvfølgelig amerikansk) kalt "Dette er bedre enn sex", der hvitløken vil bli bearbeidet på en slik måte at bare deilige notater blir igjen av den.
wow! Oh wow! vil du legge ut snart?
Ikra
Oj oj oj! Og jeg trenger ikke en gang å jukse på mannen min med en hvitløksalat?
Jeg venter!
Leska
Doppletin mann, i går lagde jeg kaviar, alle likte det veldig godt, gjestene ba til og med om ordene i oppskriften din.

Når det gjelder hvitløk og reaksjonen til noen på den: Jeg kuttet den på langs i 2 deler og fjernet den før servering. Og aromaen forble og du kan.
Ikra
Leska , Jeg vil huske din list. I går lagde jeg bakt svinekjøtt, men hvordan kan jeg gjøre det uten hvitløk. Spred den sjenerøst knust, og frøs ingenting, spiste! Så jeg begynner å sakte legge oppskriftene med hvitløk i sparegrisen, plutselig når jeg klarer å lage denne kaviaren. Dessuten er paprika vår favoritt
natapit
alle elsker hvitløk! mange kokker smører veggene og bunnen av salatskålen (tallerken) med et stykke kutt hvitløk! deilig hjemme hos deg!
Feofania
klasse!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter