Brødmaker Supra BMS-150

Fortell meg. oppskrift på grått brød, ellers liker jeg bare ikke hvitt))) og det er oppskrifter å lage mat uten gjær?

Baking uten gjær, det innebærer å bake brød på bakepulver, brus - oppskrifter er her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0 Dette er en spesialitet brød kategori.

Brød på bakepulver (hvete eller hvete-rug) er mer praktisk og smakfullere i ovnen, deigen eltes raskt og stekes umiddelbart (uten å dekke deigen)

Jeg baker i dette ovenstående i 3 måneder, i helgene, brød i en deig.
For en budsjettovn (kjøpt for 1250 rubler) - utmerket.
Jeg prøvde å tilpasse den til andre bakverk - paier, muffins, charlottes - ingenting fungerer.
Stekemodus - 30 min. - Vel, hva kan du bake.
Foruten brød, kan du presse noe ut av det?

Her er mitt første brød, men tilsynelatende viste den første pannekaken å være klumpete. Hun tok en vakker skorpe ut av bøtta utenfra, mmm, men han selv ble ikke bakt inni, rart hvorfor? Det ser ut til at jeg gjorde alt etter oppskriften

Her bakte shoggen igjen litt brød. Perfekt bakt! MEN av en eller annen grunn, hvor mange ganger gjorde det etter løfting og når bakeprosessen begynner, faller den av .. hmm .. hmm .. hmm

Her bakte shoggen igjen litt brød. Perfekt bakt! MEN av en eller annen grunn, hvor mange ganger gjorde det etter løfting og når bakeprosessen begynner, faller den av .. hmm .. hmm .. hmm

Vi går hit og lærer å lage brøddeig:
Brødet stiger, men faller innover. Årsaker.
Det enkleste hvite brødet laget av hvetemel

Fortell meg hvor du kan kjøpe en bøtte til Supra 150 brødmaker? Vi har ingen tjenester. Eller en bøtte fra hvilken brødmaskin kan du bytte ut?

Hallo. Jeg er ny i denne bakerivirksomheten. Jeg bakte hvitt brød etter oppskriften på Supra BMC150, la til linfrø og kli fra meg selv, alt ble bra, familien likte det. Jeg kjøpte rug, ert, lin, bokhvete mel - jeg trodde jeg skulle legge det til hvete i to og brødet ville være sunt og velsmakende. men det var ikke der. eltet med rugmel, viste det seg en deilig skorpe, og inne var det uforståelig gluten. Jeg leste på forumet her at forholdet mellom vann og hvert mel er forskjellig. Du kan selvfølgelig beregne, men likevel prøvde noen å bake brød av slikt mel, legg oppskrifter på denne HB-modellen, vær så snill

Jeg har ingen oppskrifter
den generelle ordningen er som følger:
et glass (fra ovnen) vann - et bord. skje med sukker, teskje en skje tørrgjær, ts. skje salt, bord. en skje vegetabilsk olje
mel - 2-3 kopper, avhengig av melet
hvete - ca 3 glass
fullkorn - ca 2 kopper
Jeg tømmer ikke umiddelbart alt melet - omtrent tre fjerdedeler av det totale volumet, så legger jeg til det når du elter til ønsket konsistens
FORSIKTIG MED BUKHHEAT!
det mest "vannkrevende" (av de jeg har prøvd - bokhvete mel - jeg legger det ikke mer enn en tresleiv, ellers tar den all væsken på seg selv
Jeg lærer av feilene mine:
sist jeg bakte av fullkornshvete og rug 50/50 med frø, tilsatte litt vann under blanding - det ble dårlig, steg ikke i det hele tatt og sprakk
men denne ovnen, som jeg elsker den, baker til og med "murstein", og du kan til og med spise dem

takk, jeg vil prøve, hvis du fremdeles eksperimenterer, kan du slippe det her, jeg vil se gjennom forumet hele tiden

Ønsker dere alle en god dag!
Vi har brukt brødmakeren lenge, bare inntil nylig hadde vi en stor Rolsen RBM-1333 - en utmerket billig komfyr med dispenser, display og så videre.
Nylig kjøpte vi en dacha, og nå har vi begynt å forberede oss på sommerhussesongen ... En av de første kjøpene var brødprodusenten Supra BMS-150, for på dacha er det rett og slett ingen vei uten nybakt brød - vi ikke lenger kjøpe en butikk en, bare med sjeldne unntak !!!
Så snart jeg tok den med hjem, begynte jeg med en gang å teste den - jeg bakte 3 forskjellige typer brød på 3 dager.

