Litauisk tomatsuppe

Kategori: Første måltid
Kjøkken: litauisk
Litauisk tomatsuppe

Ingredienser

Buljong (jeg har svinekjøtt) 1 l.
Tomater (jeg har frosset) 6 stk.
Bokhvete korn 4-5 st. l
Pickles 3 stk.
Pære løk 2-3 mellomstore hoder
Salt, pepperkorn, laurbærblad smak
Rømme og urter til servering

Kokemetode

  • Skrell tomatene, mal med en blender i potetmos. (Siden tomatene mine var ute av fryseren, dyppet jeg dem i kokende vann i et par sekunder, skinnet avskallet perfekt. Så kuttet jeg dem i biter og hakket dem med en blender, og fortynnet dem med varm buljong)
  • Litauisk tomatsuppe
  • Litauisk tomatsuppe
  • Stek løkene til de er gyldenbrune
  • Litauisk tomatsuppe
  • Legg vasket bokhvete, hakkede agurker, tomatpuré i en kjele med løk, tilsett salt, hell varm buljong
  • Litauisk tomatsuppe
  • Litauisk tomatsuppe
  • Litauisk tomatsuppe
  • Kok opp og la det surre, dekket over svak varme, til det er mørt (det tok meg 25 minutter)... På slutten av tilberedningen, tilsett pepperkorn og laurbærblader. Server med rømme og urter
  • Litauisk tomatsuppe

Retten er designet for

2-2,5 liter

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Tallerken

Merk

Oppskrift fra boka "Cooking in potts" N. Volkova

Jeg forventet ikke engang at suppen skulle bli så deilig. Jeg liker veldig godt tomatsupper. Jeg vil definitivt lage det.

galla10
Lena, takk for oppskriften! Jeg likte tilberedningsmetoden veldig godt, og det viser seg vakkert. Jeg tok det til bokmerkene, jeg vil gjøre det i nær fremtid, så rapporterer jeg tilbake.
Elven
Galina, til din helse! Jeg venter på rapporten. Jeg skrev om denne oppskriften for snart et år siden, jeg kunne fortsatt ikke våge å lage den. Men til ingen nytte! Om sommeren visste de ikke hvor de skulle sette tomatene
Jern
sannsynligvis god suppe!
i Polen så jeg en lignende, men det er bare en tomatbuljong med krydder (som ikke engang kjøtt), og nudler tilsettes eller ris og det er det!
Denne vil være mer meningsfull
Elven
Irina, Jeg elsker også suppe, Schaub var tykkere
Scops ugle
Lena, takk for suppen. Jeg tar det med i bokmerkene, jeg vil lage det nå, men det er ingen buljong, og vi vil smake det litauiske kjøkkenet med glede
Gala
Lena, og lage suppe i potter?
Jeg ville også ha en slik suppe, men det er ingen agurker, sannsynligvis bør vi gå i butikken for dem
Elven
Larissa, til din helse! Jeg vil vente på inntrykk
Galina, kan du også i potter. Jeg kokte på komfyren, i en kjele
TATbRHA
Ja, denne suppen er veldig velsmakende, "kirsebærtomat". Jeg spiser bare ikke bokhvete, men erstatter den med ris. Og jeg lar kjøttet være i buljongen ...
Elven
Tatyana, ta notat
SanechkaA
veldig interessant suppe, fantastiske kombinasjoner for meg, jeg vil definitivt lage den !!!! takk for oppskriften
Gala
Lenochka, Jeg lagde suppen. Gjorde noen forandringer. Stek løken sammen med ingefær og kyllingtrommestikker, og tilsett deretter alt i henhold til oppskriften. Ferdige tomater i en pakke italiensk Pomito, jeg har grønn bokhvete.
Suppen er utmerket, veldig velsmakende, jeg fikk den litt lik kharcho. Jeg mistenker at den i morgen blir enda bedre
Min mann og jeg likte ham veldig godt
Elven
Gal, wow endringer Det er enda bedre om ingefær jeg ikke engang hadde gjettet. Jeg er sikker på neste. dag suppen blir enda bedre. Bra gjort! Takk for rapporten
Sasha, til din helse! Venter på tilbakemelding
galla10
Lenochka, Jeg laget denne suppen i dag i lille Redik.

Litauisk tomatsuppe


I stedet for tomater - tomatpuré. Kylling buljong. Suppemodus 40 min. Det ble sååå velsmakende! Jeg vil definitivt gjenta.
Takk igjen for oppskriften!
Serg22
Lena, takk for oppskriften. Han brøt hele hodet hvor det skulle passe svinekraften, gulvet i en boks tomater i sin egen juice og sylteagurk. Rassolnik ønsket å lage mat, men da fanget oppskriften meg. Allerede kokt og skrudd i en bolle. Laget i tegneserieenhet. Uten press er lokket åpent. Smaksatt med koriander, utskho suneli og en klype, gnidd med fingre, spisskummen, litt, for en knapt merkbar lukt og smak, og mer hvitløk. Svært velsmakende. Jeg ville ha ris, men da ville det være ala kharcho. Bokhvete er bare super i denne oppskriften.Som tilbehør er det mange som ikke liker det for tørrhet. Med saus trenger du en tråd. Og her er det mer enn nok væske.
Jeg vil definitivt lage mat i fremtiden.
Elven
Sergey, Jeg spyttet allerede, da du malte alt deilig, er jeg enig, bokhvete er veldig nyttig her. Selv smakte den nylig bokhvete i supper - det viser seg å være veldig velsmakende. Jeg prøver en gang i Brandick å lage mat under press
Galina, suppe
Scops ugle
Lin, suppen er deilig. Bare kjærlighet med ved første blikk første skje. Det vil være en av favorittene. Takk for kjempegodt
Litauisk tomatsuppe
Elven
Laris, Jeg er veldig glad for at jeg likte suppen. Vi har mange tomater om sommeren, nå vet jeg hvor du ellers kan feste dem
Sanechka A.
Lena, takk for den deilige suppen! Jeg vil lage mer og mer, han minnet meg om en hodgepodge

Litauisk tomatsuppe
Elven
Sashul, på helse er jeg glad for at du likte suppen
Natalishka
Jeg har aldri kokt supper med bokhvete, men alt er så deilig her. Vi trenger å lage mat. Takk Lena for oppskriften
Elven
Natalia, til din helse! Husk å lage mat, bokhvete supper er så deilige

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter