Ungkålsalat med reddiker og gulrøtter

Ungkålsalat med reddiker og gulrøtter

Kategori: Grønnsaks- og fruktretter

Ingredienser
Ung hvitkål	150 gr.
gulrot	100 g
reddik	50-100 gr.
vegetabilsk olje	3-4 ss. l.
friske urter (løk, dill, persille)	å smake og ønske
sukker	klype
salt	smak

Kokemetode

• Finhakk kålen, rasp gulrøttene og reddikene på et middels rivjern, legg alt i en bolle, tilsett salt og tilsett litt sukker, smak til med vegetabilsk olje og server umiddelbart. Greener kan tilsettes eller ikke tilsettes, deilig med og uten henne.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

2-3 porsjoner

Tid for forberedelse:

10 minutter

Merk

Det ser ut til å være ingenting komplisert, men jeg fant ikke en slik salat her, og derfor bestemte jeg meg for å minne alle reddikelskere om en så deilig kombinasjon av grønnsaker, vi har spist den i to uker nå, og i denne kombinasjonen.
Majoneselskere kan trygt erstatte salt-sukker og smør med majones - deilig!

Lignende oppskrifter

Reddik og ung courgettsalat (Arka)

Spinatsalat med reddiker og tørkede svisker (Admin)

Sommerchimchi (forbereder deilige reddikstopper) (Chuchundrus)

[Tina]

Tina, og ingen eddik? Og hva med den luktende oljen?

[Evgeniya]

Evgeniya, uten eddik, raffinert olje, selve grønnsakene spiller veldig kult, hvis du vil ha det skarpere, legger jeg til en grønn løk.

Mustache forstått, kokken Alle favorittprodukter, og alt er i kjøleskapet. Jeg prøver å gjøre det i kveld. Inntil da, bokmerke! Takk for oppskriften!

[Zhenechka]

Zhenechka, fortell meg senere hvordan du

[Tina]

Tina, helt sikkert! Det viktigste er at alt er enkelt og produktene er vanlige, men jeg tenkte ikke å legge reddiker i denne salaten. Og jeg bare elsker henne!

men jeg tenkte ikke på en reddik i denne salaten

Jeg lyktes på en eller annen måte spontant, jeg plukket den første reddik, det var ikke nok av den hver for seg, jeg prøvde å legge den til kålen, jeg likte den

Tina, jeg lager også en slik salat. Men jeg tilsetter også fersk agurk og salatblader. Jeg fyller med enten majones eller rømme. Men det er bedre å spise rett etter påfylling.

[Gayane]

Gayane, slike salater er selvfølgelig bedre å spise rett etter matlaging, og hva jeg skal krydre er et spørsmål om smak, jeg personlig liker ikke salater med majones, noen, kroppen min tåler ikke disse produktene godt, men min mann og sønn elsker

Tinochka, vel, jeg viser deg det. Veldig velsmakende, ingen eddik er nødvendig, fordi reddik mmm favoritt reddiken min ga smaken. Deilig smak) Jeg kysser salatskålen spiste, vel, det vil si, spiste.
Jeg tar det til favorittene mine, ikke glem å legge reddiker til kål.
Takk!

[Zhenya]

Zhenya, glad du likte det, spis med glede

Tina, takk for oppskriften. Jeg fant ikke en reddik i noen av de nærliggende butikkene :( Jeg vil prøve med reddik.

[Olga M.]

Olga M., Jeg tror det vil være veldig velsmakende med daikon

Å, og sannheten er at jeg ikke umiddelbart skjønte noe, jeg skal gjøre den neste med daikonet. Takk! En veldig verdig salat: enkel, rask, velsmakende :)

[Olga M.]

Olga M., Jeg er glad for at jeg likte salaten

Tina, jeg rapporterer: det er mye bedre med reddiker, kanskje også fordi jeg tilsatte mer sukker. Jeg var redd for reddiken. Lett. Raskt. Kjempegod. P.S. For en sommer, reddiker på ettermiddagen med ild, finner du ikke :)

[Olga M.]

Olga M., hurra Ja, kulden er slik at reddiken ikke vil vokse, jeg hadde den i drivhuset, så vi spiste allerede alt

Det skjedde slik at jeg kom til oppskriften da kålen allerede var middelaldrende, og reddiken gikk tom. Reddik ble erstattet med daikon. Og likevel - deilig. Jeg tar det med daikon som et vinteralternativ.Og jeg vil vente på våren med sine friske grønnsaker))
Oppskriften er enkel, men harmonisk. Imidlertid, som alle dine
Takk!

[Irochka]

Irochka, Jeg har ikke prøvd det med daikon, men jeg tror på ordene dine. Takk for de gode ordene, det er veldig hyggelig at du likte oppskriftene mine