Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Og jeg lagde en gang brød med stekt løk. For en amatør var det nok for meg en gang, selv om jeg elsker å spise bare hvitt brød drysset med stekt løk.

Så den største fordelen med brødprodusenter har dukket opp: vi lager brødet vi liker (vel, de hjemmelagde, selvfølgelig) uten å fokusere på utvalg av butikker!

Før kjøpet tok HP Pudof-brødblandinger. Jeg likte ostebrødet deres. Og potet med løk. Men min sa: gjør det enkleste!

Familiens meninger var for øvrig delte. Datteren roper: "Jeg vil ha den vanlige, kjøpte den!", Og svigersønnen: "Hvis du vil spise denne gummien, vil jeg bringe den til deg" (tidligere var han ansvarlig for å kjøpe brød). Han surret til og med alle ørene om HP på jobben. Nå, sier han, trenger vi paier i det, med fyll.

Og jeg lagde en gang brød med stekt løk. Også for en amatør hadde jeg nok for en gang, selv om jeg elsker å spise bare hvitt brød, drysset med stekt løk.

Omtrent, og jeg er omtrent det samme. Bedre til deilig brød på toppen av ost, løk, pølse osv. .. For meg er bare frø, linfrø, sesamfrø i selve brødet velsmakende.

og jeg byttet raskt nok til det enkleste brødet. Og jeg la merke til at du blir mettet med dem raskere enn kjøpte. Jeg bakte sennepsmelk flere ganger. Det virker deilig, men det er ikke noe stort ønske om å bake igjen. Så jeg kom til mel + gjær + vann + salt + olje ...

Og en ting til ... Mens foreldrene mine spiste brødbrød, led han ikke av halsbrann, han glemte praktisk talt dem. Og leveren min begynte å minne om seg selv mye mindre.

Omtrent, og jeg er omtrent det samme. Bedre til deilig brød på toppen av ost, løk, pølse osv. .. For meg er bare frø, linfrø, sesamfrø i selve brødet velsmakende.

på samme måte!

Omtrent, og jeg er omtrent det samme. Bedre til deilig brød på toppen av ost, løk, pølse osv. .. For meg er bare frø, linfrø, sesamfrø i selve brødet velsmakende.

Jeg lagde brød med sesamfrø to ganger - frøene så ut til å løse seg opp. Bare de som hadde "krabbet ut" på øvre skorpe var synlige. Hva med deg?

101 sider

Jeg liker å bake brød med melk og smør.
Jeg har levd mer enn halvparten av livet mitt, aldri spist butikkbrød. Det viste seg at hun ikke spiste noe brød i det hele tatt, for det var ingen andre. Først med kjøpet av en brødmaker forsto jeg hva slags brød er, og nå liker jeg det. Å, så mye bortkastet tid!

101 sider

Ikke distrahere

Jeg distraherer ikke, men minner vår favoritt moderator

Ingen grunn til å minne - det er emner og 200 sider, og ingenting!

Jeg har levd mer enn halvparten av livet mitt, aldri spist butikkbrød. Det viste seg at hun ikke spiste noe brød i det hele tatt, for det var ingen andre. Bare ved kjøp av en brødmaker forsto jeg hva slags brød er, og nå liker jeg det. Å, så mye bortkastet tid!

Vi står her for brød med egne hender, og du klager over at du bare spiste dette !!!
At de ikke brukte butikken er ikke et så stort tap. Og at det i en brødmaker blir annerledes enn i ovnen - jeg er enig. Og det handler ikke bare om å automatisere prosessen.

Jeg liker forresten også melk og smør. Selv om det også er brød "uten ingenting" - på vann og grønnsaker. Det er hyggelig å knuse det.

Generelt har det alltid vært en grense på 100 sider, og bare administratoren har 121, og hvis det er "hjemløse"

Sash, hvis jeg begynner å diskutere administrasjonens beslutninger her, risikerer jeg å vaske ... og generelt skal jeg rydde opp i dette emnet, la det henge slik for nå. Jeg vil alltid ha tid til å kutte.

