Deigskjæring

Jeg gratulerer alle med den lyse ferien til PÅSKEN !!!






Jeg bakte 3 kurver, den siste tok barna.

[svetta]

svetta
Du gjorde det bra.

De vanlige "knuter", men veldig vakre bilder.







🔗

jenter, hvordan gjør du alt dashende, men jeg prøvde å lage knuter på toppen, vel, jeg kan ikke gjøre noe i det hele tatt, selv om jeg baker 3-4 ganger i året

Jeg gikk til nettstedet til et fransk selskap for å kikke teknologien og oppskriften for produksjon av bagetter og kom over slike fantastiske måter å lage boller på, jeg likte det, kopierte det for meg selv, kanskje noen andre vil komme til nytte, her er lenke 🔗 der må du velge navn og klikke på dem, metoder for å skjære deigen åpnes.

[Krøllete bakverk "Air loops"]

Krøllete bakverk "Air loops"

Nok en video om kutting av deig fra Kastus Larkoў



Sposab pharmoўki zakryta piraga



Admusic bakevarer for dagen





Uprygozhvanne brød

Kanskje det allerede var ...

[Samarkand flatkaker]

Samarkand flatkaker



Slike kaker lages hovedsakelig til bryllup og høytider. Veldig hyggelig og velsmakende.

Vi trenger: en kniv, litt vann i en tallerken, en kjevle og en tablett.

Ingredienser:

1,5 kopp melk
1 ts salt
0,5 ts sukker
gjær 10-15 gr,
mel c. klasse 3,5-4 kopper (deigen skal ikke være veldig myk og elastisk)
eggeplomme
valmue til pynt.

Så, elt deigen og gi den en god heving.

Del deigen i 2 like store deler.

Ta en deig og kjevle den ut med en kjevle 1-1,5 cm tykk.

skjær den rullede deigen i bånd 1-1,5 cm tykke.



Fra de avskårne båndene vrir vi slike flageller mellom to palmer. Husk å strø litt mel på bordet for å forhindre at deigen henger fast.



Når du har vridd flagellen, må du dekke den med en serviett for ikke å stivne.



Dryss mel på en tallerken godt og rull ut andre halvdel av deigen 1,5-2 cm tykk og stikk med en gaffel flere steder.



Fordel litt vann over kantene på deigen.



Vi tar et flagellum og legger det på kanten av deigen som en løkke oppå hverandre rundt hele sirkelen.



Det skal se slik ut.



Vi smører kanten av løkken med vann og legger et annet flagellum på kanten som en sikksakk, bare veldig tett til hverandre.



Vi lager også løkker på innsiden av kaken.



Så det er det. Dette er den viktigste teknikken for å dekorere en tortilla.
Og som du ønsker videre etter eget skjønn.



Dryss ovnbrettet med mel, smør kaken med eggeplomme, valmuefrø og sesamfrø til pynt ... I mangel av tandoor, stek i en oppvarmet ovn ved 200-220C til den er mørt.



Og det viser seg at det er en slik skjønnhet !!!



🔗

Nilusha

Å, hvilke smågris!

🔗

🔗

Hvor mange håndverkere og oppfinnere det er i verden !!! Og mestere - menn !!!!

Vel, hva trenger jeg disse lebl ... svaner med egg som
Og hare med egg og andre "dyr" med egg også, som

Vel, hva trenger jeg disse lebl ... svaner med egg som
Og hare med egg og andre "dyr" med egg også, som

Men jeg lurer på om eggene da sitter fast der inne eller blir bakt sammen med svanene? Så de sitter der tett, virkelig i ovnen?

Men jeg lurer på om eggene da blir sittende der inne eller bakt sammen med svanene? Så de sitter der tett, virkelig i ovnen?

Jeg tror at alle disse "levende skapningene" er bakt med egg ....

Jeg så også nøye ... Det ser ut til at de satt i en omfavnelse i komfyren
Der og deigen inni er hvit.

Jenter som baker hare og svaner med egg hører hjemme

Andrey og Elena (Kourova) Khalikov

50 år, Lesosibirsk (Krasnoyarsk Territory), Russland

Album på nettstedet Odnoklassniki

🔗

Jeg går nesten ikke dit, og jeg er dårlig orientert, kanskje jeg på en eller annen måte kan spørre dem hvordan den er bakt ...

[Gasha]

Gasha
Du viste oss aerobatics for å skjære deigen, så gjennom bilder med en hengende kjeve. Jeg ble endelig fast på svaner.

Svetik, jeg tok også opp kjeven lenge!

Og jeg er alle bekymret for spørsmålet: Vil ikke eggene bli tilberedt under baking? vil ikke være skadelig?

Og jeg er alle bekymret for spørsmålet: Vil eggene bli tilberedt under baking? vil ikke være skadelig?

Og et spørsmål til plager meg. Der det er svaner med egg, ser eggene ut til å være farget allerede. hvis de ble bakt med svaner, så farget rå? Og når du baker, vil ikke malingen flyte eller begynne å brenne, for eksempel?

[Albinochka]

Og jeg er alle bekymret for spørsmålet: Vil ikke eggene bli tilberedt under baking? vil ikke være skadelig?

