Middelhavet ikke-ossetisk fiskepai

[Deig]

Middelhavet ikke-ossetisk fiskepai

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig (for 2 paier):
Mel psh.	400 f.Kr.
Gjenværende gjærede melkeprodukter + vann / melk om nødvendig	opptil 260 g.
Oljedrenering. eller vokser.	25-30 g.
Salt	1 ts
Tørrgjær	1 ts
Fylling (for 1 kake):
Fiskfilet (ferdig) - rester fra dampet / bakt / kokt / stekt fisk	~ 200-300 g.
Feta / fetaost (helst) eller halv suluguni med Adyghe	~ 100 g.
Kyllingegg. C0	1 STK.
Frisk rosmarin	2 små kvister
Nykvernet sort pepper	1 stor klype
Eventuell hard ost, revet - dryss på toppen av paien	2 ss. l.

Kokemetode

• Deig:
• Jeg gjør det i HP på hovedtestprogrammet. Jeg tilsetter ikke sukker.
• Deigen kommer ut for 2 kaker, men dette er den optimale mengden for elting i HP. Og jeg ga fyllet til en pai, fordi jeg selv lager det ofte med forskjellige fyllinger. For eksempel ost ossetisk.
• Generelt ble oppskriften født av en middelhavsquiche og ossetiske paier (når det gjelder deig og støping).
• Fylling:
• Mos fiskefiletene med en gaffel til en pasta. Legg til finhakket feta i den (Krosh, sorry))), veldig finhakkede rosmarinblader (la 1/3 til pynt), et egg (hvis det er lite som C2, så 2 stk.), Krydre med pepper.
• Støping:
• Rull deigen til en kule, kna den med hendene på bakepapir støvet med mel til en rund kake som til pizza, legg fyllet i midten med en lysbilde / klump, samle deigkantene og form over fyllet, får du en litt flat ball. Jeg blender det slik at det er et lite hull i midten for å unnslippe fanget luft, og senere for damp. Deretter må ballen forsiktig eltes til en kake. Dryss flatkaken med de resterende rosmarinbladene og revet ost. I tillegg kan du helle olivenolje på toppen - vri spiralen i en tynn strøm.
• Bakeri produkter:
• Gjerne på en stein og med konveksjon ved t 230-240 ° C ~ 12 minutter.
• Etter baking, pakk med et håndkle, gi litt "irettesettelse" og myk skorpen, la den avkjøles til den er varm.
• 
• Nyt måltidet!
• 

Merk

Jeg anbefaler sterkt å bruke fersk rosmarin. Han gjør underverker!

Lignende oppskrifter

Khachapuri Imeretian (Fugleskremsel)

Mirakel på abkasisk (ang-kay)

Ossetisk kake i prinsessepizzaprodusent (Tanyulya)

Jeg leste i høyre spalte: "Middelhavet ikke ossetisk fisk". Jeg tror hva annet er det for en så kul fisk som aldri er ossetisk? "Hva er det for deg, spytt?"

Vel, Natashka, irriterte jentene deg med paier, at de bestemte seg for å lage sin egen kjempegode?
Vel, kjekk, selvfølgelig - det ser veldig appetittvekkende ut.

Og dette skjoldet er ikke ossetisk? Du er jævla, ikke sant?
Deigen er ganske ossetisk, formen er ossetisk, fyllet er ossetisk, og paien er ikke ossetisk?

Natasha, tusen takk for kaken! Jeg har ikke gjort det på lenge, jeg skal sette deigen

Deigen er ganske ossetisk, formen er ossetisk, fyllet er ossetisk, og paien er ikke ossetisk?

Akkurat som i "Shirley-Myrli" - "Tror du at hvis far er jøde, mor er jøde, så blir babyen russisk?"

Taki og jeg omtrent det samme, Mulya

Jeg oppfordret deg



Jeg gråter av latter, tårer hindrer meg i å lete etter bukafs.
Lenka, Karachka, ja, dette er en praktsycki ossetisk kake, men med middelhavsånd.
I forgårs formla jeg potet med ost. Og i går ville jeg ha paier igjen. Og fisken ble igjen fra lunsj, men så god at hun angret
Så den lille mannen kom ut.
Tror du det er lett her på HP å nesten slurpe andres paier om natten?! Jeg orket ikke det, gikk til toppen
Hjelp deg selv!

Wah, hør, for en deilig middelhavs-ossetisk kake laget av hviterussiske produkter!

Hvem er der?!!
Zhenchin, hva, kokte du denne kaken, ahh?