Poteter og pollock bakt med svart salt, urter og rømme

Poteter og pollock bakt med svart salt, urter og rømme

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Pollock filet	400 g
Poteter	500 g
Svart salt	1 ts
Tørre urter	1 ts
Rømme	3 ss. l.
revet ost til dryssing	4 ss. l.

Kokemetode

• Skjær pollockfileten i biter, salt, fyll med rømme, la stå i kjøleskapet over natten.
• Skrell potetene, skjær dem i to på langs, og deretter i skiver. Dryss på svart salt
• 
• dryss med olivenolje, bland.
• 
• Smør bakebollen med olje, legg poteter på sidene, og start poteter og fisk i et rutemønster, fra midten av formen. Legg potetkilene loddrett.
• 
• Dryss med tørre urter på toppen, smør sjenerøst med rømme,
• 
• sett i ovnen i 45 minutter ved T 180 grader.
• Dryss med revet ost 10 minutter før slutt.

Matlagingsprogram:

stekeovn

Takk for oppskriften, bare nå bestemte jeg meg for hva jeg skulle lage mat fra pollockfilet, og da ble løsningen funnet av seg selv)).

[liyashik]

liyashik, Leah, takk! Våre menn likte det også, de krever å gjenta!

En interessant oppskrift, jeg elsker fisk og poteter i ovnen, men jeg gjør det litt annerledes.
Jeg vil prøve å lage mat i henhold til denne oppskriften

[Hjort fitte]

Hjort fitte, del oppskriften din, takk!

Jenter, og hva er svart salt? Vi har ikke sett den i salg. Eller du kan blande det med håndtakene. Vennligst del. Jeg vil også lage en fisk. Selvfølgelig er det mulig uten dette saltet, men ifølge forfatterens oppskrift er det mer interessant.

- Jeg har så svart salt. Du kan gjøre det selv, det er oppskrifter på forumet.

Takk! Jeg vil se på oppskrifter for hjemmelaget mat, veldig interessant!

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, skriv inn forumets søkemotor "svart, torsdagssalt" og det vil være for deg!