Den første var en egg - oppskriften ble hentet fra Rolsen RBM-1333 brødmaker, bare ingrediensene ble talt. Brødet viste seg å ikke være "klumpete", men heller ikke ideelt - en ganske tett smul, det liker jeg ikke så bra, så jeg skal foredle oppskriften!

Den andre var fransk, oppskriften ble funnet på dette forumet:
• Vann - 200 ml
• Salt - 1 ts.
• Smør - 15 g
• Melkepulver - 1 ss. l.
• Hvetemel - 280 g (jeg har 1. klasse)
• Presset gjær - 6 g
(og hvis det er tørt hurtigvirkende, så - 0,7 ts.)
Last alt i rekkefølge og slå på Dough-modus. Etter slutten av deigmodus - slå på fullkornsmodus.
Brødet viste seg å være godt og velsmakende, bare nå ble det "blåst bort" - toppen av brødet ble vist som det var - det er ingen annen måte å beskrive det på! Jeg synes at "Dough" -modusen ikke skal brukes fullt ut, eller at den skal gjøres annerledes, som jeg gjorde i oppskriften min (les nedenfor).

Vel, endelig tar jeg med min egen oppskrift på ekte hvitt brød med myk smul og god smak!
1 ss. l. solsikkeolje - hell direkte på skruen
180 ml vann - før du heller det, varmes vannet opp til en temperatur på 40 grader (det gjør vi alltid!). Når vi heller vann, rister du formen slik at den blandes godt med solsikkeoljen!
280 gram mel (jeg har høyeste karakter). Etter å ha hellet melet, lager du 5 riller med fingeren - 4 i kantene og 1 i midten for ingrediensene.
1 ts øyeblikkelig tørr gjær - hell i sentral depresjon.
1 ts salt, 1 ts. sukker - sovner i diagonalt motsatte fordypninger, tilsett 1 ts til de resterende 2. tørr melk (0,5 ts hver).
Vi slår på bakemodus "Basic" (3 timer), men les her nøye !!! Da den andre eltingen var over, la jeg merke til at deigen ved bunen var ganske bratt (det vil si at den ikke hevet til slutten), så jeg slo av brødmakeren med start / stopp-knappen, og slo den på igjen i "Main" bakemodus (dvs. faktisk ikke 2 mikser som i henhold til programmet som er bestått, men alle 4!). Du kan se resultatet på bildet - utmerket, veldig velsmakende brød med hvit myk smul !!!
ADVARSEL: Etter at du har stoppet programmet, må du ikke ta brødet med en gang ut av ovnen - la det "varme opp" i minst 30 minutter. Etter at du har tatt ut brødet - IKKE KUT DET UMIDDELBART, pakk det inn i et håndkle og la det kul!

Kan du fortelle meg om det er mulig å lage marmelade på denne brødprodusenten (BMS 150), siden dette programmet er fraværende i denne modellen?

Kan du fortelle meg om det er mulig å lage marmelade på denne brødprodusenten (BMS 150), siden dette programmet er fraværende i denne modellen?

Vel, først og fremst, sannsynligvis ikke syltetøy, men syltetøy ... eller syltetøy?! Selvfølgelig ikke !!! Dette er omtrent det samme som å prøve å bake brød i "deig" -modus. Brødmakeren kan bare røre og varme, ingenting annet. Hvert innebygde program (og du kan ikke endre dem, akkurat som du kan legge til ditt eget program) setter en bestemt algoritme som ovnen fungerer etter (det vil si at den forstyrrer og varmes opp) - type elting, varighet, innstilt temperatur osv. Forbered syltetøy i bakemodus, det vil rett og slett ikke lykkes på noen måte, siden algoritmen for å lage syltetøy (program) er veldig forskjellig fra tilberedningsmodusene for baking eller deig !!! Hvis du vil kjøpe en billig brødmaker med maksimal kapasitet (inkludert "jam" -modus, er det også en innebygd dispenser for automatiske tilsetninger i brød eller muffins, og mye mer) - se etter Rolsen RBM-1333, eller dens analog ...

