Redmond Multibaker Pro (episode 7)

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, hvilke små mennesker? Hva snakker du om? Jeg vil ha små menn! Og Agar er meg. I morgen drar jeg til Metro, kjøper den. Jeg husker virkelig ikke hvorfor. ?. Brødristeren min er god selv uten de små mennene, men hva er det?

Jeg vil ha små menn! Og Agar er meg. I morgen drar jeg til Metro, kjøper den. Jeg husker virkelig ikke hvorfor. ?. Brødristeren min er god selv uten de små mennene, men hva er det?

I båndet! Ikke i metroen!
Vel, du vil ha meg

Vil jeg kjøpe deg agar hvis du ikke har et bånd? (Jeg, en klatt, kjøpte den for 80 rubler)
De små menneskene er en stikkontakt for kaker / pepperkaker i et rundt hjemmeklubb vaffeljern, det er fire figurer. Og jeg skjønte ikke syltetøyet, det er alle slags mini-former - ormer-bjørner - noe annet, tilsynelatende, for denne agaren tilbys.

Ja

Vi har Lenta, Natus, og ikke en, men alt er langt fra meg. Så lenge du kryper gjennom trafikkork, vil den komme ut med 80 bensin hver! Og jeg skal ta en titt på Edadil, hva slags små mennesker er der! Og på gummy samtidig!

[eta-007]

Å, vi må også lage muffins fra den indiske paien! Og kok kandiserte frukter!
Lys, du kan spesifisere hvor mye kjøttdeig du har (omtrent med brød, løk osv. Eller bare rå) til 16 stykker. borte?
Snegler med marengs! Jeg har bare sukker der, og det er ikke nok. Det er fullt mulig å tilpasse seg pizza med en marengsovn. Og så smeller marengsen på toppen og flambé! Svetik, gi oss slike kaker fra parlamentet, ikke sant?
eta-007,

Lys, se agar på 5,29₽ / 10 g hos oss

Det er min tur å vise cottage cheese-informasjonskapslene, med den nye oppskriftsvariasjonen ble det helt fint!
Så: 200 gr. cottage cheese, 200 gr. smør, 300 gr. mel, 100 gr. sukker, 1 ts. slaked brus. Jeg delte den inn i to bokmerker, det vil si i 24 informasjonskapsler, hvert gram på 35 viste seg, men en annen gang vil jeg lage 30 gram per stykke, det vil være mer plass til å løfte. Jeg bakte i 9 minutter, varmet komfyren.

Julia, slukket du den med eddik?

[Gjennomføring]

Gjennomføring, Ro deg ned! Gi Yulia en lenke til en brusdiskusjon! Og så vil brusen spre seg over to ark!



Csscandle, Yulek, informasjonskapslene er kule. Og bildet er bra, herfra kan du se at den fuktige ostemasse deigen! Hadde du kjøpt cottage cheese?

Ja, jeg vet om brus, jeg vet, det er bare min mors oppskrift for meg, og den slukker alltid ... Jeg er generelt for bakepulver)))), men så bestemte jeg meg for ikke å risikere det. Ja, slukket med eddik, eplecider!))
Oppbevar cottage cheese, 5%.

Tror du jeg forklarer andre gang?
Yul, hvis du vil, les det her.

Svetik, skjønner du, hun vet alt!
Yul, notatboken min sier også "slaked soda". Men jeg ignorerte på en eller annen måte denne anbefalingen. Ikke i Sovjetunionen, vi har råd til å slå på hjernen og, ifølge situasjonen, bruke bakepulver eller brus. Rask kalk.
Forresten, jeg vil ha i enda mindre mel enn deg. Og når deigen er løs, kan du prøve å returnere bakepulveret neste gang i stedet for brus. Kanskje i et mer "vennlig miljø" vil han ha nok tid selv i parlamentarikeren til å jobbe! (Ikke glem å fortelle!)

Og nå skal jeg skjule parlamentsmedlemmene til mandag. Panelene har ikke kommet ennå ... Gjester i morgen, vi må bake noe mer seriøst. Og på mandag - jeg vil absolutt prøve Yulina's cottage cheese - vil jeg rapportere, ellers danser jeg ingenting med cottage cheese i MP!

