Brødprodusent Brand 3801. Glutenfrie bakevarer - program 7.

[Program 7 - glutenfrie bakverk.]

Program 7 - glutenfrie bakverk.



Det er ingen oppskrift i boka.
Jeg vandret rundt på Internett, kokte det opp.

Oppskrift
Vann 250 ml
Presset gjær - 3 g
Risblanding for glutenfri baking - 200 g
Sesammel glutenfri - 50 g
Havsalt - 7 g
Granulert sukker - 20 g
Olivenolje - 1 ss. l.


Jeg valgte 750 g - lenger å bake.
Ja, et stort pluss av denne HP er aktiv elting, jeg trengte ikke engang å øse opp rismel med en slikkepott!
Disse bakverkene vil aldri ha en brun skorpe.
Oppbevar brød ved romtemperatur i ikke mer enn 2 dager, skjær deretter og legg i fryseren.

Og jeg bakte Borodinsky på dette programmet. Det ble ganske.


Velsmakende! Selv om det absolutt ikke er glutenfritt i det hele tatt ...

Flott!

Jeg testet dette programmet igjen på Borodinsky, selv om oppskriften er annerledes. Resultatet var igjen gledelig. Dette programmet er bra for rugbrød.


Og dette er for uavhengighetsdagen for alle hviterussere

Jeg ønsket også å bake rug på den, men med en utsatt lansering - men det er ingen forsinkelse i dette programmet.
I går tok jeg sjansen og bakte multikornbrød med byggmel og hvit malt på dette progget - vel, jeg bortskjemte det nesten - jeg måtte bake det en halvtime til på "Pastry", blandet godt, men det var ikke nok korrektur og baking.

Jeg testet dette programmet igjen på Borodinsky, selv om oppskriften er annerledes. Resultatet var igjen gledelig. Dette programmet er bra for rugbrød.

Hei, kan du indikere hvilken Borodinsky-oppskrift du brukte? Ser jeg på bordet, virket det også for meg at når det gjelder elte- og prøvetider, kan dette programmet være egnet for baking av rug.

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=174062.0 - kanskje denne oppskriften, men jeg kan ta feil.