Hei til alle bakere! takk for vennlige råd og veiledning. Takket være deg viste de første 4 brødene seg bra. bakt Usual, Darnitsky, Borodinsky og Darnitsky med frø. Det jeg la merke til er at bunen helt sikkert vil være ideell hvis du tilsetter vann strengt til 3/4 av en målebeger fra HP og nøyaktig 2 fulle måleglass med mel. I andre tilfeller (i oppskrifter er vann angitt med 9/10 kopper eller 210 ml), må du legge til mel. MB er eiendommen til enheten min. Jeg er veldig fornøyd med kjøpet av min kone.

Et sted helt borte Krise, sannsynligvis? Ikke gå deg vill, skriv!

Lady Elena, hvorfor ikke? Jeg elter hele tiden deigen til pizza, dumplings, dumplings, alt er flott.

vennligst fortell meg oppskriftene dine på en slik test

Kanskje noen vil bake! Jeg fant en kakeoppskrift på et av nettstedene, men sannheten i seg selv har ennå ikke prøvd å bake! Her er en tekst fra nettstedet: "Ved den siste påsken bakte jeg en kake (jeg fant det beste alternativet ved å skrive), kanskje det vil være nyttig for noen. Kaken viser seg å være rik, luftig, nesten som min bestemor. Her er oppskriften:
- Melk blandet med vann - 1/2 kopp
- Eggeplommer - 2 stk
- Smør - 1 ss. skjeen
- Margarine - 1 ss. skjeen
- Solsikkeolje - 2 ss. skjeer
- Salt - 1/2 ts
- Hvitt mel - 2 kopper
- Sukker - 4 ss. skjeer
- Tørr gjær - 2/3 ts
- Vanillin, rosiner
Grunnleggende program. Alle målebeholdere leveres med brødmaskinen. Smelt smør, margarin på forhånd, pisk eggeplommene litt. Tilsett rosiner - når det piper. Pisk det resterende proteinet (1 stk) med sukker til det er hvitt, tilsett litt mel og sitronsyre. Lag en "lue" til påskekake.
Eller du kan bare bake smørbrød til te i henhold til denne oppskriften, uten proteinlokket. "
Hvis noen baker, del resultatet! Mens det ikke er tid

Smør - 1 ss. skjeen
- Margarine - 1 ss. skjeen
- Solsikkeolje - 2 ss. skjeer

Mareritt! Her er en oppskrift bevist gjennom årene https://Mcooker-non.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html

Her er oppskrifter på x / n Supra BMS-150, ikke Panasonic !!! Du må lese emnet nøye, og ikke skrive et "mareritt" !!!!!

[GULA)))))]

GULA)))))Det er ingen resepter for Panasonic, og ingen "førsteklasses blekk". Jeg ble overrasket over mengden og spekteret av oljer i oppskriften, hvorfor? Uklar.
Sett inn temaer, det anbefales ikke å legge ut oppskrifter; de må tegnes og plasseres slik https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Dette er ikke oppskriften min, jeg fant den på et av nettstedene. Hva er galt med oppskriften? Forfatteren ser ut til å rose, jeg er interessert i å prøve denne oppskriften selv, mens det ikke er tid !!!

Mareritt!

Jeg blir med, med oljer, etter min mening.
Kanskje en oppskrift på fetende anorektisk?

Dette er ikke oppskriften min, jeg fant den på et av nettstedene.

Det spiller ingen rolle, bake, sjekk oppskriften, hvis du liker det, ta et bilde, legg det på forumet med kommentarer og en inaktiv lenke til kilden.

Hei alle sammen! Jeg har Supra 150 brødmaker siden februar i år. I løpet av denne tiden kjøpte de aldri brød. Jeg bestemte meg for å dele min "hardvinnede" oppskrift på Borodino-brød med Zira for denne modellen.
"Borodino-brød med spisskummen"
Skallet rugmel - 2 fulle glass (målt fra komfyren) og du kan "med en lysbilde"
Vann - 2/3 målebeger (det er et merke der)
Kvassurt - 1/4 eller 1/3 kopper (urte)
Vegetabilsk olje 2,5 stor spiseskje (måleske fra ovnen)
salt - 1 ts
sukker 1 ts
honning 1 ss
Eplecidereddik -1 ss
presset gjær 4 mm (kuttet over fra en pakke på størrelse med bearbeidet ost)
1 ss spisskummen
legg alt på en gang og slå på brødmakeren
Fullkornsbrødmodus
Ta ut brødet etter steking og legg det i et håndkle i 30 minutter for å "hvile"
Dette brødet blir sjelden hos oss - det er veldig velsmakende, men hvis dette skjer likevel, så er tørre kjeks også deilig.

