Svamp honningkake

[Honningkjeks]

Svamp honningkake

Kategori: Konditori

Ingredienser
Honningkjeks
egg C1	6 stk.
sukker	150 g
honning	50 g
hvetemel / karakter	250 g
salt	1/2 ts
soda	1 ts
vaniljesukker	10 g
Olje vaniljesaus krem
melk	0,5 l.
egg C1	2 stk.
mel	80 g
sukker	100 g
smør	250 g
salt	klype
vanilje	smak
Oljekrem for utjevning
smør	250 g
kondensert melk	60 g
melis	60 g
vanilje	smak
--------	-----
form d 18	2 stk.

Kokemetode

• All mat er ved romtemperatur.

• Pisk egg med salt, sukker, vaniljesukker og honning til volumet øker med 2,5-3 ganger.

• Bland mel med natron og sikt i eggemasse.

• Rør veldig raskt i 15 sekunder. Eller hvis du ikke er sikker på om du kan gjøre det raskt, bland forsiktig ved å bruke foldemetoden. Deigen er luftig.

• Dekk bunnen av formene med bakepapir.

• Fyll ut med deig. Flate ut. Trykk på skjemaene på bordet flere ganger mens du snur.

• Sett til bake i ovn som er forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter. Jeg dekket toppen løst med folie. Hun tok den av etter 30 minutter.

• Få den ferdige kjeksen. La den avkjøles i 30 minutter og løsne fra formen. Overfør til rist.

• Pakk den avkjølte kjeksen i folie, send den til kjøleskapet over natten.

• Fjern fra kjøleskapet, brett ut.

• Skjær hver kake i 3 biter.

• Bland egg med sukker, salt og mel.

• Rør gradvis, hell i melk.

• Sett fyr på. Kok opp under konstant omrøring. Kok i 1 minutt.

• Fjern fra varme. Dekk i kontakt med folie og la det avkjøles til romtemperatur.

• Pisk mykt smør med vanilje til det er luftig. Den skal bli hvit.

• Tilsett vaniljesausbunnen i små porsjoner, visp hele tiden.

• Det viser seg en luftig krem. Del kremen i 5 deler.

• Dekk til sidene av den delte ringen eller formen med en konditorfilm eller fil.

• Legg ut kakene en etter en, og smør dem med krem.

• Dekk til den oppsamlede kaken og avkjøl i minst 4 timer, men bedre om natten.

• Pisk mykt smør med vanilje til det er luftig og bleking.

• Tilsett kondensert melk gradvis, visp godt.

• Hell i melis og pisk.

• Vi tar ut kaken, frigjør den fra ringen og filmen.
• Juster med krem ​​og pynt som du ønsker.
• 
• Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!
• Denne glasuren brukes i kaken

• Glasur "Gourmet" (ang-kay)

Retten er designet for

2 kg uten pynt

Merk

Deilig, luftig, moderat søt kake. Den mykeste. Jeg vil til og med ha i litt mer mel. Krever ikke impregnering. Jeg anbefaler!

Lignende oppskrifter

Engelkake med fløte og bær (ang-kay)

Pisket kremkake (ShuMakher)

Gelepai (kake) med fruktfyll og fløte (Tumanchik)

[ang-kay]

ang-kay, kake, bare et nydelig syn!
Skjønnhet som du bare vil spise. Angela, du er bare en trollkvinne

[Angela]

Angela, deilig, lys, veldig positiv kake! Jeg tok den til søppelkassene!

Skjønnhet du vil spise med en gang

Eller som dette: skjønnhet du ikke vil spise, men legge bak glass og beundre

[ang-kay]

ang-kay, Angela, veldig fin kake, jeg håper den smaker like deilig. Jeg legger den ikke i bakskuffen, jeg prøver å lage mat den neste uke.

[Marinuly]

Marinuly, Myrtle, Kokk, Tatyana1103Takk alle for oppmerksomhet og ros.

Jeg håper det smaker

Tanyush, vi liker det veldig godt. Det smaker forståelig.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, det er det, så skal jeg bake det nøyaktig neste uke, rapporterer fra meg.

Jeg skal vente. Lykke til)

Angela, vel, veldig vakker !!! Kunstverk !!!

[Elena Vasilisovna]

Elena VasilisovnaTakk skal du ha

[ang-kay]

ang-kay, Angela, vel, som alltid, skjønnhet !!! Og kjempegodt !!!! Flott oppskrift! Og som dekorasjon er det rett og slett ingen ord!

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnara, Takk. Jeg er glad jeg likte det)

Angela, alt er som alltid på toppen (både deilig og vakkert). Foreløpig tar jeg det til bokmerker, men jeg tror at det ikke vil vare lenge. Du gjør alt bra, så du vil gå i gang med en gang. Men gitt min krumning .... vil jeg likevel.

[lungwort]

lungwort, Natalia, Takk. Helt enkel kake å lage, uten problemer. Jeg ville være glad hvis det ordner seg)

Takk for oppskriften. Rask og enkel å tilberede. Veldig delikat med honningnotater.

[Syvfarget]

Syvfarget, Svetlana, Jeg er glad for at jeg likte kaken. Han er veldig forsiktig. Kok med kjærlighet!