$ vetLana
Sitat: Han
Nei, kjære unge dame, jeg er dum.
Sir, gjorde moro
Sitat: fffuntic
Svetik, hvis det er velsmakende, så kan du
Takk, Lenusik, så jeg vil gjøre det
mamusi
Sitat: fffuntic
enkel assimilering og nytte faller kraftig. Det er som med cottage cheese. Du kan varme det opp, men det er sunnere å leve.
Og hvis det ikke er synd, så kan du varme opp så mye du vil)))
Lenus, hei !!! "Rått" er sunnere!
Det er til og med slike mennesker "osteprodusenter"" rå mat "... Og de spiser ikke ost, men spiser alt rå!

Len, dette er en humor vits, vet du! ...


Sitat: Melatriel
Hjelp meg med å finne en oppskrift på en Panasonic-brødmaker for søte boller.
Akkurat nå vil jeg gi min elskede, som jeg forvandlet fra en ovn til en KhP-ny. Har bakt mange ganger. I HP viser det seg med et smell.
Og i går og i kveld, for datteren har kommet.

Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Rull med cottage cheese i samsvar med GOST
(Sonadora)


Her er mine bilder og kommentarer

Rull med cottage cheese i henhold til GOST # 21
Rull med cottage cheese i henhold til GOST # 25
Dashik
Jeg flyr allerede til butikken etter komfyren! Jeg skal ta på testbrød om kvelden. Jeg er fryktelig spent!
yosha
Dashik, ser frem til.
$ vetLana
Dashikabsolutt spennende! La alt ordne seg!
Mandraik Ludmila
Ritochka, nok en gang gratulerer med ankomsten til datteren min!

Deigen fra en rulle med cottage cheese er nydelig, jeg la merke til det samme i innleggene der, jeg gjorde det mer enn en gang og på denne deigen lagde jeg både paier og boller
mamusi
Mandraik Ludmila, Lyudochka, i dag spiste de frokost allerede, det ble fantastisk! Og nesten ingen dans!
Det vil si at jeg kaster alt som Sonadory og slår på Pelmeni. Etter 3 minutter tilsetter jeg oljen, etter 2 minutter saltet (ovnen elter for seg selv, og jeg skildrer Sonadoru ...)
Så, 8 minutter før programslutt, av. Et par ganger og slo den ikke av. Dumplings ført til slutten.
Og jeg satte meg selv som Main. Han delte seg med Alignment, og så gikk alle dansene i henhold til programmet, men det var ikke meg som "danset", men Panasik selv. Resultatet er alltid nydelig!

Jeg så jeg sier til Panasik: "Skal vi danse?"