Jeg vil tilpasse oppskriften for deg. Med teknologi. Ellers opptrer du som amatør igjen, jeg kjenner deg

I dag bakte jeg en charlotte med kvede, til 2 egg, i pizzapanelet - deigen hevet seg ikke i det hele tatt
Jeg lukket ikke låsen, jeg la den i en varm, kanskje jeg burde ha tilsatt et bakepulver ...
Den ble bakt i 10 minutter, sjekket med en fyrstikk, men toppen var hvit - jeg snudde bakeren 180 grader, la et varmt stativ under ham, tok ut denne kaken etter 5 minutter, men i det minste ble den brun
Denne halvparten forble, velsmakende, men ikke nok

Devuli, om brus i baking, setter den på første side. I rubrikken: Nyttige tips.

[at når du kjøper en 7-serie multibaker før 31. desember, vil du motta et merke REDMOND forkle i gave. Laget av en bomull / polyesterblanding, og beskytter hverdagsklær mot sprut av fett mens du lager mat, og belte- og nakkebåndene lar deg justere det i bredde og lengde.]

Jenter, kan noen skrive til øret ditt,

at når du kjøper en 7-serie multibaker før 31. desember, vil du motta et merke REDMOND forkle i gave. Laget av en bomull / polyesterblanding, og beskytter hverdagsklær mot sprut av fett mens du lager mat, og belte- og nakkebåndene lar deg justere det i bredde og lengde.

Cookies "Durilka havregryn"

[polliar]

polliarJeg hadde allerede en overveldende opplevelse med kjeksbaking. For en rull - flott. Svampekake - i andre dingser.

På rulle - flott

Rullen vil fungere, ikke sant?

På rulle - flott

Fortell meg!

Jenter, hei!
I dag kan jeg ikke skrive i det hele tatt, jeg er opptatt. Baking charlotte - fin, ruller - også. Bilder her, og detaljene når tiden blir tilgjengelig

P.s. Om charlottes - det skal være lenker i det første innlegget i "Biscuit dough". Jeg skal lage en rull med en oppskrift, men jeg skal ikke gjøre det.

Ha en fin dag alle sammen! Jentene så nok av mesterverkene dine og suste ... På "Black Friday", som en ond arbeidsdag og dessuten et ansvarlig utendørsarrangement, der det ikke er noe å være for sent, må du ankomme mye på forhånd. Jeg, allerede smittet med det vanligste viruset i en brødmaskin, løper forbi T-banen, og foran min forbausede mor, som jeg forklarte for 10 minutter siden, hvor viktig det er for meg å komme i gang i tide, takket jeg meg inn i merkevarebutikken Redmond. Det er mange mennesker, og det er ingen sjanser til å raskt kjøpe det du vil. Etter å ha snakket et sekund med selgeren, tar jeg mitt valg til fordel for den 7. modellen med tre innsatser av basissettet, jeg får noen nødvendige plater (jeg leste deg her og kjøpte hva som var i butikken og hva som ikke var bestilt i den neste) platene. Uten å egentlig sjekke noe betalte jeg for det og sa ja til å la det stå til kvelden, siden det ikke var mulig å bære all denne rikdommen. Om kvelden, opptatt, tok hun den pakkede esken og kjørte den til en annen salong for en burgertallerken (jeg var enig med den eldste sønnen på telefon om at dette var hans gave til meg for det nye året. Mannen min måtte på en eller annen måte forklare det neste enheten i huset), førte den hjem. Og så begynte det: to av de tre platene i grunnpakken med en åpenbar feil i belegget, flere valgte også. En time før stenging bestemmer jeg meg for å komme tilbake og på en eller annen måte fikse situasjonen. Sønnen sier - overgi mannen deretter - hvorfor kjøpte du den. Og jeg ble allerede forelsket i ham av hele mitt hjerte Mat og gjør meg klar for utveksling. Jeg kom til jentene, snakket normalt uten ankomst og endret alt. For å feire sto jeg opp tidlig om morgenen og bakte Chuchelkas cottage cheese-kaker på fire enheter (jeg elsker dem). Jeg tok dem med på jobb og hadde fortsatt noen igjen hjemme. Generelt sett, ta dem med til ditt fantastiske selskap. I går lagde jeg courgettspannekaker med ost på en burgerfat. I lang tid kunne ikke kolleger på jobben forstå hvordan det var mulig å legge ost i en courgette og gjøre strukturen så øm. På grunn av at formen på pannekaken er så klar, trodde de at det var en courgette skåret i ringer. Bakte muffins i form av kurabiye. Det er ikke noe eget bilde, men de skiller seg godt ut mot den generelle bakgrunnen.

[tid]

tid, Victoria, gratulerer og velkommen! alt ser bare utrolig deilig ut.
Kan du fortelle oss mer om ostemark?

