Bygggrøt til pynt i Steba DD1

Bygggrøt til pynt i Steba DD1

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
byggryn	1 del
Varmt vann	2 deler
Salt	smak
Ghee smør	3 ss. l.

Kokemetode

• Jeg lager sjelden bygg til tilbehør. Du må suge, vent ..... Jeg fant det ikke i oppskriftene våre, og nå deler jeg min erfaring.
• Jeg bestemte meg for å lage DD1 i Stebe uten å suge kornblandingen.
• Jeg hadde i restene et perlebygg glatt kuttet glass)))
• Jeg vasket den i et fargestoff under rennende vann og lot vannet renne.
• Varm opp non-stick bolle / Steking / med smeltet smør. Jeg helte perlekorn i den og blandet slik at kornene ble dekket med olje. Hun helte 2 fasetterte glass varmt vann. Saltet med en klype på toppen.
• Grøtmodus 07 x 1 t. 30 min.
• Etter beredskapssignalet tillot det trykket å synke av seg selv til 90 * C.
• Hun åpnet lokket og blandet og snudde frokostblandingen opp ned.
• Grynene er helt kokte. Kornene hovnet ut to ganger, og vannet ble helt absorbert. Grøten viste seg å være smuldrende.

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

Cirka 2 timer fra start til bord.

Matlagingsprogram:

Grøt 07

Merk

Et fantastisk tilbehør til kjøtt, fisk og grønnsaker. Eller du kan bare bruke ghee

[Tatyana]

Tatyana, og 1,5 timer er ikke mye? Når jeg koker sylteagurk kaster jeg inn perlekornet ikke gjennomvåt og legger suppen i 30 minutter, den viser seg godt tilberedt

[Elena]

Elena, nooooo, ikke mye. I sylteagurk lager jeg det samme kortere tid. Og jeg kokte denne på denne måten. Og jeg likte virkelig resultatet. Dampet korn sånn. Hvor stewed.
Jeg kokte Petrovskaya perle (perlebyg) der hele prosessen i 18 timer! Hvordan.

[yudinel]

yudinel, her er jeg i SV jeg lager mat i 30 minutter, det trengs ikke mer .... hodet til trykkkokeren? ganger 0,7 er indikert .... og i den gratis timen kan du allerede spise, vaske oppvasken og lage informasjonskapsler

yudinel, her er jeg i SV Jeg lager mat i 30 minutter, det trengs ikke mer ... hodet til trykkkokeren?

Nettopp fordi en trykkoker har tiden for slik grøt redusert betydelig. Det viser seg som om det svever i ovnen hele natten.

[NataliARH]

NataliARH, slik at du kan lage kaker parallelt med Shteba, mens perlekornet modnes, og deretter spise grøt og spise kaker med te

[Ivanovna5]

Ivanovna5,

En annen måte å lage bygg til en sidetallerken på.
Skyll bygget med rennende vann, la det suge i serum i 3 til 8 timer. Det er mulig om natten.
Jeg dynket i 3 timer. Jeg fylte den ut og la den i kjøleskapet. Skyll deretter frokostblandingen igjen med rennende vann, legg i en bolle, hell vann over rommet. T * 1: 2. Grøtmodus 07 х 40 min. Åpne etter pipetoner. Et veldig ømt bygg til pynt er klart.

Denne metoden innebærer å suge korn i et gjæret melkemiljø. Kefir, og sur melk, og myse vil gjøre. En annen bruk for myse.
Vi har allerede diskutert dette i noen emner. Smaken av frokostblandingen forbedres, blir mer øm. Og halsbrann observeres ikke. Soaking reduserer surheten.

Hvis bygget legges i en varm bolle med ghee, blandes og helles med vann på det forberedende stadiet, er grøten mer smuldrende.

Den tredje måten å bygge garn på
Skyll 1 mst frokostblandinger i rennende vann, sug en dag i serum, skyll med rennende vann, overfør til en bolle (denne gangen var bollen ikke-klebrig, fordi rustfritt stål er opptatt), hell 1 mst romvann. T *, en klype salt, program Grøt 07 x 10 min. + 10 min. trykkutjevning. Sideskålen er klar. Smak til med smør, saus ...
Det ble bra, men det er ikke noe "dampende". Grynene er godt tilberedt og smuldret.

Ernæringseksperter sier "jo mindre krysset er tilberedt, jo mindre gastrointestinalt." Sannsynligvis for en diett med lav GI, er dette alternativet bedre egnet.

Det ferdige perlebygget ble perfekt oppbevart i kjøleskapet i 5 dager. I dag bruker jeg den siste porsjonen til surkålsuppe.

Hvorfor suger du alt der, venter osv.? Jeg koker til og med bygg på komfyren i en halv time, uten bløtlegging. Det er en oppskrift på Internett et sted. Stek det først i 7 minutter, deretter i et dørslag, fyll i vannet igjen og kok i 25 minutter. Det viser seg bra. Jeg spiser den bare, med stekte løk og gulrøtter. Veldig velsmakende og tilfredsstillende.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tanya, jeg fant oppskriften din, jeg ønsket å lage den i henhold til den første metoden og fant ikke perlebyg hjemme, men jeg husker nøyaktig hva jeg kjøpte

I dag skal jeg suge det i serum for natten, det blir bygg til lunsj! Jeg vil lage mat i henhold til det andre alternativet, takk!

Takk for rådene, jeg gikk for å lage bygg. Jeg koker grøt med mye vann, men nå trenger jeg det til tilbehør. Det er lurt å steke litt med smør, det skal være mer smuldret.