Lang gjæringste "Apple-Sage Sonata"

[Podmosvichka]

Podmosvichkahar du noen gang luktet kamferalkohol?

[Podmosvichka]

Podmosvichka, ethvert apotek selger kamferalkohol for å gni, en krone. For å kjenne lukten av kamfer, er en flaske nok for hodet ditt

Takk for ideen.
Hvordan kan jeg dra til byen, kjøpe den.

Dette er ikke oregano (hvis du tenkte på det)

Definitivt ikke oregano.
Og jeg tenkte på myrpungen, men bladene virker litt forskjellige. Det ville være fint å ha et bilde av naturlig vekst fra to meter unna.

[Volodislavir]

Volodislavir, Jeg er enig, veldig lik. Og elven vises i samlingspunktet.
Podmosvichka, Len, vis mannen din - samlet han slik ugress?

Her er hva Wikipedia skriver: "Luftdelen inneholder betain, tanniner, organiske syrer, essensiell olje, askorbinsyre. Ikke overdos, da planten har giftige egenskaper."

Podmoskvichka, har du noen gang luktet kamferalkohol?

I veldig, veldig lang tid gjorde jeg slags komprimeringer for min eldste sønn. Eller drypper et sted.
Men det var veldig lenge siden, i det siste årtusenet, husker jeg ikke det i det hele tatt

Podmoskvichka, Len, vis mannen din - samlet han slik ugress?

Akkurat det samme, en mot en
Og den firesidige stammen er den samme som på bildet ditt.

Akkurat det samme, en mot en
Og den firesidige stammen er den samme som på bildet ditt.

Hva kan jeg si, ikke "te" er ugress dessverre. Les det på internett, du kan nok tørke litt, men det er ikke verdt det i te, det er giftig (medisinsk) ...

Semyon Semyonich
Abidna
Ok, la oss se. Sønnen kommer, kanskje vi går til siden.

[Tørr steps salvie (Latin Salvia tesquicola)]

Jeg blir utslitt nå hvis jeg ikke skriver! I dag studerte jeg artikler om salvie, arter, underarter ... Nå er jeg ikke så sikker på at det fra all sorten vil vise seg nøyaktig te jeg lager.
Min vismannsart er: Tørr steps salvie (Latin Salvia tesquicola)

🔗

[Yuri K]

Yuri K, salvia ... salvia ... Jeg håper, Yura, du røyker ikke))))

Yuri K, salvia ... salvia ... Jeg håper, Yura, DU røyker ikke))))

Hva er dine håp eller frykt knyttet til?
Salviaen du mener (lat. Sálvia divinórum), blir heldigvis ikke dyrket i vårt land, "kjemi" er som gjørme for elskere av slike midler.

[Yuri K]

Yuri KJeg tuller så ...
Jeg kom aldri til enga, og nå har alt tørket opp til steingrunnen. Og clary-vismannen min forrige sesong overbeviste meg ikke om å fortsette å slippe den i te. Så det sitter. Det er synd å rive opp med roten. Blomstrer / blomstret vakkert

[Radushka]

Radushka, derfor oppga jeg det eksakte navnet på underartene jeg testet fordi:

Og clary-vismannen min forrige sesong overbeviste meg ikke om å fortsette å slippe den i te.

Hvordan andre vil oppføre seg er også en hemmelighet for meg, men veldig nysgjerrig! Nå skal jeg også vite at muskat ikke er egnet!

Denne teen var den viktigste hele tiden, to bokstaver på tre liter er allerede borte. Det var ikke nok til våren. En og en halv liter måtte blandes med jordbær og bjørnebær for å strekke til våren

[Yuri K]

Yuri K, oppskriften er virkelig et mesterverk! Spesielt beskrivelsene av matlagingen er gode!