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, takk! Jeg baker disse https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54142.0

[tid]

tid, Vika, hei! Til slutt ventet jeg på en person som elsker å beskrive situasjonen helt fra begynnelsen! Så å si 30 minutter før unnfangelsestidspunktet! Ellers legger ikke folket vårt vekt på slike bagateller som stemningen to dager før matlaging!
Vic, lag oss et "tyts" på Chuchino ostemasse og skriv hva du fylte nøttene med? Skjønnheten er ubeskrivelig! Jeg vet ikke hvordan jeg skal ta et bilde, så jeg er alltid glad for deg som vet hvordan!



Og jeg har allerede sett, takk!

[Irina. OG]

Svetik, det virker for meg, dette er tastaturer, ikke nøtter?!
Vika, velkommen! Det er et helt epos med en god slutt. Og alt dette er bare begynnelsen!

Irina. OG, hva tror du samsa for havrekjeks? Jeg så ikke på henne i det hele tatt i dette aspektet.Kanskje forgjeves? Hvor mange minutter bakte du? Og hvor mange brikker fikk du?

I dag bakte jeg en charlotte med kvede, til 2 egg, i pizzapanelet - deigen hevet seg ikke i det hele tatt
Jeg lukket ikke låsen, jeg la den i en varm, kanskje jeg burde ha tilsatt et bakepulver.

Polli, hadde du mye kvede? Jeg tar mange epler, nesten like mye i volum (kutt) som deigen. Og jeg tilsetter bakepulver. Og hvis det ikke er mange kvede, må du sannsynligvis lage 3 egg slik at den vokser og steker fra begge sider samtidig til toppanelet.

Victoria, dette er sprøtt !!! For en skjønnhet. Og hvor lenge ble muffinsene bakt i kurabi? Jeg vil gjøre det samme.

Rullen vil fungere, ikke sant?

Fortell meg!

Rask kjeksrull (forenklet teknologi for Redmond multibaker).

[Gjennomføring]

Gjennomføring,
Len, hvor får vi tastaturene fra. E-mine, jeg leste den igjen og så at den var på fire enheter! Vika, spørsmålet om nøtter er fjernet!
Men nei, det fjernes ikke, hvem har et valnøttpanel og han vil bake, legg inn et bilde av halvdelene med dimensjoner!

Men nei, det fjernes ikke, hvem har et valnøttpanel og han vil bake, legg inn et bilde av halvdelene med dimensjoner!

Jeg har! Men jeg vil ikke fortelle deg det! Fordi du er utakknemlig!

Vika, hei! Til slutt ventet jeg på en person som elsker å beskrive situasjonen helt fra begynnelsen!

Så du forventet ikke meg! Jeg er der for deg i en "rask rull" (her er din personlige favoritt for deg slips på et fat med en blå kant) Jeg beskrev halve livet mitt, som om jeg var i ånd! Og du har ikke en gang lest den! Eller kanskje jeg leste den ... men jeg sa ikke engang et halvt godt ord

Og hvor lenge ble muffinsene bakt i kurabi?

... Julia! Det er vanskelig for meg å si det, for når jeg jobbet samtidig på fire enheter kunne jeg ikke konsentrere meg om et slikt øyeblikk. Men definitivt ikke mindre enn tre minutter festen.

[tid]

tid, Vika, hvilke vakre cupcakes! La det bare glede deg ved kjøpet.
Jenter, jeg har bestemt meg for å sette panelene i PM på standardprogrammet, fordi grillen min ikke vaskes manuelt mellom sporene. Og å gni med en børste, kmk, er enda verre enn varmt vann. Så når jeg får det, skal jeg fortelle deg om de overlevde))) Jeg har en vanlig støpejernsgrill (for komfyren), så jeg tok sjansen.
Lena, rullen er kjempebra! Vil det fungere i en grill eller tynne vafler?

[Gjennomføring]

GjennomføringFlott, jeg likte det veldig godt, det viste seg to bokmerker uten to, omtrent en teskje med toppen i hver trekant, bakt i 6 minutter, jeg vil prøve det med cottage cheese.

[Kaffebær]

Kaffebær, Lena, takk!

Vil det fungere i en grill eller tynne vafler?

Jeg ser ingen kontraindikasjoner for grilling. Jeg tenkte ikke på tynne ... Nei, det er bedre i grillen!

Jeg vil prøve det med cottage cheese.

Jeg mener, de ostemarkene som Julia og jeg diskuterte?