Han har vanligvis ikke noe imot ...
Mandraik Ludmila
Ritochka, ja, våre Panasiki er generelt føyelige, jeg delte om Sonadorino-deigen, la mer cottage cheese og først blandet cottage cheese med egg, og lagde den deretter på "hoveddeigen". Jeg liker deigen hennes, jeg må fremdeles lage den, ellers er kornet cottage cheese stillestående, på peroksid hever deigen veldig bra
Wlad
Dashik, Lykke til og veldig velsmakende bakverk
Mandraik Ludmila
Dashik, vi venter på inntrykk!
k.alena
Jeg leter etter råd. Hele bøtta mi fra DeLonga døde, jeg fant ingen ny hvor som helst, jeg bestemte meg for å kjøpe en ny komfyr. Og siden DeLongs på kjøpstidspunktet ble satt på nivå med Panasik, vil jeg nå prøve det. Problem med å velge SD-ZB2512KTS eller SD-2511WTS-modellen? Av forskjellene fant jeg bare saken og tilstedeværelsen av en gjærdispenser for 2512. Og prisforskjellen er 25%. Er den dispenseren så nødvendig og praktisk, og hvor mye bedre er metallhylsen (foruten den åpenbare visuelle appellen) å betale ekstra for den?
$ vetLana
k.alena, hvis du har ekstra penger, kan du også modellere 2512. Men jeg klarer meg uten gjærdispenser. IMHO. Jeg har 2511.
sazalexter
k.alena, Ta SD-2511WTS, ingen forskjell bortsett fra pris, gjærdispenser og jernlegeme er ikke nødvendig
Mandraik Ludmila
Helena, etter min mening er det ikke nødvendig med en gjærdispenser, og generelt er det skadelig, det smeller så dårlig, mamma ikke bekymre deg. Jeg helter gjær i mel, begraver den i den og alle tingene, jeg har 2511 - lykkelig som en elefant
k.alena
Takk, du har bekreftet gjetningene mine. Jeg har det ikke på bordet uansett, men blir tatt ut etter behov. Og gjærdispenseren ... Jeg forstår ikke behovet. Men jeg spurte bare i tilfelle
$ vetLana
k.alena, Elena, kanskje noen fra 2512 vil skrive om en gjærdispenser. Vent litt eiere 2512
k.alena
Så faktum er at det allerede er erfaring og at det ikke er behov for denne dispenseren, selv om den vanlige er nødvendig - søtt brød med nøtter blir bakt oftest
$ vetLana
Sitat: k.alena
opplever allerede
Da er saken liten: kjøp Panasika 2511
Midje
Om gjærdispenseren (DD): den trengs der den er.
Det er oppskrifter der gjæren må introduseres på et bestemt tidspunkt, verken før eller etter. Men siden DD er innebygd i flere oppskrifter, endres alle andre oppskrifter for å bruke DD. Du kan bare bruke den til de få spesifikke oppskriftene, men DD vil fungere for HVERT brød eller deig.
Gjærdispenseren har en lyd på 30 dB, den høyeste av lydene fra en fungerende brødmaskin, og den slår seg ikke av.

Modeller for det russiske markedet, 2511 - universell.

yosha
Personlig skulle jeg kjøpe 2511, jeg la det til og med i kurven. Men på betalingstidspunktet ankom en kampanje for 2512, den ble billigere enn 11-modellen. Derfor tok jeg det, nå bruker jeg en gjærdispenser (hvis det er en). Hvis ovnen er uten tidtaker, er det absolutt ikke behov for det. Jeg vil ikke betale for mye for det.




Det ser ut til at denne bakedispenseren er laget av ferdige blandinger, de inneholder også salt.
k.alena
Takk til alle som avmeldte bestilte 2511
Lelik_R
Jeg valgte bevisst ovnen med to dispensere, fordi jeg gikk (og bakte nå) hovedsakelig om natten i forsinket modus, og lyden fra dispenseren anstrengte bare for første gang og bare fordi jeg lyttet til ovnens arbeid. Nå sover jeg og blåser ikke bart, og om morgenen tar jeg frem et varmt brød
Men siden 2512 er mitt første bakeri, kan jeg ikke si om denne dispenseren virkelig er nødvendig (jeg kjenner bare ikke den andre, jeg legger alltid gjær i den).
Wlad
k.alena, Jeg har 2502, men jeg vil også legge inn mine fem øre, det er en gjærdispenser, men den brukes ikke i det hele tatt ... skaper bare unødvendig støy
yosha
Og jeg likte å sette i dispenseren. Det virker som bagatell, men jeg liker det. Som siste trinn i prosessen. Men jeg ville ikke betalt for mye for ham i alle fall, og jeg baker ikke med timer, ellers hadde jeg trodd
Ninelle
Sitat: k.alena

Så faktum er at det allerede er erfaring og at det ikke er behov for denne dispenseren, selv om den vanlige er nødvendig - søtt brød med nøtter blir bakt oftest
Jeg vil gjerne ha en komfyr av helt metall, for når min plast falt, knuste nesten all plasten. Dispenseren ble brukt av alle. Den første døde for nøtter. Hvis det var en komfyr i en metallkasse uten dispenser, ville jeg tatt den uten den, og så har jeg valget mellom 2502 og 2512
Wlad
Natasha, På grunn av mitt fenomenale minne, husker jeg ikke om jeg leste et sted eller ble fortalt her at hvis gjær legges på brød uten tidtaker, er det bedre å sovne først