Og avataren er kul! Cheburashka fra barndommen min

Det er synd, jeg har ikke sjansen til å lage slik te i nær fremtid. Du vil ikke finne et epletre om ettermiddagen med ild, men det er definitivt ingen salvie
Men jeg føler at te er deilig!
Jeg tilberedte bringebær etter oppskriften Velkommen Og Ivan-te er annerledes

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, men her Ivan finner du ikke te med ild om dagen. La oss endre denne sesongen, jeg vil sende deg salvie, og du vil Ivanka, byttehandel

[Yuri K]

La oss endre denne sesongen

Yuri K, interessant idé! Jeg er enig på forhånd

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Jeg er veldig glad hvis alt ordner seg!

hvis alt ordner seg!

Det viktigste for meg er at Ivan-te-sesongen er en suksess. Jeg går ikke til skogen alene (bjørn), og det er ikke alltid mulig å finne vakter
Men la oss håpe alt går bra!

Jeg går ikke til skogs alene (bjørn), og det er ikke alltid mulig å finne vakter

Den risikable måken viser seg

Og hvor de skal dra De er overalt. Vi går til og med til dachaene med jevne mellomrom ... vel, noen ganger i byen ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, vel, du har ekte natur der! Ikke som her, stepper og stepper Og til og med da ble villsvinene vant til å svinge med sopp når jeg går - nesten grøfter blir gravd rundt. Utrolig, og det er i byen (konvensjonelt)!

du har ekte natur der!

det er ekte og vilt

(de vil spise der, så vil de bite der)

Jeg vil ha te! Så vi må se etter muligheter for å samle rene råvarer, og ikke i byen.
Og på en eller annen måte samlet jeg salvie i fjellene i Kasakhstan! For en makeløs aroma (og som alt som vokser der).
I ditt område er aromaene ikke verre, tror jeg. Solen gjør jobben sin

Og på en eller annen måte samlet jeg salvie i fjellene i Kasakhstan! For en makeløs aroma (og som alt som vokser der).
I ditt område er aromaene ikke verre, tror jeg. Solen gjør jobben sin

Dette er det jeg ikke vet, det er bedre å snakke om salvie. Jeg valgte en sort som er fantastisk i te-prosessen, men mange prøvde å gjøre det fra andre - de skrev i et generelt emne at det var noe tull ... Jeg prøvde ikke andre, vi har hvordan ugresset vokser i steppene nøyaktig en eller to arter, ville. Solen i vårt område kan ikke kalles en annen, den forbrenner alt innen slutten av juni. Jeg husker da jeg studerte, de ga oss statistikk om solstråling og antall dager. Så vår region var på andreplass i disse sakene etter de sørlige områdene i Russland. Bare i sør er klimaet mildt, men vi har et skarpt kontinentalt. Det var ikke for ingenting at byen vår ble forvist de siste århundrene.

Solen i vårt område kan ikke kalles en annen, den forbrenner alt innen slutten av juni

Det skjer ofte også i Kasakhstan
Og vismannen der ligner veldig på bildene dine. Og epletrær er mye ...

Og salvie der ser veldig ut som bildene dine.

Forholdene er like for vekst. Så arten av tørr-steppe salvie vokser, selv navnet snakker for seg selv

Jeg leser og misunner!
Men, jeg har også noe å skryte av! Teblanding fra hagen med tilsetning av 10% ild 2016 - BOMB!
Borte er alt som forrådte en utilsiktet opprinnelse i ham, for å si det sånn. Smak-aroma ... av elite svart te! Vel, det er ingen strenghet, egentlig. Denne sesongen, hvis det ordner seg / Ivanushka-en min overlever, vil jeg lage en blanding av hageanlegg med or og ildgras.