Yulik, og ikke mye syrnet urte, kjennes det ikke i det ferdige brødet?

[Georgina]

Georgina, Ikke merkbart, fordi en sterk nyanse av smak gir zira. Resten (søthet og saltholdighet og surhet, etc.) utfyller ganske enkelt denne smaken. Kvassurt gir en behagelig farge og "fuktighet". Dette beløpet er akkurat riktig for meg, men hver andel kan velges for seg selv. Vi liker at fargen på brødet er rett sjokolade. Legger du til litt, så er fargen som om brødet "brant ut". Prøv det selv og beregne tallet selv. Men husk at jo mindre urte jo mer vann d. B. Det vil si at hvis du tilsetter bare et par ss urte, trenger 2 kopper mel minst 3/4 kopp vann.

Hei alle sammen) ble eier av en brødmaskin, nå blir den første bunen bakt i henhold til oppskriften fra andre side, jeg vil informere deg om resultatene))) og så, et slikt spørsmål har allerede modnet: Jeg hørte om gjærfritt surdeigsbrød. Er det virkelig mulig å bake dette i denne babyen?

om gjærfritt surdeigsbrød

Dette er en myte, gjærfritt brød, dette er matzo. Enhver surdeig inneholder gjær og en haug med andre dyr

Spørsmål: Jeg hørte om gjærfritt surdeigsbrød. Er det virkelig mulig å bake dette i denne babyen?

Denne babyen er i stand til å bake noe brød på hovedprogrammet, så lenge det stiger minst en halv bøtte. Bare med en rødaktig skorpe, og en litt rødaktig krumme.

Hallo. Hele sommeren satt jeg på nettstedet BAKERY og innså at jeg måtte ta økonomien og trene. Og her er jeg i dine rekker. I går morges tok de med Suprochka-150, og etter rengjøring og rengjøring bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg søkte i forumet på den. Og jeg begynte på 20 minutter. "baking" varmes opp. Det luktet litt røyk, men alt er i orden. Og hun gikk videre til den enkleste oppskriften. Tusen takk til Sanych for oppskriften !!! Endret litt.
Tok:
1. Mel fra TESTOV 280g + 20 (25) g
2. Vann 180 g (3/4 målebeger)
3. Olje vokser. 1t l. (Altero)
4. Gjærsaf-øyeblikk 3/4 ts.
Jeg sovnet i henhold til instruksjonene. Og hun begynte å se ... Blanding av deigen, den festet seg litt til formens vegger, la den til for å dyrke olje. Etter den første "løftingen" og eltingen begynte den å feste seg igjen. Jeg begynte sakte å helle mel på bunken (den samme 20-25g) og bunen sluttet å feste. Glad med spenst ... ("kvinnens bryst") ...
Gjorde den liten med vilje. Toppskorpen var interessant. Jeg var redd for å "stikke av". Alt steg og bakte normalt. Litt "ikke fantastisk", men på TESTER har jeg samme struktur i tegneserien. I løpet av stekeperioden åpnet jeg den ikke, og det hvert 5-10 minutt. åpnet og så. Selv om i "vinduet" var alt synlig !!! Alt, alt er bakt !!! Slått av etter signalet.
Etter signalet. Jeg ventet ytterligere 15 minutter uten å slå den av. Så slo hun den av fra stikkontakten og åpnet den ikke i 30 minutter. Åpnet, tok ut oddsen snudd !! Duftende !!! Kutte opp !! alt er super !! Legg ved bilde.






Fargen er litt rosa er en blits. Skorpen er mørk. På bildet er det blekere, fordi jeg klikket klokka 22-00, da jeg våget å klippe det, var det allerede kveld.
MANGE TAKK Olya6789

for den tekniske siden. Tid etter funksjon ... Nå på den tekniske siden.
Grunnleggende modus.
10 minutter elting
25 minutters pause
10 minutter elting (etter 5 knirker for å legge til, prøvd det, griper godt inn)
etter 30 minutter oppvarming
og baking etter 2 timer fra starten av programmet, baker en time
totalt 3 timer

og SANICH-mange takk !!

