Kanel tomater

Kanel tomater

Kategori: Blanke

Ingredienser
Tomater
Vann	1,5 l
Salt	1 ss. Jeg med topp
Sukker	4 ss. l
laurbærblad	2 stk.
Nellik	4 ting.
Pepparkorn	3 stk.
Kanel	1/4 ts
Eddikessens	1 ts

Kokemetode

• Alle ingrediensene, bortsett fra eddikessens, legg i vann og kok i 10 minutter. Hell i en krukke med tomater. Etter 3-5 minutter drenerer du saltlaken og koker igjen i 10 minutter, til slutt tilsett eddikessensen. Hell over tomatene, la stå en stund og rull opp.

Retten er designet for

En 3 liters boks

Merk

Jeg har laget disse tomatene i mange år. Da ville jeg ha noe nytt. Og i år bestemte jeg meg for å lage mat igjen. Det er ingen eddik i den opprinnelige oppskriften, men jeg holder den hjemme og er redd for konsekvensene. Og jeg koker ikke i 10 minutter, men mindre. Jeg ser ikke noe poeng på 10 minutter

: girl-q: Deilige tomater, jeg elsker disse, jeg ruller dem opp uten kanel, men en gang jobbet jeg i en hermetikkfabrikk, så de la nellik, kanel, allehånde i tomatene, de var deilige !!! men det virker for meg essensen er for mye, 1 ts. nok

Jeg er enig, det er nok. Jeg la 1 skje, og skrev, som det står i oppskriften. Trenger sannsynligvis å fikse