Hovedstadbrød på mørk øl "Lidskoe"

Hovedstadbrød på mørk øl "Lidskoe"

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
hvetemel	200gr
rugmel	200gr
oliven olje	1,5 ss. skjeer
salt	1 ts
sukker	1 ss. skjeen
skjelvende saf	1 ts
choinoe øl	300 ml

Kokemetode

• • Fyll inn ingrediensene i følgende rekkefølge: smør, rugmel, gjær, sukker, hvetemel, salt, øl.
• øl skal være ved romtemperatur og fri for overflødig karbondioksid!
• Jeg heller oljen først rett på skulderbladet slik at alt smøres der og ikke setter seg fast.
• • Sett på program 8 (fransk brød). Legg på rist etter steking og la den avkjøles.
• • Og Bon Appetit!

Tid for forberedelse:

klokka 6

Matlagingsprogram:

8 (fransk brød)

Merk

x. ovn Panas 2512, spade til rugbrød.

brødmakeren er dødvekt, så jeg bestemte meg for å skrive ned oppskriften din og få den ut av den sorte boksen, kanskje hendene mine når den!

[Lyubochka]

Lyubochkagod kveld landskvinne. Kom igjen, få den ut og begynn å bli bedre kjent med henne. Tro meg, snart vil du ikke engang se på butikkbrødet! Og hvordan det hjelper når du elter deigen! Lykke til!

igjen hvete-rugbrød i den rene rug-delen