Vi står her for brød med egne hender, og du klager over at du bare spiste dette !!!
At de ikke brukte butikken er ikke et så stort tap. Og at det i en brødmaker blir annerledes enn i ovnen - jeg er enig. Og det handler ikke bare om å automatisere prosessen.

Jeg er ikke opprørt over at jeg ikke spiste butikkbrød. Jeg angrer på at jeg ikke har kjøpt brødprodusenten enda tidligere, for 10 år siden.

Irina, tilgi meg, perlene mine må rengjøres først

Jeg lagde brød med sesamfrø to ganger - frøene så ut til å løse seg opp. Bare de som hadde "krabbet ut" på øvre skorpe var synlige. Hva med deg?

Og jeg liker å drysse brød med sesamfrø og bake i ovnen. Og i HP bare elting og korrektur.

Gode ​​mennesker, hjelp)))

Jeg vil bake en cupcake, instruksjonene sier å dekke formen med bakepapir. Jeg har ikke det.
Spørsmål: Er det mulig å gjøre med folie, og er det nødvendig å legge formen med noe i det hele tatt?

Gode ​​mennesker, hjelp)))

Jeg vil bake en cupcake, instruksjonene sier å dekke formen med bakepapir. Jeg har ikke det.
Spørsmål: Er det mulig å gjøre med folie, og er det nødvendig å legge formen med noe i det hele tatt?

Ja, ingen forskjell! Hvis bare akseltappen "for å beskytte mot testen." Men jeg later ikke til å være sant, jeg har selv aldri bakt en kake her. Bedre i en skimmer eller i ovnen.

Gode ​​mennesker, hjelp)))

Jeg vil bake en cupcake, instruksjonene sier å dekke formen med bakepapir. Jeg har ikke det.
Spørsmål: Er det mulig å gjøre med folie, og er det nødvendig å legge formen med noe i det hele tatt?

Det ser ut til at folien ikke er nødvendig - tross alt kan metall bøtta klø. I pre-pergament-tiden bakte de i en vanlig ovn, smurte den med smør (bra). Men bare ved lave temperaturer. Jeg vet ikke om det vil antennes i HP.

Jeg vet ikke om det vil antennes i HP.

Hun tar ikke kontakt med varmeelementet.

[marinastom, vedmacck]

marinastom, vedmacck Tusen takk )))

les instruksjonene mer nøye og i rekkefølge (og ikke bare der det er interessant), står det skrevet at papir er nødvendig slik at deigen ikke brenner

generelt eksperimenterer jeg ...

[tana33]

tana33, suksess! Del resultatet! Jeg tenkte også å bake en kake (jeg er en nylig baker).

[vedmacck]

vedmacck Jeg er også den samme bakeren))))

Jeg lagde brød med sesamfrø to ganger - frøene så ut til å løse seg opp. Bare de som hadde "krabbet ut" på øvre skorpe var synlige. Hva med deg?

Jeg elsker det med sesamfrø, inne i det, sannsynligvis ser du det bare ikke, men ovenfra, på en brunaktig, glatt skorpe, kan du tydelig se dem. Også jeg, etter den første gangen, forstod ikke hvor sesamene mine gikk

I dag mottok jeg komfyr, lagde umiddelbart en deig til paier (første gang jeg ikke elte deigen selv - jeg klarer det ikke selv - jeg har ikke nok styrke og tålmodighet) og bakte straks hvete-rugbrød 50x50 brød med levende gjær, det kjøler seg ned, taket har hevet seg, bare litt sprukket. Jeg vet ikke hva som er inni ennå, men den kjemiske lukten var på kjøkkenet - øynene mine spiste, jeg håper det vil brenne ut !

I dag mottok jeg komfyr, lagde umiddelbart en deig til paier (første gang jeg ikke elte deigen selv - jeg klarer det ikke selv - jeg har ikke nok styrke og tålmodighet) og bakte straks hvete-rugbrød 50x50 brød med levende gjær, det kjøler seg ned, taket har hevet seg, bare litt sprukket. Jeg vet ikke hva som er inni ennå, men den kjemiske lukten var på kjøkkenet - øynene mine spiste, jeg håper det vil brenne ut !