[Radushka]

Radushka, hver av oss har noe å misunne fra andre. Jeg fikk en solbær med en mulighet, i vårt land har den lenge dødd ut overalt i regionen - den ble rammet i mange år av en slags sykdom, som ingen effektiv rette er ennå oppfunnet. Fireweed allerede fra Togliatti med lastebilførere passerte, han selv gikk bare en gang for ham med en venn til Bashkiria, og så på et tips til stedet til Alder fant det ikke forrige sesong ennå. Så det....
Den neste sesongen vil jeg allerede bevisst allerede anskaffe. Selvfølgelig vil jeg fokusere på salvie som er tilgjengelig for meg, mynte langs elvebredden, pære, epletre, bjørnebær, kirsebær og selvfølgelig høstbrombær vil jeg vente på!
Jeg er stille om furublandinger, jeg vil definitivt gjøre det, men det kan gjøres når som helst.
Ikke gå glipp av blomstringen av verken en rose eller en hyfte, som han samlet til "Pink Dance" den sesongen, her er en annen utfordring!

[Yuri K]

Yuri K, ja, det er synd at det ikke er solbær! Blandingen av rips + hagejordbær / jordbær + sitronbasilikum kom veldig velsmakende og duftende ut

[Radushka]

Radushka, ingenting, vi tenker på noe! Du må forresten brygge rips, ellers skjulte jeg det mer pålitelig bak hovedbankene, og jeg glemte hva jeg skulle spise

[Yuri K]

Radushka, hver av oss har noe å misunne fra andre

Yuri K, nøyaktig!
Jeg har ikke kommet med noen konkrete konklusjoner om ildgraset vårt ... Selv om det kanskje ikke er gressrutt eller pennene der ute ...
I flere år har jeg høstet den og aldri en gang hørt jeg den ønskede aromaen under gjæringen, den syrlige i aromaen min og det er det! Og de skriver at dette er galt ... Jeg prøvde å gjære på forskjellige måter. Til slutt ble jeg ikke fanatisk, jeg gjør som jeg gjør. Alle liker te, og ok. Men jeg selv tror, ​​kanskje i vårt område, på grunn av den høye luftfuktigheten, skjer det noe i planten .. Siden hun også laget kirsebærene våre på en eller annen måte (en snill person satte dem på kirsebærbusken sin), og te lukt var knapt merkbar, i motsetning til mer sørlige steder (ifølge anmeldelser som skrev om kirsebærte).

og aldri en gang hørte jeg ønsket aroma under gjæring. Den syrlige i aromaen min og det er det!

Individuell oppfatning er mulig. Og kanskje et gap i teknologien kjent for medlemmer av forumet. I motsetning til andre dufter er det i arten av gressløk, at jeg har surhet, notater, det vil si at jeg aldri en gang har følt meg nær under gjæringen, selv om selve prosessen ikke er noe annet enn en slags gjæring.
Men den spesifikke syrligheten i smaken krukker meg. På grunn av dette ga han øyeblikkelig opp med urtete fra produsenter av masseprodukter. Jeg prøvde flere ganske kjente, ga alt til vennene mine, brrr.

Men den spesifikke syrligheten i smaken krukker meg

: jente-th: plutselig er hun tilstede i teen min ... Da sender jeg ikke mye

Individuell oppfatning mulig

De snuste i to nese nesten hver gang ... Jeg luktet aldri søtt

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Vel, dette er ikke snart, mens vi bare drømmer om en ny sesong

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenusik, jeg har allerede sørget for at ildgras avhenger av vekststedet! I Strezhevoy Umiddelbart er det en blomsteraroma, tetthet og metning fra råvarene, men her, i Altai, fant jeg en liten rydding av den, i tillegg knuste jeg naboen min med søk (Gud gi ham helse og tålmodighet med meg!) , Men Ivanushka er helt annerledes ... og død, og det er ikke slik aroma ... på nyttårsaften gikk til henne, åpnet en krukke te 16 år gammel, nesten kvalt med spytt fra aromaen! Og der er Ivanushki 30 prosent ...
Det er epletrær, ja, men jeg forstår det fortsatt ikke ... bortsett fra fargen. Og kirsebæret "stinker" ikke som Radushka sier ...

