Krem med honning

Krem med honning

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Krem fra 30% fett	200 ml.
gresk yogurt	100 g
Honning	2-3 ss. l.
Gelatin	2 ts
Vann	50 ml.

Kokemetode

• 
• Oppløs gelatinen. Jeg har øyeblikkelig.
• La det avkjøles litt.
• 
• Pisk fløten.
• 
• Vi blander gresk yoghurt, honning og gelatin. I stedet for gresk yoghurt kan du bruke vanlig naturlig eller hjemmelaget. Hvis det ikke blandes bra, kan du bare mikrobølgeovn litt i 15 til 20 sekunder. Alt vil blandes godt.
• Bland deretter med krem.
• 
• Vi legger ut i former eller kopper. Kremen er på 600 ml.
• Vi setter i kjøleskapet i 2 timer.
• Når du serverer kan du drysse med honning eller pynte etter smak.