Ninelle, men rundt 2512 kan jeg ikke si noe - jeg vet ikke, men når det gjelder 2502 ,: hemmelig: Jeg er veldig fornøyd
Mandraik Ludmila
Lelik_R, og i 2511, det samme er det en forsinket start, ingen problemer, vi la alt om kvelden og la oss, alt er klart til de nødvendige morgenstundene
Lelik_R
Mandraik Ludmila, Jeg sa ikke at det ikke er noen forsinket start. Det er bare at de skriver overalt at det med en forsinket start er bedre å ikke helle gjær umiddelbart til alle produktene, slik at de ikke begynner å handle på forhånd. For dette er en dispenser god, den vil helle dem inn akkurat når tiden kommer. Men er dette sant, eller er det ganske nok å fylle dem med mel slik at de ikke blir våte på forhånd, og helt uten DD, kan jeg ikke si at det ikke er noen slik opplevelse. Jeg ville ha en HP med to dispensere, så jeg valgte 2512 for meg selv og jeg er veldig fornøyd
yosha
WLAD, så jeg heller den i hullet. Og hva er det skadelig? Plutselig glemmer jeg å sette mikseren, jeg må plukke alle lagene (jeg glemte hele en gang)
For 12 modeller, hvis du betaler for mye, så bare for saken, dispenser dispenseren. Og for ferdige blandinger (gjentar jeg) er det veldig nyttig.
Jackdaw-Crow
Sitat: Ninelle
Jeg vil gjerne ha en komfyr av helt metall, for når min plast falt, knuste nesten all plasten.
Vil metallhuset bare redde det fra brudd når det tappes? Jeg er ikke sikker. Men komfyrene faller ikke for ofte, antar jeg.
yosha
Jeg tok med deg en Chelsea-rull fra Omeloka. Nydelig!!! Deig på Brioche-programmet. Alt akkurat i henhold til oppskriften, bare sirup med sitronsaft (vitaminer)
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Oppskrift
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Chelsea boller
(Omela)
Lelik_R
Er brioche et fransk program?
yosha
Lelik_R, ikke. Jeg har en europeisk modell 2512, det er et slikt program.Og i våre modeller er den grunnleggende ganske passende, det er bare at Brioche er kortere i tid, det er ingen elting (det ser ut til at du må spore den) og oljen kastes på fløyta.
Lelik_R
yosha, Ser jeg, takk. Bollene er veldig vakre, jeg tar et notat
Midje
Sitat: Jackdaw Crow
Vil metallhuset bare redde det fra brudd når det tappes? Jeg er ikke sikker. Men komfyrene faller ikke for ofte, antar jeg.
Jeg kjøpte 2512 brukt. den ble tilsynelatende droppet, men fanget i flukt, den ene siden satt fast i nærheten av ovnen. Så mannen min korrigerte det enkelt. Plasthylsen ville ha bristet.

Men Ninell falt rett og plastbunnen og topprammen sprukket. Som et resultat er disse delene (nederst og øverst) vanskeligere å finne brukt. Nye er dyre.

Men alt dette er et tilfelle.






Lelik_R, Olya, forbered deigen på programmet for deigen, den er spesiell - utgangen er ferdig deig for kutting.
Sitat: yosha
Jeg tok med deg en Chelsea-rulle
Kult hva!
Vidd
Sitat: Lelik_R
Det er bare at de skriver overalt at det med en forsinket start er bedre å ikke helle gjær umiddelbart til alle produktene, slik at de ikke begynner å handle på forhånd.
Overalt hvor de skriver - hvor er dette? For første gang på 5 år med baking har jeg hørt noe slikt. Tilsynelatende skriver ikke eierne på denne måten Panasonic. Jeg legger alltid gjær på bunnen, så mel, salt-søtt vann og solsikkeolje.
Sitat: Lelik_R
For dette er dispenseren god, den vil helle dem inn akkurat når tiden kommer.
Men dette vil jeg ikke lenger tåle, og i motsetning til Vlad, vil jeg sette inn rubelen min. Aha! Eller kanskje ikke legge til! Og ikke bare når tiden kommer, men generelt.
Her, bare ovenfor, har vi allerede skrevet om slike saker.

