Ben nevis
God dag alle sammen

Anbefal oppskrifter for den enkleste måten å bake gjærfritt brød (hvete, blandet vanlig hvete + CH hvetemel, blandet hvete + rugmel). Det er tillatt å bruke flere standard HP-programmer (Panasonic 2501), men uten triks som å mate surdeigen, manuell betjening, etc. (ovnen vil være en nybegynner, og heller ikke ung). Jeg er klar til å kjøpe ingredienser (inkludert hvetesurdeig med 100 prosent fuktighetsinnhold og Levita madre-de selges ikke langt hjemmefra). Tusen takk til de som svarte!
Ilmirushka
Ben nevis, ta en tur på forumet selv, oppskrifter mørke, nøl, velg!
Krone
for baking av gjærfritt brød
men uten triks som å mate surdeigen, manuell betjening osv.
Etter min mening er ikke disse to konseptene kombinert, surdeigsbrød uten "triks og manuell operasjon" gjøres ikke.
Ben nevis
Ilmirushkabegynte å gå, hjernen kokte) og ba derfor om råd




Galina, hvis det ganske enkelt er umulig, er i det minste max rett og slett interessert. Takk
Krone
Ben nevis, så enkelt som mulig er det med stormskritt, hvis du ikke vil være klok med surdeig. Eller se Soda Bread Recipes.
Hvorfor passer ikke gjær deg?
Ilmirushka
Sitat: Ben Nevis
Ilmirushka begynte å gå, hjernen kokte) og ba derfor om råd
Ben nevisJeg forstår, men du har ikke travelt, med følelse, med sans, med en ordning
Tilsvarende, bortsett fra deg, vil ingen ta et valg, men rådgivere ... kan du forestille deg om hele forumet blir det
teara
Surdeig er et dyr som en hund. Trenger hele tiden å mate og gå, hvis det er ditt. Det er absolutt behov for noen, noen som har ansvaret for å ta en bit av forretten for øyeblikket når den blir matet og sterk, å bruke den sammen eller i stedet for gjær.
Ellers er den enkleste måten å velge en deilig populær oppskrift i temaet for ovnen din med gjær og myse, i stedet for surdeigen, som folk flest får uten unødvendig bry.



Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter