Agurksalat

Agurksalat

Kategori: Blanke

Ingredienser
Agurker	3 kg
Tomater	1 kg
Bue	1 kg
Pepper	1 kg
Salt	2. l
Sukker	300gr
Solsikkeolje	300gr
Eddik	100gr

Kokemetode

• Skjær agurkene i terninger, pepperbiter, halvløk, tomater, halv og en halv sirkel. Ha alt i en stor gryte, tilsett 2 ss. spiseskjeer salt og sett i 6 timer. Grønnsaker gir juice, tøm denne saften (du kan dele) i en liten gryte, tilsett sukker, smør, kok og tilsett eddik, hell det hele i en salat og legg det på en liten gass for å lage mat. Etter koking i 20 minutter (fargen på agurkene endres til oliven). Ha den varme salaten i glass, legg under teppet til det avkjøles. Hvis du ønsker det, kan du legge til 300 g greener (som liker)

Merk

Jeg har laget denne salaten i nesten 20 år, prøv den også. Tre flere typer salat kan lages på samme basis. Valg 1 :. 3 kg tomat, 1 kg pepper, 1 kg løk, 1 kg gulrot 2 alternativ: 3 kg gulrot, 1 kg løk, 1 kg tomat, 1 kg pepper 3 alternativ: 3 kg courgette, 1 kg pepper, 1 kg tomat, 1 kg gulrot Fyllet er det samme overalt. Courgettsalat kan tilføres i 3 timer, og ikke 6 som alle andre. Gjør for helsen din

Jeg gjorde det i mange år. Glede!
Legger du til litt "presset" kål, blir den enda bedre
Det ser ut til at en slik salat kalles "jakt"

Jeg drømte om å finne alt med kål! Jenter, takk !!!
Og hva slags eddik?

Jeg drømte om å finne alt med kål! Jenter, takk !!!
Og hva slags eddik?

Dette er en salat uten kål, og du trenger ikke å ødelegge den med kål. Og eddik er det enkleste, bord 9%

Jeg beklager
Takk for oppskriften! Vertinnene vil sette pris på det!

Vi gjør alt ... vi prøver ... noen ganger gjør vi noen endringer, tillegg
Så tilbudet fra min side forblir gyldig (legg til dill også)

Irina, jeg skal lage kålsalat om et par dager og legge den ut til matlaging

Jeg tok det med til bokmerkene, åh, en dag tidligere saltet jeg alle agurkene!

Jeg tok det med til bokmerkene, oh, en dag tidligere saltet jeg alle agurkene!

Så fortsatt vil vokse

Kan du kutte agurker i skiver?

Prøv det i sirkler, bare terninger i munnen

Jeg la til courgette, så jeg kuttet alt i terninger, her er fremdriftsrapporten min

I notatet mitt, tre alternativer for andre salater og med courgette også

Forførende salat, takk for oppskriften, jeg er i ferd med å lage 1/2 dose fordi agurker allerede går tom, og det er ingen planer for dem, men andre alternativer er også verdige, hvis det er nok bokser og urin, vi vil teste dem også

Forførende salat, takk for oppskriften Jeg er i ferd med å lage 1/2 dose fordi agurker allerede går tom, og det er ingen planer for dem, men andre alternativer er også verdige, hvis det er nok bokser og urin, vil vi teste dem også

Hvor lite du gjør, jeg har allerede laget 2 fulle doser, hvis de øker, må en annen gjøres. Alle vennene mine venter på denne salaten (for å behandle den)

så agurker med bokser tar slutt, og 3 nye salater til med dem, i det minste vil jeg prøve det, så neste år begynner vi med det. Det viste seg nøyaktig tre 0,7l og to 0,5l bokser, bare slikket skjeen. For meg er det ikke nok salt i den. Kan fortsatt tilføres

[Kasanko]

Kasanko 2 ss er nok, det vil bli infundert og vil være bra

Her husker jeg hva jeg rullet for første gang i fjor. denne salaten var en av de første til slutt, siden den uansett var liten, og den ble holdt i leiligheten (hele batchen). fremdeles forble litt søt for min smak, men mannen min akkurat som disse med agurker.Jeg skal lage mat og i år vil jeg ikke halve oppskriften, deilig

[Kasanko]

Kasanko Oksana, jeg er glad for at du likte det, du kan prøve å redusere sukkeret til 200 g

[Cirre]

Cirre, nei, så jeg skal lage mat, la mannen min glede seg

Tusen takk - jeg lagde en slik salat lenge, men da gikk oppskriften tapt - og nå kan jeg lage den igjen !! salaten er veldig deilig

[Cirre]

Tidligere på 80-tallet laget de på grunnlag av "Hunting" eller "Balaton" -salater veldig velsmakende, såkalt adjika. Nesten alle som prøvde det, likte det. Skyll en 800 gram salatkrukke, klem godt, rull i kjøttkvern, hvis ønskelig, rull også dill, persille, bulgarsk pepper, tilsett hvitløk etter smak. Bland med 1 boks med 200 g tomatpuré (eller du kan erstatte den med tomater rullet gjennom kjøttkvern). Tilsett litt sukker, 2 ufullstendige ts. oppbevar adjika, pepper, salt, hell 1 ss. rast. oljer. Å blande alt. Juster salt, sukker, bitterhet etter eget ønske.

Cirre, Galin, du må lage salaten din og prøve å røre opp en slik adjika. Jeg føler meg ofte nostalgisk for henne. Takk for oppskriften!