Mandraik Ludmila
Jo færre bevegelige deler, jo mindre sjanse for brudd
Vidd
Klassisk! Dette ble hamret inn i oss i det tredje året av radioteknisk fakultet. Smørkopp,

Og jeg er Bonch!

Mandraik Ludmila
Vidd,

ellers er jeg systemingeniør med utdannelse, jeg ble uteksaminert fra Polytechnic University



Smaken og fargen ... vi er alle forskjellige her, alle panasiks er gode, og etter min mening er det bedre å spare penger, men ellers er dette ikke veldig viktige "detaljer".
yosha
Beklager, jeg kan ikke japansk. Google oversetter oversetter morsomme. Dette er hva han oversatte om dispenseren:
Panasonics hjemmebakeri bruker "noodle noodle method" som laster en sensor som oppdager romtemperatur og kjernetemperatur fra nr. 1 utgitt i 1987, og automatisk injiserer gjær etter at gluten har blitt generert nok. Avhengig av årstid og endringer i romtemperaturen mens du kjører, kan du bake brød med en jevn smak hele året.
Wlad
NatashaFantastiske ruller, åh, jeg skulle ønske jeg hadde dusinvis av slike dusin, jeg ville raskt feste dem til deres tiltenkte formål
$ vetLana
yosha, herlig. Det viser seg at alt er enkelt. Det er helt klart
yosha
Først blander alt virkelig der, så bare gjæren søler ut, så bland sakte igjen og først da begynner en sterkere blanding. I vanlig modus, for sterkt mel, utføres en sterk elting, italiensk er mer ømt eller noe. Ulike mel - forskjellig styrke og blandetid og temperatur. Derfor er både dispenseren og en rekke programmer bare et pluss for forbrukeren. Du velger programmene dine og du er fornøyd. Alle har forskjellige preferanser innen brød, du må behage alle.




WLADallerede bygget




Og hva heter modusene på japanske ovner (jeg måtte bestille fra Japan): hvitt brød laget av brød, marmorert, luftig, seig deig, rik deig, råsjokolade, bønnepasta og en hel haug med andre ting. Bort å lide
Dashik
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Åndeløst det første brødet fra Panasonic. Ja, den "primitive" første oppskriften, men du ville vite hvordan jeg fra begynnelsen av sommeren til i går ble plaget med den forrige brødmakeren, selvtilliten falt med hver bakst (jeg fant ikke et felles språk med henne).
Takk for støtten.
yosha
Med en start!
mamusi
Sitat: Dashik
Med forsinket pust, det første brødet fra Panasonic. Ja, den "primitive" første oppskriften, men du ville vite hvordan jeg fra begynnelsen av sommeren til i går ble plaget med den forrige brødmakeren, selvtilliten falt med hver bakst (jeg fant ikke et felles språk med henne).
... vel, ord for ord, som meg, da vi ble kvitt Polaris og kjøpte Panasik!
$ vetLana
Dashik,
Midje
Dashik, URAAAAA !!!!! Gratulerer med ditt første brød !!!
Wlad
DashikGratulerer
Mandraik Ludmila
Sitat: Dashik
Jeg led med den forrige brødprodusenten, selvtilliten falt for hver bakst (jeg fant ikke et vanlig språk med henne).
Dashik, Jeg hadde den samme historien med Redmond, nå ble jeg ført til byen - jeg jobber med en deigblander, jeg baker i byen i ovnen. Det er ikke håndtakene våre som er skyld i, men de skjeve håndtakene til designerne av komfyrene eller arbeiderne som samlet dem.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter