Sjokoladeis "Praline cream"

Sjokoladeis "Praline cream"

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
myk, fuktig cottage cheese	100 g
fettkrem (jeg har skummet fra landsbyen melk)	110 g
bitter sjokolade fra 70% kakao	75 g
honning	10 g
sedertre (nøtter på kaffekvern)	40 g

Kokemetode

• Isen viste seg å være veldig sjokoladeaktig, veldig delikat pralinekrem!
• 
• Smelt sjokoladen helt i et vannbad, tilsett fløte under oppvarming, bring massen til den er glatt. Tilsett cottage cheese, jeg har denne hjemmelagde fettfrie
• 
• Rør, tilsett honning og pinjekjerner (malt i en kaffekvern) eller ferdig pinjekjernemel. Pisk med en nedsenkningsblander
• 
• Sett i kjøleskapet i 20 minutter, og hell deretter i former, sett inn pinnene.
• Jeg gjorde det ikke uten form, så jeg vet ikke hvordan jeg skal hente det med en skje, alternativet på en pinne ble nydelig! Rik sjokoladesmak, kremaktig tekstur, ingen krystaller!

Retten er designet for

4stk som bilde

Tid for forberedelse:

20 minutter

Matlagingsprogram:

komfyr, blender

Lignende oppskrifter

Sjokoladeis med avokado (olgea)

Sjokoladeis (merke 3812 iskremprodusent) (Sonadora)

Sjokoladeis (merke 3812 iskremprodusent) (Ksyushk @ -Plushk @)

Rik sjokoladesmak, kremaktig tekstur, ingen krystaller!

Er ikke dette en ismisbrukeres drøm? Kjempegod!!

Interessant og ser ut til å være enkelt og raskt. Takk skal du ha Natasha

Takk! Datteren min krever, så jeg finner på uten iskremprodusent

[Natasha]

Jeg lurer på hvordan! Sedermel ... Ser veldig silkeaktig ut - må tilberedes. Takk, Natasha... Og i dag har jeg også frosting - jeg har eksperimentert i to dager.

Vi venter på eksperimenter!

Ja, det er ikke noe ekstraordinært så langt - en vanlig sorbet, bare i henhold til forskjellige oppskrifter. Iskrem har også mange variasjoner. Sjokoladen din er veldig interessant!

[Natasha]

For en iskrem! Og til og med med en sjokoladestang. Jeg trenger det raskt, jeg tar det med til bokmerkene! Takk skal du ha
Natasha, og nøtter gir noe i smak? Jeg har ikke slike

Fryktelig! Velsmakende og sunt!
Hvor får man sedermel

[Natasha!]

Natasha! Jeg er sikker på å bli bedøvd, hvor deilig! På cottage cheese, men med sedertremel! Ja, selv uten en iskremprodusent! Du er en trollkvinne!

For en uvanlig iskrem! Jeg vil bare slikke Ta den til bokmerkene. Takk for oppskriften!

Jeg er også interessert i spørsmålet om sedertremel, ellers biter nøttene for vondt for prisen. Vi elsker sjokoladeis

[Feta]

Feta, mens forfatteren er borte ... Jeg vil si at sedertremel vil bli mye dyrere for deg enn å male en håndfull nøtter! Akk!

Og tilsett cottage cheese til den varme massen, og deretter blender, eller

tilsett cottage cheese til den varme massen, og deretter blender, eller

Jeg vil varmt støtte ovennevnte høyttaler! Jeg er også interessert.

[Natasha,]

Natasha,veldig god oppskrift! Takk!

Det er veldig velsmakende, jeg abonnerer!

Og tilsett cottage cheese til den varme massen, og deretter blender, eller

Jeg vil varmt støtte ovennevnte høyttaler! Jeg er også interessert.

Mens Natasha er stille, kan jeg si det i nesten det samme oppskrift blandet alt kaldt. Forskjellen er at i stedet for tung fløte har jeg en blanding av mindre fett med smør, og Natashas iskrem er søtere - jeg har ingen honning. Og jeg malte ikke nøttene hver for seg, men direkte med sjokolade.

Natasha fantastisk iskrem med riktig konsistens! Jeg slikket bare skjermen! Kjempegod!

[Elven]

Takk for interessen for oppskriften, kunne ikke komme ut tidligere og svare

Elven, Lenus, så praline uten nøtter er ikke praline))) erstatt med andre (hele malt i mel) eller bare lag fløtesjokolade uten nøtter

Leka_s, Alena mel kan sees i helsebutikker. mat, det er bedre å starte søket fra nettbutikker i byen din, jeg fikk det siste melet (som jeg kjøpte) for handlingen "-30% på helseprodukter" i NOVEX, så det kostet 260r / 200g, det ble 180r .... Jeg vet hvor mye skrelt nøtter er (de perezentuyu meg noen ganger, jeg kjøper ikke og så ikke engang på prisene) ... kanskje det er bedre å male ferdig, jeg antydet faktisk i oppskriften

Mikhaska, Irin, takk, jeg er ikke en tryllekunstner ... Jeg lærer bare
Det var problemer, jeg kunne ikke svare i tide, takk for hjelpen!

nakapustina, Natasha og takk

Feta, Svetlana, svarte om mel, hvis det er praline, så er det mulig med nøtter, vel, hvis ikke, så blir det sjokoladekrem uten dem

Galleon-6, Elena, jeg la til cottage cheese i den varme massen, vel, den vil ikke være varm, 50-60 grader ... ettersom kremen og sjokoladen vil varme opp og spre seg under intens omrøring, så vi fjerner cottage cheese, alt annet , blender

Angela, Takk

Larissa, faktisk, etter disse deilige søtsakene, tenkte jeg på is! : girl_love: Takk igjen for trøfler! honning delvis forhindrer krystallisering, denne mengden søthet gir egentlig ikke

Jeg malte ikke nøttene hver for seg, men direkte med sjokolade

Men jeg fant ingen nøtter inni trøfler, kanskje du glemte å indikere i oppskriften og ingrediensene? aaaa, fant den! skriftlig sjokolade kan være med nøtter, jeg la litt av massen min i kjøleskapet, ikke trøffel, kremkrem!

Tumanchik, Irsk, etter konkurransen, anbefaler jeg gutter og jenter å lage mat

Takk, Natasha. I går gjorde jeg denne frostingen, familien min satte pris på det. Jeg la til mandler i stedet for pinjekjerner. Jeg tok cottage cheese "Blagoda", som om jeg ikke pisket den, kjente jeg fremdeles klumper. Glatthet, da du ikke lyktes, får jeg noen av ikeevs former dårlig iskrem.

[Elvira]

Elvira, til helse

var cottage cheese tørr? bare det kunne ikke alt gå i en jevn tilstand så vidt jeg husker å lagre cottage cheese, det er bedre å ta den i pakker (som smør) den er allerede revet der, men fortsatt ikke helt våt, den skal fungere bedre med den

Jeg har silikonformer, og Ikeevsky er de laget av stiv plast?

var det ingen iskrystaller?

Natasha, nei, ikke tørr cottage cheese, men jeg følte litt klumper. Allerede da selve isen fikk smakte jeg at det er flere mandelsmuler. Formene var av plast, det var ingen krystaller. For å få isen ut av formen, la jeg den i varmt vann en stund, men først blir bare pinnen tatt ut, og holder du den lenger smelter den, du kan se den på bildet.

Nå forstår jeg, det vil si at dette er små mandelklumper, kaffekvernen gjorde en dårlig jobb ...
Jeg har ikke plastformer til iskrem, selv om jeg fryser for eksempel cottage cheese for et barn i pl. krukker også under strømmen av fjellene. Jeg erstatter vann

[NataliARH]

NataliARH, takk og ros for isen. Deilig og øm. Hun avvek litt fra teknologien, siden honningen gikk tom, satte kondensert melk og blandet alle ingrediensene i Profi-Cook. Derfor, når du spiser iskrem, føles det små biter av sjokolade eller nøtter, som på ingen måte ødelegger smaken av is og forbrukernes appetitt.
For en halv time siden lagde jeg is, spiste den allerede (jeg la litt i fryseren for datteren min og svigersønnen min for å prøve den), det gjenstår bare å slikke en bolle

[Natalia]

Natalia, kanskje kom ikke konsistensen ut av pralinen ... hvis du kjente biter av sjokolade og nøtter ... den er så kremaktig, løser seg opp i munnen, MEN Jeg likte det viktigste og velsmakende, takk for tilbakemeldingen

[Natalia]

Natalia, takk for oppskriften! Det ble velsmakende. Pinjekjerner var en strekk, jeg lagde en dobbel porsjon. Alle likte det.
Ingen bilder, ikke bra