Røyker og røyking av produkter (fra grønnsaker til kjøtt og fisk)

kubanochka, fortell oss om røykeriet. Bildet viser - nederst er det en folie med chips. Hvor røyker du på gaten eller hjemme? Takk for svaret.

Røykhuset mitt er "Anuka". Det er det.



Står på et bord på verandaen, under et baldakin. Jeg røyker der både om vinteren og om sommeren. I huset ville jeg ikke risikere det, likevel er lukten sterk.
I røykehuset kan du røyke på to trådrister.



Sagflis skal helles i sporet i bunnen.



Den vasker perfekt, men mye mer praktisk når jeg dekker bunnen med folie. Saml deretter og kast.





Jeg har hatt et røykhus i flere år. Jeg røyker pølser, smult, reker, fisk og litt grønnsaker.











Jeg røyker vanligvis i 30 minutter (kjøtt, fisk). Du kan stille inn tiden opptil 60 minutter. Hvis rekene eller grønnsakene er røkt, så straks jeg røykeriet varmer opp og sagflis begynner å ulme, slår jeg det av og holder produktet i røykhuset i ytterligere 10-15 minutter

[Røyker og røyking av produkter (fra grønnsaker til kjøtt og fisk)]

Røyker og røyking av produkter (fra grønnsaker til kjøtt og fisk)

For en nydelig pølse ... og kjøtt ... og en fisk
Jeg har sett nok, og jeg vil allerede kjøpe et røykhus)))

[Lena]

Lena, er røykeriet ikke kaldt ute om vinteren? Eller har du ingen alvorlige frost?

Takk for den detaljerte rapporten. Jeg skal prøve.