Hilsen til broren min (dvs. søster, men "medsøster" ser liksom ikke slik ut). Her hadde jeg også sprekker de første, og nå er de veldig jevne. Og lukten forsvant etter 3-4 ganger. Nå bare lukten av brød.

Komfyren min hadde ingen lukt))

Jeg luktet heller ikke.

Cupcaken var en suksess! ))))

i stedet for bakepapir, brukte jeg bakefilm og folie, selv om jeg måtte øke steketiden, ble den ikke bakt)))

frodig og myk viste seg, skorpen er vakker på toppen og klønete på sidene på grunn av folien)))

oppskrift fra instruksjonene)))

Jeg prøver å lage den uten avstandsstykker, jeg dekker bare pinnen med folie eller papir,
Jeg vil ha en nydelig vågehakk på sidene))) todelt deig, enkel og med kakao
sebra er vanlig generelt)))

Og hvorfor skal stiften lukkes?

Komfyren min hadde ingen lukt))

Vel, tilsynelatende samler forskjellige Kina innskriftene mine på komfyren på ukrainsk er halte, på russisk er det riktig, vel. Jeg kan ikke kasakhisk ...
Det viktigste er at alt fungerer, forstyrrer, baker, jeg var SÅ bekymret etter å ha lest vurderingene, det var tross alt negative

Jeg fikk komfyr i dag, jeg lagde straks en deig til paier (det var en kjemisk lukt på kjøkkenet, øynene mine spiste, jeg håper det vil brenne ut!

Wow!
Generelt luktet det ikke brødmakeren min. Og hvorfor så, det er ikke klart ...

Lukten var, men ikke "spist bort".

Interessant, men hvis du tar opp en pose i størrelsen på en bøtte (litt til) og heller den i posen?

Og hvorfor skal stiften lukkes?

Jeg vet ikke))))

Vel, tilsynelatende samler forskjellige Kina innskriftene mine på komfyren på ukrainsk er halte, på russisk er det riktig, vel. Jeg kan ikke kasakhisk ...
Det viktigste er at alt fungerer, forstyrrer, baker, jeg var SÅ bekymret etter å ha lest vurderingene, det var tross alt negative

Jeg hadde heller ikke lukt, lukten skjer noen ganger når melet sprøytes godt når jeg elter og det brenner ut på varmeelementet. Og negative anmeldelser er heller et unntak fra regelen. Ovnen vår er SUPER!

Og hvorfor skal stiften lukkes?

Noe har blitt skrevet om dette før. Kanskje Rina vil komme og fortelle deg det. Hun vet alt!

Lukten var, men ikke "spist bort".

Interessant, men hvis du tar opp en pose i størrelsen på en bøtte (litt til) og heller den i posen?

bare posen smelter))) hvis du bare henter bagesekken, men jeg så bare de vanlige, men de er for store for bøtta

og skorpen vil ikke fungere slik fra siden

[tana33]

tana33, Jeg snakker om bagesekker og jeg snakker om. Jeg tror at hvis den er enda større, vil den fremdeles være vakrere enn folie. Eller legg ut to papirstykker - lukk bunnen og langs veggene. Jeg baker sånne kaker.

Lukten var under baking, kjøkkenet var lite, alt var stengt om vinteren, i prinsippet lukter alt nåværende utstyr av plast, og for første gang lukter det av brent plast, tegneserien min og trykkkokeren luktet først, alt er ikke kritisk, det viktigste viste seg! I morgen skal jeg lage deig til dumplings med kirsebær - jeg var for lat til å tukle manuelt

[vedmacck]

vedmacck, vel, jeg la dem med dem, og på toppen la jeg også til folie, fordi bakeposen på en eller annen måte puffer opp overalt, og det er ikke så mye deig slik at den retter posen med trykk

pysy .... erfarne bakere vil høre på oss .... de vil si at jentene er sprø ingen skovler i form og i ovnen ...