Hvitt brød oppskrift:
Solsikkeolje - 2 ts eller 1 ss
Vann - 180 ml eller 9/10 målebeger
Mel - 300 gram eller 2 målekopper
Salt - 1 ts
Sukker - 2 avrundede teskjeer
Gjær - ¾-1 ts

Spørsmål: bakte noen brød, der i stedet for vann-kullsyreholdig mineralvann... Det er i vår ovenfor ??? Kast en lenke ...

I dag prøvde jeg å bake i "rask" modus. Akk !!! Fungerte ikke. Super skorpe, men ikke baket inni. For en test jeg laget i den vanlige oppskriften - melet ble erstattet av - selvstigende, fast Pudov !!! Skrekk !!!

Jeg bestemte meg for ikke å risikere det lenger, men å prøve det samme melet som vanlig. En eventyrskorpe, brun !!! Og innvendig er det heller ikke bakt! Rå. Kanskje noen bakte ???

Supra er litt kraftigere, og det gikk heller ikke med dette melet, jeg tok det til en prøve i 2012, da Auchan ble stengt og det var salg.
Som et resultat, etter en annen baking, måtte jeg slå på en hel time, for å avbryte den andre bakingen i 30 minutter ga heller ikke et tilfredsstillende resultat.

Takke. For nå vil jeg utsette dette melet til bruk i en brødmaker. Jeg gikk gjennom forumet. De baker ikke med henne.

Fortell meg. Hvis du legger til Panifarin ... Reduser mel eller gjær etter vekt ?? og hvem la til. Jeg fant det ikke i oppskrifter på suppe ...

[sveta777]

sveta777,
Panifarin er gluten, dvs. hveteprotein.
Det øker "klebrigheten", holder formen.
Vanligvis tilsettes 2-5% av melmassen, hvis mengde kan reduseres med dette volumet.
Men ikke overdriv det, høye doser gluten fører til mange tarmsykdommer.

takke. bare spesiell. det er mange forskjellige tilsetningsstoffer i butikkene, men det er nesten ingen oppskrifter på dem.

[sveta777]

sveta777,
Prøv å ikke overdrive det med gluten, hvis grep er nødvendig, legger jeg vanligvis 1 egg. 200-250 gr. mel, reduserer mengden vann med ca 30-40 ml / stk, jeg tar bare mindre vann og ser på kolobok, og legger til etter behov.

Takke. bare det aller første brødet viste seg å være et eventyr. A 2 og 3 ...noe er galt !!! så gikk taket opp ... forumet gikk igjennom ... da ble det ikke bakt inni ... Jeg lagde det etter oppskriften fra forumet, det er 1 st. l. sukker + 1 ss. l. tørr fløte i stedet for 2 ss sukker ... Først "deig" -modus, deretter "fullkorn". Pepperkakemannen ble super! Og så HVORDAN steg. Jeg hvilte på lokket og sank. det er ingenting, bare fuktig inni. Den ble bakt i 5 timer og 40 minutter, men ... den ble ikke bakt ... Jeg ønsket å bake den i "bakemodus ... den slår ikke på, den knirker. Sannsynligvis må du la den avkjøles. fra stikkontakten ... men da vil brødet kjøle seg ned og ikke bake for mye ???
Nå bestemte jeg meg for å prøve det med panifarin ...
Veldig merkelig. Den første er super, og så er det ingen måte ...
Bakt brød på "fransk mel" til brødprodusenter. Jeg har vært venner med henne i lang tid, og i tegneserien er det normalt, og i luftføneren ... men i brødmakeren - på ingen måte ???
Fortell meg hva som er galt ??

legg ut den komplette brødoppskriften

Pepperkakemannen ble super! Og så HVORDAN steg. Jeg hvilte på lokket og sank. det er ingenting, bare fuktig inni.

Et tegn på et merkbart overskudd av vann, for prøven er det nødvendig å redusere med 10% og videre på resultatet.

Nata-Sha, jeg bakte etter denne oppskriften: • Vann - 200 ml • Salt - 1 ts. • Smør - 15 g • Melkepulver - 1 ss. l. • Hvetemel - 280 g (jeg har 1. klasse) • Presset gjær - 6 g (og hvis det er tørt hurtigvirkende, så 0,7 ts.) Legg alt i rekkefølge og slå på deigmodus. Etter slutten av deigmodus - slå på fullkornsmodus.

Jeg lagde også deig + fullkorn. men vann 170g., tørr gjær 7g. resten er som i oppskriften.