Jenter, fikk nye paneler. Og hvis jeg var mentalt forberedt på den hylte kurabi, forårsaket smultringene min ekte glede. Det er derfor ingen tidligere har sagt at dette er en verdig konfigurasjon, ganske anstendig størrelse! 5,5 cm i diameter og 1 cm hver med en liten høyde, både topp og bunn. Jeg husker ikke hvem som er veldig høyt ropte skrev at tebladene ikke vil fungere i det! At jeg ikke ser dette panelet skal bake noe i det. Nå, med fullt ansvar, erklærer jeg at jeg vil bake tebladene i den, mest sannsynlig i helgen. Og de vil være mye penere, som Natasha sa det, "frosker" samosushnyh.
Som et eksempel vil jeg gi en annen primitiv fra ferdiglaget butterdeig.
Så jeg tiste deigen. Hvert lag ble delt med antall celler i 12 deler. Umiddelbart dannet.

Jeg varmet MP lett opp, smurte begge panelene, i håp om at smultringene hadde samvittighet og stekte i det minste litt, la det første partiet

og som et eksperiment. ga en avstand på 20 minutter. Dette er etter korrektur


Slått på MP. Og hun snappet det mekanisk. Jeg kom til meg selv. Etter 4-5 minutter snappet hun den av. Bakt i 10 minutter.
Den andre batchen, som på den tiden skiltes under en cellofan, ble lastet umiddelbart etter at den første ble fjernet på et varmt, ikke-smurt panel uten dans.Naturligvis snappet den og snappet av automatisk da MP begynte å knirke. Resultatet ble bedre. De første var litt med "skjørt", den andre - nesten perfekt. Dette er så langt uten "dekorasjoner"



Og dette er den endelige versjonen:


Jeg advarer deg med en gang. Deigen er i utgangspunktet ikke søt. Ingen fylling eller dusting - bare smakfulle sprø boller.

Vi likte. Men disse er selvfølgelig aldri smultringer etter min forståelse. Nå skal jeg prøve å bake etter gost-oppskriften.
Og jeg vil definitivt lage noen teblader!

Svetik, skjønnhet! Jeg forventet aldri en slik plot-vri!
Svaneprinsessen har en koi-cho i ermet i forbindelse med butterdeigen. Jeg skal se. Jeg vil ikke finne det - jeg vil fortelle deg det med ord!

[Gjennomføring]

Gjennomføring, Lenok, hva skal vi gjøre om sommeren når du tar på deg en topp eller en sarafan? Hvor skal vi få ermene? La oss bli sultne! Eller send deg separate ermer!

Sveta, for en fin fyr du er! Jeg hadde sannsynligvis ikke tenkt på puffer i smultringer. Jeg ville kjøre oppskrifter for å bake smultringer til google.
Og hvilke andre paneler, foruten Curabie og Donuts?

Damer, jeg har en dag med sjokk-multibakingsarbeid i dag!
Så ta en annen oppskrift:

Flytende gjærpai med poteter, surkål og sopp i et Redmond-flerkammer. (Gjennomføring)

Jeg kan ikke mestre cottage cheese-kakene i dag! Svetik, du er med smultringer ha det gøy. Cookies er ikke laget av cottage cheese. Der kom jeg opp med en anstendig teknologi for å få informasjonskapslene til å se ut som seg selv.

Jeg ville kjøre oppskrifter for å bake smultringer på Google.

Lenus, jeg ville også googlet hvis du skrev hva det er, eller kanskje det er noe uanstendig. Jeg kjører ikke Google. Spørsmål: Donerer - hva er det?

Og hvilke andre paneler, foruten Curabie og Donuts?

Ingen. Mannen i går "gjorde meg glad" Alt, sier han, for en smak. Bare skjemaene er forskjellige. Nå skal jeg bake alt på ett panel, ikke la deg lure.

Alt, sier han, er for en smak.

Og hva sammenlignet du?

[eta-007]

eta-007, smultringer på engelsk)))) Jeg har bare møtt bakevarer fra dem. For en million år siden prøvde jeg å bake i en silikonform, men jeg likte det ikke - de samme cupcakes, bare flere problemer med å brette ut disse ringene. Fortell meg så hvor mye de ser ut som ekte smultringer. Kanskje jeg vil ha et slikt panel også?
Forresten, oppvaskmaskinen tolereres godt av grillen, men den vaskes fortsatt ikke mellom sporene. Keramikk er ondt)))

smultringer på engelsk)

Len, forstod ikke umiddelbart at det handlet om engelsk. Og smultringene er amerikanske.
Svetik, de er gjær, og det er et par oppskrifter på HP (for ovnen).