... Jeg vil ikke komme i form og i ovnen, ikke interessant

pysy .... erfarne bakere vil høre på oss .... de vil si at jentene er sprø ingen skovler i form og i ovnen ...

... Jeg vil ikke komme i form og i ovnen, ikke interessant

Lek deg rundt, lek deg rundt. (Jeg har ikke smertefull erfaring - gjennomsnittlig.)

Kanskje Rina vil komme og fortelle deg det. Hun vet alt!

Men jeg vet ikke!

Jeg tror jeg trenger å bruke vanlig bakepapir slik at sidene på kaken ikke brenner. Likevel er det mye sukker i deigen; i direkte kontakt med metallformen brenner sukkeret ut til en brent (som tena blir oppvarmet til 180 ° C). Hvis det er et mellomlag i form av papir og luft (papiret holder seg ikke til veggen på formen), vil en lavere temperatur påvirke sidene på kaken (mens deigen der varmes opp til 90 ° C eller hvordan mye er nødvendig for at deigen skal være klar).

[temku]

Vel, jeg fortalte deg! Rina vet ikke, dette Sovjethuset! Forøvrig husket jeg nå at jeg også hadde problemer med skorpen når det var for mye sukker i deigen. Jeg til og med temku denne åpnet. Men, gudskjelov, tygget armaturene raskt opp alt for meg. Lav bue!

Hvis det ikke er vanskelig, fortell meg en oppskrift på hvitt brød som ser mer ut som en butikk, hjemmelagde brød ser mer ut som kaker, mine er mer gummiaktig og liker ikke å smuldre

De ser ut som kjøpte standardinstruksjoner. Hvor melk er. Og fransk ligner veldig på franske baguetter.

Riktignok smuldrer fransk mye.

Hva er gjær B og R, og hvordan forholder de seg til saf-moment og saf-levure, praktisk talt den eneste tørre gjæren som selges i byen min?

Gjær B og R - mengde.Hvor det er mer gjær - dette er et kort program.

Bare øyeblikkelige anbefales i en brødmaker (dette er med en rød kokk). Med blått - du må først aktivere, de kan ikke legges til dispenseren. Og ovnen kan brukes på hvilken som helst - det viktigste er å legge den riktig.

Gjær B og R - mengde. Hvor det er mer gjær - dette er et kort program.

gjær satte meg i en bedøvelse, den pleide å bake på de levende! Takk!

Hvis det ikke er vanskelig, fortell meg en oppskrift på hvitt brød som ser mer ut som en butikk, hjemmelagde brød ser ut som kaker mer, mine er mer gummi og liker ikke å smuldre

Og du ser etter lett karamellmelasse. Hvis du bytter ut halvparten av sukkeret i oppskriften med det, vil brødet ha en så behagelig gummi, det blir finere enn vanlig HP. Og prøv å bake i ovnen. Baren kommer helt annerledes ut.

[Mammaer]

Forresten helte jeg på en eller annen måte feil de blå uten å aktivere dem. Ikke i en brødmaker, så ingenting skjedde. Bare deigen steg i 4 timer, eller enda mer. Så i HP anbefaler jeg de røde først. Men det er allerede en usagt "presset gjærklubb". Se på Temko.

Og du ser etter lett karamellmelasse. Hvis du bytter ut halvparten av sukkeret i oppskriften med det, vil brødet ha en så behagelig gummi, det blir finere enn vanlig HP. Og prøv å bake i ovnen. Baren kommer helt annerledes ut.

Mammaer, hvorfor ikke alle? Hva vil skje i dette tilfellet?

[Mammaer]

Mammaer, hvorfor ikke alle? Hva vil skje i dette tilfellet?

Gjær trenger sukker for normal funksjon, melasse er fortsatt ikke helt sukker, det er ikke nok for en god økning. Derfor erstatter vi ikke alt sukker.

Og hvis det er dumt å øke gjærmengden samtidig?

Det vil være nødvendig å eksperimentere