Nå setter jeg den på 150 g vann og alt når det gjelder ... og bare på fullkorn. Jeg får se hva som skjer.

og et annet spørsmål.
det er slik gjær.
"Saf-Moment" for baking
egner de seg til brød?

Det at du kjøpte en brødmaker er riktig. Men det er noen punkter som jeg vil gjøre oppmerksom på. Du bør legge mindre av kjøpte fluffere og andre kjemikalier. Det må gjøres i henhold til oppskrifter uten kjemikalier. Kanskje noen vet hvordan brød eller bakverk blir bakt med vanlig gjær i en brødmaker. Jeg har lest om noen av tilsetningsstoffene i brød og kaker. Tinn og stille skrekk.
Jeg gikk til siden der allergikere kommuniserer. Eller kanskje årsaken til sykdom er i disse produktene. som vi kjøper hver dag?
Hvorfor kom jeg til brødprodusenters forum? Jeg bestemte meg for å kjøpe et bakeri. Mannen min har konstant halsbrann. Jeg tror kanskje hjemmelaget brød vil hjelpe. Jeg gikk rundt på nettstedene. Så på hva som skjedde. Jeg ser en artikkel som ser ut til å annonsere for en brødmaskin. Men i den første delen er det interessante data om tilsetningsstoffene som tilsettes konfekt og brød. Og viktigst av alt, Rostechnadzor tillater bruk. Og det er allergier og kreftsykdommer og hva du vil. For ikke å tenke at dette er en annonse, les første del av artikkelen, og ikke vær oppmerksom på den andre. Veldig interessante data. Her er lenken:
🔗
Generelt bør barn holdes borte fra innkjøpt konditori. Det er det en brødmaker er for, slik at det ikke er allergi. Hvem har noen gang visst om noen form for allergi tidligere?! Jeg tror at mange av allergikerne ville kvitt seg med allergier hvis de ikke kjøpte brød, men bakte det selv med gjær. Og så er det ikke nødvendig å beskylde leger for at de er dårlige. Hvem holdt dem foredrag på medisinsk institutt om tilsetningsstoffer i brød? Og se på Wikipedia der også om tilsetningsstoffer i brød, alle slags antioksidanter og andre kjemikalier, det er noe å lese. Bake brød hjemme i en brødmaker og ikke bli syk.
Så hva med ikke-kjemiske oppskrifter? Er det noe?

det er slik gjær.
"Saf-Moment" for baking
egner de seg til brød?

Nei, for brød trenger du bare å ta "bakegjær"

Så hva med ikke-kjemiske oppskrifter? Er det noe?

Jeg prøver. Jeg baker både med "Testov" og med vanlig mel + vann + rystelser. Jeg søker på forumene og tilpasser den til en suvenir.
Det er vanskelig å forstå at "ikke-kjemisk" ... etter min mening er "mel + vann + tremor" egnet, det er ingen skjelvinger. For eksempel med yoghurt eller kefir. Jeg gjør dem selv i tegneserien. Jeg har ikke bakt brød med dem enda. Allerede tre år.
Jeg har både en airfryer og en tegneserie bare for å bruke mindre fett og kjøpt. For disse formålene kjøpte jeg også en brødmaker.
Takk for artikkelen.

[sveta777]

sveta777det ser ut for meg som post spam ... (som svaret ditt)

[sveta777]

sveta777det ser ut for meg som post spam ... (som svaret ditt)

takke. Jeg vil være mer oppmerksom

Jeg lagde også deig + fullkorn. men vann 170g., tørr gjær 7g. resten er som i oppskriften.

Nå setter jeg den på 150 g vann og alt når det gjelder ... og bare på fullkorn. Jeg får se hva som skjer.

og et annet spørsmål.
det er slik gjær.
"Saf-Moment" for baking
egner de seg til brød?

bakt den andre i henhold til denne oppskriften. reduserer den med 1/4 og tok gjæren "Saf-Moment" for baking Brødet ble super !!! Frodig, velsmakende, men taket har kommet ut (men nå litt). Jeg prøver igjen (senere) ved å halvere oppskriften.

det er slik gjær.
"Saf-Moment" for baking
egner de seg til brød?

Vel, baking er også brød.
Generelt er det mer markedsføring her, funksjonelt er de ikke forskjellige fra andre høyhastighets.

Brødet ble super !!!

Vel, endelig har du funnet oppskriften din, gratulerer, jeg ønsker at alt vil fortsette å ordne seg og vær så snill!

Takk for støtten. Veldig fint!!!