Sprø ostekjeks

Sprø ostekjeks

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Smør eller margarin	200 gr. (kald)
Rømme	300 gr.
Mel	3-4 kopper (250 ml)
Soda	1 ts
Egg	2 stk.
Salt	2 ts
Karve	2 ss. l.
Valmue	5 ss. l.
Ost	200 g

Kokemetode

• Jeg baker ofte disse informasjonskapslene i et elektrisk vaffeljern. Det passer bra med buljong, og bare knase. Det passer bra med kaviar, rød fisk, salt ostemasse, etc. Cookies holder seg godt og fuktes ikke.
• Riv ost og margarin på et grovt rivjern. Elt deigen av alle ingrediensene, (ikke elt for mye) biter av margarin og ost skal være synlige.
• Form små kuler av den ferdige deigen, på størrelse med en halv valnøtt. Stek i et elektrisk vaffeljern (til tynne vafler), 3 stykker av gangen, til de er gyldenbrune.

Matlagingsprogram:

Elektrisk vaffeljern

Merk

Hvis du vil ha en rikere smak, tilsett 4 ss. mel. Hvis mer osteaktig - 3 ss.
Disse informasjonskapslene lages alltid, selv om ingrediensene er "med øye".
Du kan legge mindre salt.
Du kan ikke legge salt og karvefrø i det hele tatt, men legge sukker.
Jeg legger ofte til andre små frø (for eksempel lin- og fennikelfrø), eller paprika.
En interessant smak oppnås hvis du bruker blåmuggost. Men dette, vet du, er allerede en amatør.
Nyt måltidet !

Lignende oppskrifter

Ostekjeks i Redmond Multi-Baker (Kaffebær)

Ostekaker "Selv om du ikke liker ost ..." (V-tina)

Ostekaker med grønn løk (Juli)

Hvor mye ost trenger du?

[Qween]

Qween! Og det er ingen ost i ingrediensene i det hele tatt! Jeg blir med på spørsmålet: hvor mye ost trenger du? Jeg liker oppskriften veldig godt, og vaffeljernet er nå tilgjengelig!

Jenter, jeg beklager at jeg ikke har støttet emnet, og svarte ikke på spørsmålene dine. Nå er det ingen måte å være i kontakt regelmessig.

Osten var oppført i oppskriften, men den forsvant. Den trenger 200 gram.

Anya! Jeg setter inn 200 gram, som det ble vist i forrige innlegg, hvis noe går galt, skriv !!! La oss fikse det !!! Vi beklager for eventuelle ulemper vi har skapt!

[Anya]

Velsmakende, allerede skrekk!
Anyatakk for oppskriften
Vi elsker karvefrø. Jeg gjorde det med ham. Her er bare en ulempe - mye fett ble frigjort når vafler ble stekt, det dryppet allerede fra vaffeljernet

[shuska]

Takk for oppskriften på disse fantastiske kakene! De er nå de mest elskede i familien vår.
Merknad i parentes om klagen shuskaKanskje noen vil ha nytte av vår erfaring: vi hadde også dette - fettpytter på bordet og hele bunnen av vaffeljernet i brente bekker. Det ble eksperimentelt slått fast at dette ubehagelige fenomenet direkte avhenger av kvaliteten på smør og ost - det beste merket for denne informasjonskapselen er Savushkin Product. (Dette er ikke en annonse, men sannheten)

Jenter, hvorfor er brus i denne oppskriften?! Alt er bra i proporsjoner, men jeg føler sterkt brus, hvorfor?! Eller ikke tilsett i det hele tatt eller slukk med eddik

[katerix]

katerix, Soda slukkes med rømme. Prøv å ta gammel rømme for å gjøre den sur