Og smultringene er amerikanske.

Amerikanere snakker også engelsk. Ordet smultring, flertall smultringer.

[Kaffebær]

Og hva sammenlignet du?

Han sa bare det. Det var noen smultringer, men det er fortsatt synd. Hver gang du finner på noe nytt ...
Kaffebær, Lin! Og om keramikk og oppvaskmaskin kan jeg fortelle deg. Ødela en dyr hvit keramisk stekepanne. Ble vasket av perfekt, men sluttet å steke. Så det er bedre uten oppvaskmaskin, la det betraktes som patina!

[eta-007]

eta-007, ja, jeg tror også at du kan bruke den slik. All min perfeksjonisme

[Kaffebær]

Kaffebær, Perfeksjonisme er bra! Jeg elsker perfeksjonister, noen ganger angrer jeg på at jeg aldri blir ... Eh !!!
Men la oss trøste oss med testen av det friske (for meg) kurabye-panelet.
Tid for matlaging etter jobb, som alltid, er ikke nok. Derfor ble jeg valgt for å teste den enkleste oppskriften min på bakverk for smuldrende vafler. Jeg har vist den 100 500 ganger på alle tilgjengelige paneler. Og likevel, på grunn av vinn-vinn (for ikke å bli skuffet over det nye panelet), var det han som ble valgt, men absolutt med variasjoner slik at det ikke skulle være kjedelig.
Jeg vil ikke skrive deigoppskriften om. det er på første side. Det var en forandring - i stedet for to egg, la jeg ett og en spiseskje 25% rømme. Ser jeg fremover, vil jeg si at smaken har endret seg. Knusing på toppen, men myk deig inni, men selvfølgelig vil morgenen vise det sanne resultatet.Derfor vil jeg legge til den endelige diagnosen i morgen.
Trikset denne gangen var at "Sitronskiver" -marmelade ble brukt som fyll, kuttet på langs, bare i tilfelle (dvs. at den var 5 mm tykk - den ble 2,5 mm). Marmeladen ble druknet i deigen som ble lagt ut i bokser, og noen steder ble den rett og slett drysset med deig på toppen. Det viste seg som alltid to bokmerker.
Her er resultatet:


Og her er kutterbryteren


Grei, vakker og velsmakende. Det er ikke synd å servere det til gjestene og ta det et sted med deg.
Slutten følger! Tro de visuelle-taktile opplevelsene i dag. Jeg smaker på det i morgen tidlig!

Så jeg ser ut og er mer og mer overbevist om at jeg bare ville være i bakeren kurabie, ville det allerede være en egen verdifull enhet

Jeg elsker perfeksjonister, noen ganger angrer jeg

Svetik, selv om denne setningen høres bra ut

[Kubeba1]

Kubeba1, Natus, jeg vil fortelle deg at jeg sannsynligvis vil binde det med panelene. Hver gang kvaliteten blir dårligere og dårligere. Hvis tidligere dekningen var jevn over hele "størrelsen på dekningen", så i kurabie (mitt siste kjøp) rundt omkretsen var det allerede riper på en eller annen måte. Det er bra at bakeflaten er feilfri. Så konklusjonen: Kineserne kan ikke gjøre massivt billige ting bra. Eller Redmond tjener mye penger på dem, men kjøper et ekteskap for en krone ..

Og generelt, Natasha, har jeg nå en favorittversjon av panelet "lite studert smultring"

[eta-007]

eta-007, Svetul, småkaker med syltetøy - en barndomsdrøm!))))
Jeg har Kurabye og Wien-vafler - utmerket beleggkvalitet, Grill - etter en måned ble det grovt og uvaskbart, tynne vafler er glatte, men selve panelet går inn i bakeren med en risting, blir praktisk talt ikke i den. Jeg er også i stor tvil om det er nødvendig å investere videre i det.

Der kan du ønske deg de påståtte tartlets og pannekaker, men de vil fremdeles være der, og det ser ut til at de ikke har vist flere lokker.

favorittvarianten til det lite studerte doughnutpanelet

Dessverre er den også "liten". Jeg studerer også sakte smultringer, og jeg vil ikke ha noe (og jeg liker heller ikke den glatte overflaten på det resulterende objektet, vel, noe uspiselig, bortsett fra å drysse med pulver). I tillegg til cupcakes, kan du fylle i det minste noe eksperimentelt i Tefal-bagels ... skjønt ... kanskje du kan lage en rund kake med en ikke-flytende fylling og knuse den til en doughnutform?