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, siterer du
Jeg har ingen mulighet til å tilsette ildgras i en merkbart stor mengde. Her og 10% samler jeg et papir (i bokstavelig forstand av ordet). Hvis jeg ikke hadde sett størrelsen på bladene til den Ivanushkaen de sendte meg til planting, ville jeg ha bestemt meg for at dette er forskjellige planter!
Men i virkeligheten endrer disse 10% smaken og aromaen til den ferdige teen!
Jeg har forskjellige hageepletrær. Hvit fylling gir mest grumsete infusjon. Høstvarianter er allerede bedre. Og deres aroma-smak er mye mer behagelig. Men det beste er naturen fra skogen. Det er synd at mot slutten av sommeren alt der allerede er spist opp av skadedyr. Jeg samler bladene så snart de bretter seg ut og vokser. Jeg tror det ville vært bedre nærmere høsten.
Blandingen av pære, bringebær og svartor viste seg å være veldig vellykket! Riktignok fløt jeg ikke bringebær. Jeg vil nok sveve denne sesongen.
Og forresten har jeg ikke lenger mikser med gjærede rosenblader! ENDTE! og hvor lenge å vente til den nye te!

[Elena Kadiewa]

Jeg var allerede overbevist om at brannvei avhenger av vekststedet!

Elena Kadiewa, Lenochka, takk, bekreftet tankene mine
Men jeg liker fortsatt te. Ja, og alle som hun ga er lykkelige.

og hvor lenge å vente til den nye te!

Ingenting, jenter, gutter, tiden vil løpe raskt! Videre er det vår i ditt område!

Å dømme etter frosten ved -40 ', og selv med vinden, er det dyp tvil om eksistensen av våren ...
Lenus, som før, er vi de første!
God morgen alle sammen!

[Yuri]

Å dømme etter frosten ved -40 ', og selv med vinden, er det dyp tvil om eksistensen av våren ...
Lenus, som før, er vi de første!

Ja Flyttet til emnet Yuri og ordnet ...

Bedømme etter frost på -40 '

Ja, det er en slags isrik i Sibir i dag!

Vel, Yura er vår tovarisch! Han vil ikke utvise ... vel, han vil skjelle ut, rense Temka ...

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Lena, og salvie vokser i Altai? Slik som i denne oppskriften.

Jeg vet ikke, Len. Jeg er fortsatt alene, så jeg studerer omgivelsene bare når naboene plukker opp et sted, og tiden er ikke nok. Huset og det forsømte området krever tid og mye innsats.
Men det er ingen or, sa lokalbefolkningen, men jeg prøvde det fortsatt - Lina-Snegurochka sendte det!

Et hus og en forsømt tomt tar tid og mye krefter

Det er ja
Men du kan spørre verdenssinnet om du har sjansen til å lage en salvie-sonate (epletrær er definitivt tilgjengelig)

Jeg har mange andre spørsmål til ham, viktigere enn - akk, te ...

Vokser salvie i Altai? Slik som i denne oppskriften.

Jeg vil bli overrasket om det ikke er Altai som er hovedkornet til alle urter i landet. Det du bare ikke har der. Om våren, når alt begynner å blomstre, må du kjøre gjennom åkrene, se, lukte, konsultere med Google

Å dømme etter frosten ved -40 ', og selv med vinden, er det dype tvil om eksistensen av våren ...

Her er latter og synd. Hele februar var omtrent -10, noen ganger opp til -15. Og i dag, slik at det ... Den første dagen av våren, få din signatur - alt er minus 25 ja med en lek (og de skriver også, det føles som minus 32)

[Yuri K]

Yuri K, med våren, for å si det sånn!
I vårt land sovner det med snø slik at dørene ikke kunne åpnes hvis de åpnet seg!

[Radushka]

Radushkadet er vakkert her i dag, solskinn Men det er frost, brrr

Vel ... du må ikke glemme at det er skikkelig vinter!



I Strezhevoy i går-i dag -34 'har vi -14.

Vel ... du må ikke glemme at det er skikkelig vinter!

Her er hvordan vi ikke glemmer, hver vinter i en uke for 40 banker og denne vinteren surrer))