AlbinochkaDette er neppe vårt Manya deres kok i 6 - 8 timer Tyts ... selv om jeg har vært det wJeg så henne ikke ... vi kanog er det virkelig skadelig?

Jenter, i går, etter spørsmålene dine om fargede bakte egg, famlet jeg på Internett ... I så mange påskebakeoppskrifter er dette akkurat det de gjør. De maler eggene, lar dem tørke grundig og legger dem deretter i kranser (eller et annet sted) av deigen

[Albinochka]

AlbinochkaDette er neppe vårt Manya deres kokker i 6 - 8 timer Tyts ... selv om jeg har vært det wJeg så henne ikke ... vi kanog er det virkelig skadelig?

Det er bare det at jeg fremdeles har i minnet en oppskrift på egg som kokes i 2 timer fra kakerlakker. Derfor er jeg på en eller annen måte redd for å lage mat lenge

Det er bare det at jeg fremdeles har i minnet en oppskrift fra egg som kokes i 2 timer fra kakerlakker. Derfor er jeg på en eller annen måte redd for å lage mat lenge

og hvordan hjalp det?

Borsyre ble også tilsatt der. På den tiden hjalp det Nå TTT praktisk talt ikke har dem, Takk Gud.

Borsyre ble også tilsatt der. På den tiden hjalp det Nå TTT praktisk talt ikke har dem, Takk Gud.

Hvilke boliger vi har blitt uegnet for kakerlakker! Men de er veldig seige. Jeg leste et eller annet sted at de til og med ble funnet under reaktoren ved atomkraftverk, de lever lykkelig der.

Jenter, i går, etter spørsmålene dine om fargede bakte egg, famlet jeg på Internett ... I så mange påskebakeoppskrifter er dette akkurat det de gjør. De maler eggene, lar dem tørke godt og legger dem deretter i kranser (eller et annet sted) fra deigen

Jeg lagde en gang kransebaner av deig til deig. Jeg satte inn tomme skall fra egg med strødde erter til baking, og først da (etter baking) byttet jeg dem til fargede egg.

Men her vil det ikke ordne seg med svaner, egget kan ikke tas ut etter steking.

Les her

🔗

ikke skjell, men fargede RÅ egg!











Mens deigen gjærer, maler vi eggene i en spesiell matmaling. Det viktigste er at eggene må være rå.

Så fra deigen danner vi et brød i form av en pigtail, som på bildet.

Og så gjør vi denne pigtailen til en sirkel.

Og i de resulterende cellene i pigtailen, legg ut de fargede eggene og la brødet heve litt, i omtrent en time.

Forvarm ovnen til 350 C. Sett påskebrødet vårt på et smurt bakeplate og stek i 30 minutter til det er mørt. Som et resultat skulle påskebakstene bli gyldenbrune.

Hvis du ønsker det, kan du helle glasuren over brødet. For å gjøre dette, ta 0,5 kopper sukker, 0,5 ts smeltet smør, mandelekstrakt, bokstavelig talt noen få saltkorn og litt melk eller vann. Vi blander alle ingrediensene og får en hvit glasur som kan helles over bakevarene våre.

[Albinochka]

AlbinochkaDette er neppe vårt Manya deres kok i 6 - 8 timer Tyts ... selv om jeg har vært det wJeg så henne ikke ... vi kanog er det virkelig skadelig?

Ikke skadelig. Egg bakt i lang tid er et nasjonalt produkt av jødisk-arabisk mat.

Jødisk-arabisk mat.

ja shooo ??? Og det er en slik ??? Og hvordan holdt araberne seg til jødene?

begge semittene .. mørk fortid)

Kakesamtalen er flyttet til Okolotortitsu

Jenter, og jeg kan ikke fange opp fargede egg på noen måte. Hvorfor sprer de seg ikke i disse deigcellene? Og hvordan er de fremdeles så hele, og ikke som eggerøre?

Jenter, og jeg kan ikke fange opp fargede egg på noen måte. Hvorfor sprer de seg ikke i disse deigcellene? Og hvordan er de fremdeles så hele, og ikke som eggerøre?

Ilona, ​​hvordan kan et kokt farget egg spres med eggerøre ???

Ahhh ... nå kom den akkurat dit! Og jeg var en "innovatør" da fiken tenkte noe sånt !!! Generelt har jeg kommet på ideen om at folket allerede er et rått egg (jeg farget proteinet, og bakte deretter blandingen også på testen. Så jeg sitter og lurer på, men det viser seg at alt er enklere) ) Dette er en visuell jævla, jeg ble forvirret av bildet med briller med farget væske))

Les her
🔗
ikke skjell, men fargede RÅ egg!

Jomfruen, du er ikke forsiktig

Det har allerede vært likt, men bildene er vakre, så vi gjentar det vi har gått gjennom!

Det var?

Kroppsdeler se på skjermene i byen din

hvilke morsomme frosker !!! og kyss er veldig sexi

Så vakkert det er !!! Det er ingen grense for en persons fantasi !!!

aha! Og oppstyr hvor mye !!! Men så er det så fint! Alle bokmerker og solsikke og frosker! Jeg likte de morsomme tingene!

Det var?

hvilke søte hunder !!!!!

Og her skulpturerte jeg en hryundelya med syltetøy og nøtter inni ...... Og også zazhaaaarila!