Lingonbærpai

[Fylling]

Lingonbærpai

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	~ 500-550g
Rømme	200g
egg	2 stk
sukker	180g
bakepulver	1 pakke / ~ 10g
smør	200g
Fylling
Lingonberry	~ 2/3 kopper
epler er søte	3-4 medium
Fylle
Rømme	200g
Sukker	180g
vaniljesukker	1 pakke / ~ 10g
Mel	2 ss. skjeer

Kokemetode

• Sikt mel, tilsett smør, egg, rømme, sukker, bakepulver - elt en elastisk, myk deig. Linje bunnen av 28 cm formen med bakepapir, dryss over mel, dryss sidene med mel. Rull deigen, legg den i en form, gjør sidene høye ~ 5 cm.
• Skjær eplene i små terninger, legg på deigen, hell tyttebær på toppen.
• Pisk rømme, sukker og vaniljesukker med en mikser til sukkeret oppløses og hell kaken på toppen.
• Stek i 45-50 minutter på 180 grader.
• Mengden deig passer for et stort bakeplate. Jeg har der 1/3 av deigen til en liten kake er igjen, nå venter den i fryseren. Og jeg brukte all fyllingen. Jeg la til en sitronskal i deigen på egenhånd (jeg elsker glød i deigen og her var det ikke overflødig)
• Det er ingen epler i originalen, bare tyttebær. Eplet gjør kaken mer øm. Lingonberry er en kraftig bær med en liten bitterhet, jeg turte ikke å bake bare med tyttebær))
• Ja, sammensetningen og teknologien til Tsvetaevsky-kaken, men tyttebær og zest gjør kaken helt annerledes og veldig velsmakende))
• 

Merk

Oppskriftskilde 🔗

Tanyusha er kjedelig !!!!!!!!!!!!!!!! Og hvis det ikke er cowberries? Jeg elsker henne veldig mye !!!

[Ira,]

Ira, enhver sur bær er passende, rips, for eksempel)))

Vi elsker dette! Generelt er kombinasjonen av epler med tyttebær veldig velsmakende. Og i kaken! Lingonberries vises, jeg prøver.

Tanya, takk !!! Dette er akkurat det jeg savnet i livet mitt. Alle!!! Hun galopperte etter tyttebær.

[Natasha]

Lingonberries vises, jeg prøver

Natasha, men vi er nå i full gang)) Hovedkraftingeniøren er en bæravler syk i hodet)) I 4-5 timer samler han en 3-bøttekurv med bær. Jordbærene var ikke gode i år, så han gir oss blåbær, blåbær, og bruker nå tyttebær. Vi kjøper med glede))) det morsomme er at vi løper rundt på de samme stedene, men vi har aldri en gang bær, vi er soppplukkere som er syke med hodet, i alle år har vi ikke samlet et glass bær ))

Galina, Jeg håper virkelig at du liker kaken))

Tatyana, dette er pai! Så vakkert og deilig! Allerede vil.

For en sjarm! Men hvordan ville du bake det i en prinsesse i fravær av en ovn? Eller blir den tykk og brenner? Jeg ber publikum om hjelp !!!

[celfh]

celfh, Tanyusha ,: bravo: for en fantastisk pai jeg virkelig ønsket å bake. Jeg legger det gjerne til bokmerke og håper at jeg vil bake det snart
: hemmelighet: Tsvetaevsky: pard: Jeg ville ikke engang, men din med bær fratok meg freden

[Ninochka]

Allerede vil.

Ninochka, ikke nekte deg selv noe)))

Men hvordan bake det i en prinsesse

Alla, Jeg har en prinsesse, men jeg prøvde ikke engang å bake i den)) Du kan i prinsippet prøve. Det eneste er at kaken ikke skal være så høy som lokket tillater)) Jeg vil imidlertid ikke si hvor lang tid det tar å bake))

og her er din med bær

Natalia, du har helt rett, med bær er en helt annen paj)))) Vi prøvde paien da barna kom til middag. Det kom til te, mannen min sa først: Jeg vil ikke være mye, gi meg et lite stykke å prøve, jeg ga ham tallerkenen min med et anstendig stykke, platen kom aldri tilbake til meg)))

[Tatyana]

Tatyana og 2 ss. l. mel er der. Bare nå så jeg kaken din og ville umiddelbart bake den - jeg elsker så søtt og surt

en 2 ss. l. mel er hvor

I fyllet))

Jeg elsker dette søtt og surt

og nå er jeg bestemt til å bake søtt og surt - i dag tok de med tyttebær i stedet for den bestilte liters krukken, tre liter)))

Allerede laget en kake og spiste, så på kvelden - deilig, likte godt

Kaken min er så stor
takk Tatiana

Å, for en nydelig kake! Irina, og kaken skal være så stor))

[Tatyana]

Tatyana, og her er rapporten min:

Jeg lagde 1/2 porsjon av deigen, og fyllet og fyllet var helt. Bakt i Princesk i 15 minutter + 10 minutter igjen under lukket lokk. Jeg vil ikke si at det ble vakkert, men såååå deilig!
Takk igjen!

Paiene er så vakre.
Og hvordan smaker skinn fra tyttebær? Ikke tøff?

[Helena]

Helena, de er ikke engang synlige eller hørbare i kaken. De er i fyllet.

[Galya]

Ikke vanskelig

Og vi føler ikke engang dem))

men såååå deilig!

Galya, Og dette er hovedpoenget !!!