Åpne shortbread nut pie

[glasur]

Åpne shortbread nut pie

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
på et bakeplate 40x30 cm
belegg:
Smør (margarin)	150 g
Sukker (hvis tilgjengelig, er brun bedre)	150 g
Vaniljesukker	2 poser
Likør "Amaretto" (melk, vann)	30 ml
Mal nøtter til mel	100 g
Hakkede nøtter	200 g
deig:
Mel	225 g
Bakepulver	1 te skjeen
Sukker	100 g
Vaniljesukker	1 pose
1 egg + 1 eggeplomme
Smør (margarin)	100 g
for spredning:
3 dessertskjeer med aprikos syltetøy

Kokemetode

• belegg:
  
• Kok langsomt opp smør, likør, sukker, vaniljesukker i en kjele, tilsett malte nøtter, rør, tilsett hakkede nøtter, rør, kjølig.
  
• deig:
  
• Bland mel med bakepulver og elt deigen. Kjevle deigen på bakepapir og legg den sammen med papiret i et bakeplate (papirsider kreves!).
  
• 
  
• Smør deigen med konfekt.
  
• Spred belegget jevnt på toppen.
  
• Stek i en ovn forvarmet til 180 ° (160 ° konveksjon) i ca. 25 minutter.
  
• Avkjøl paien på et rist. Skjær den avkjølte kaken i firkanter på 4x4 cm, skjær rutene i trekanter.
  
• glasur
  
• Smelt 200 g mørk sjokolade i et vannbad.
  
• Dypp de to punktene i hver trekant grunt i sjokoladen og la den fryse.
  
• Du kan ta både valnøtter og mandler.
  
• I stedet for hakkede nøtter kan du bruke flak kokosnøtt.
  
• Jeg bakte en halv porsjon. Siden jeg ikke liker unødvendige kroppsbevegelser, kuttet jeg den ikke i noen trekanter. Og jeg hadde ingen sjokolade. Kokt glasur: 1 bord. en skje sukker, 1 ss rømme, 1 ts Amaretto likør, 1 ts kakao, 20 gram smør, og helles over kaken ... abstrakt. I stedet for hakkede nøtter, brukte jeg mandelblader.
  
• Fantastisk, veldig duftende kake!
  
• 
  

[Sternushka]

kom fra dachaen, hjemme med en ball, og jeg kan ikke gå uten søtsaker til frokost
her laget jeg en velsmakende godbit:

Jeg lagde halve normen i form av d 22cm, nøttene mine er valnøtter, straks etter baking strødde jeg den varme kaken med sjokolade revet på et grovt rivjern.
Jeg likte sprinklingen sterkt som ristede nøtter, med sjokolade forstår du selv hva det er
Sternushka takke

Jeg lagde denne kaken flere ganger, men hadde ikke tid til å fotografere.

[Stelochka]

Stelochka, kom til deg for å gråte. Ikke bare er humøret mitt verre, men jeg klarte også å ødelegge kaken din. Jeg forberedte alt - fyll, deig og konfekt (legg det under armen for ikke å glemme). Jeg begynte å samle paien og hva synes du, så glemte jeg selvfølgelig å smøre den med konfekt. Nå vet jeg ikke hva som skjer. Jeg kommer nok til å sette den i ovnen, og der vil den være. Eh!

Vitalinochka, ikke gråte! Og uten syltetøy blir det deilig, med en og annen kitt!

[Stelok]

Stelok takk! Jeg bakte den. All min innsats for å ødelegge kaken var forgjeves. Og jeg prøvde så hardt - og glemte konfekten, og jeg var for lat til å male nøttene til mel, jeg byttet ut dette melet med kokosflak. Alt forgjeves! Kaken er deilig! Kombinasjonen av valnøtt, kokos og sjokolade, og til og med litt cognac - bare super!
Stelochka, du har alle oppskriftene som ikke kan drepes! Uansett hvor hardt du prøver å ødelegge dem, blir det alltid deilig.

Ja, kjære, du prøvde ditt beste!
Jeg er veldig glad for at kaken ble!
God helse og takk for rapporten!

[Stelochka]

Stelochka Tusen takk for all innsatsen! Jeg vil definitivt lage den som forventet neste gang i henhold til oppskriften.