Ripsis (mikser)

[Kos deg sommeren!]

Ostemasseis med rips (mikser)

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
fett melk	300 gram
fett cottage cheese	300 gram
eggeplomme	5 stk
sukker	250 gram
protein	1 stk
fett rømme	100g
krem, fettinnhold 27%	300 gram
fersk solbær (frossen)	200 gram
vanilje	smak

Kokemetode

• Kok opp melken.
• Pisk eggeplommene med sukker.
• Hell melk i eggeplommene i en tynn strøm med konstant pisking.
• Hell i kasseroller og kok opp under konstant omrøring.
• Tilsett vanilje.
• Hvis plommen plutselig krølles, så bryt massen med en blender eller sil gjennom en sil.
• La avkjøles.
• Bland ostemassen. protein, rømme og rips.
• Bland alt med en blender til ostemassen er homogen.
• Pisk fløten.
• Tilsett ostemasse i kremen.
• Ha kremen i porsjoner og bland alt godt.
• Plasser i fryseren.
• Pisk massen 4-5 ganger med en mikser hvert 30-40 minutt.
• La det stå helt stivnet.
• Server med hvilken som helst saus du liker eller bare spiser.
• 
• 

• Kos deg sommeren!

Retten er designet for

ca 1500 gram

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

blender, mikser, komfyr.

Merk

Deilig iskrem som minner om yoghurt. Jeg anbefaler.

[Angela!]

Hvilke paraplyer er fristende! : girl_love: Og jeg føler allerede hvor deilig det er ...: girl_romashka: Og jeg har fortsatt frosne rips ... Jeg må lage mat! Takk for oppskriften, Angela!

[Marina]

Marina, hjelp deg selv. Og paraplyene er virkelig så morsomme! Takk for at du var innom.

Åååå, for en deilig !!! Jeg tilfører ofte cottage cheese i isblandingen. Men å også brygge Charlotte der! Jeg tenkte ikke på det. Jeg skal bungle i morgen.

[Natasha,]

Natasha,Prøv det. Med krem ​​lages nesten all iskrem. Nydelig.

[Angelchik!]

For en deilig iskrem Angelchik! Barn - bare lykke! Ja, og voksne er en virkelig glede!

[Ira,]

Ira,nydelig. En slags kremaktig frukt viste seg. Takke.

Jeg vil også prøve det, det begeistrer fantasien !!! Moren min sier alltid at det er vanskelig å få god cottage cheese i disse dager? Lager du det selv eller er ikke kvaliteten på cottage cheese viktig? ..

[Alina]

Alina, Jeg lager cottage cheese selv. For å lage cottage cheese trenger du god melk. Men med ham virkelig bryet. Det er bedre å bruke myk, ostemasse av plast her, slik at den knekker godt og ikke etterlater korn.