Stekt squash og eggrull

Stekt squash og eggrull

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
courgette medium	1 stk
egg s-1	3-4 stykker
salt, krydder	smak
ost	smak
luktfri vegetabilsk olje til steking
greener til dekorasjon

Kokemetode

• Ha bollen med gasbind i 4 lag, rasp courgetten på et grovt rivjern.
• Klem saften så hardt som mulig. Jeg gjorde det i flere løpeturer.
• Ha den pressede courgetten i en bolle.
• Krydre med salt, tilsett krydder.
• Kjør inn egg. Mengden avhenger av volumet på den oppnådde pressede courgetten.
• Massen skal være så tykk som pannekaker.
• Smør pannen med et tynt lag med vegetabilsk olje.
• Sett på ovnen over middels varme.
• Legg noen spiseskjeer av egg-squash-massen, spred over overflaten i et tynt lag.
• Stek bunnen av pannekaken.
• Dryss halvparten med grovrevet ost
• Løft kantene på pannekaken med en slikkepott, og forsiktig, med to gafler, begynn å rulle rullen
• Det er ikke nødvendig å rulle opp til enden, la spissen være 3-4 cm bred. Skyv rullen forsiktig inn i siden av pannen.
• På den gjenværende halen, legg litt deig til gjengen og legg deretter massen på hele overflaten av pannen
• Stek, pakk et stykke rull igjen, la spissen ligge, legg massen osv.
• Gjør dette til massen avsluttes.
• Dryss det siste laget med ost også
• Rull opp rullen til enden.
• Dekk pannen med et lokk, reduser varmen til et minimum og la koke i 20 minutter.
• Overfør den ferdige rullen forsiktig til en tallerken, dryss med urter på toppen (valgfritt)
• Server kaldt med rømme (hakket hvitløk kan tilsettes) eller majones.
• Idé fra adresselisten.

Retten er designet for

for 2-3 porsjoner

Tid for forberedelse:

i omtrent en time

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Rull
Et nærmere kutt.
Når det er kaldt, smaker det ikke som en omelett med courgette

Lignende oppskrifter

Stekte egg i courgette med grønnsaker (Sjiraff)

Eggerøre med courgette (Yuliya K)

Ostepai med courgette glasert i buljong (Premier)

veldig interessant!
Mens jeg "sitter" på courgettevafler, må jeg prøve denne rullen

Kom igjen
Jeg vil vente med en anmeldelse

For en interessant oppskrift! Takk for det!

Vær så god. Håper det kommer godt med

[Helena]

Helena, Forteller jeg
Jeg kokte denne rullen i fjor! Og jeg husker nøyaktig at det var Fotala, men i landet. Og tilsynelatende glemte hun å rapportere
I morges tenkte jeg på hva jeg skulle lage mat fra en grønnsaksmarg til frokost. Jeg husket om rullen! Og jeg fant ikke noe svar. Så jeg skriver, spiste allerede, det var deilig, gjentok jeg i dag

Fra
Det var to sist, men store egg. Og hun smuldret pepper og soltørket tomat der.
Takk, Lenochka !!

Dashul, helse
Spis med glede

Takk for at du påminnet meg, jeg har allerede glemt det
Vi trenger å gjøre det, squashen vokser opp litt etter litt, bare knapt

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Lena, jeg gjorde det i dag. Mine menn likte det, jeg har ikke prøvd det. Det er sant at det er så vakkert å rulle som du ikke kan - det ble revet her og der på sidene. Men det påvirket ikke smaken)) Takk for oppskriften, jeg vil gjenta)

Helen, takk for at du stoler på oppskriften
Spis med glede

Jentene lager noe, men jeg kan fortsatt ikke
Jeg fortsetter å bekjempe innhøstingen. Hun begynte å lage marshmallows av kirsebærplomme.

Jentene lager noe, men jeg kan fortsatt ikke

Ja, jeg vet ikke lenger hva jeg skal mate sønnen min med hans sår. Det han ønsker er ikke tillatt. Og hva som er mulig - ønsker ikke. Så jeg er sofistikert. Veldig din oppskrift i tide Takk igjen!

Til helse



Se på denne oppskriften, vel, den er veldig velsmakende

Julienne i courgette (lett versjon)