Dolmer (enhet for rulling av fylt kål og dolma)

[Natalia,]

Lena, kan du dele oppskriften for å sysle bladene? På vår dacha i sesongen er det også mange blader.

Natalia,lovet etter ferien ... Likevel, som de sier, har det ikke gått et år ...
Skrev en oppskrift "Syltede blader for dolma" og legg den i blanke:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377046.0
Jeg håper du liker dette alternativet.

Dolma
🔗
Kålruller (kinesisk salat)
🔗
Pannekaker
🔗

Muskovittiske jenter! Råd er presserende behov. En bekjent av mannen min, som bor i Moskva, skal til Ukraina i midten av mars. Jeg vil be ham ta med seg en dolmer, men hvordan man kan forklare en person hvor man kan kjøpe, og for ikke å stamme for mye - det er ikke klart ...
Fortell meg hvor du kjøper dolmer. Kanskje det er bedre å kjøpe i en nettbutikk?

Muskovittiske jenter! Råd er presserende behov. En bekjent av mannen min, som bor i Moskva, skal til Ukraina i midten av mars. Jeg vil be ham ta med seg en dolmer, men hvordan man kan forklare en person hvor man kan kjøpe, og for ikke å stamme for mye - det er ikke klart ...
Fortell meg hvor du kjøper dolmer. Kanskje det er bedre å kjøpe i en nettbutikk?

Jeg bestilte en dolmer for et par dager siden i e5. der vises det ofte i salg, men det blir raskt kjøpt.

Comfort + har 479 rubler hver. Du kan hente den i butikken.

Jenter, tusen takk! Hvor rask er levering i Moskva?

[Mitya]

Mitya,:

Folk, Kinta ble forvist til Dolmer i Moskva, vær så snill! Jeg finner ikke komfort + i det hele tatt, men på e5 svarer søkemotoren at det ikke er noe slikt.

Jeg kastet det inn i en personlig

[Elena Bo]

Elena Bo, Takk!

I går kjøpte jeg drueblader i en liter boks. Jeg trodde de var saltet eller syltet, men de er som friske uten saltlake. Hvordan du lager dem videre, vær så snill, fortell meg. Og hva du skal gjøre med resten, det er mange av dem

Hvilken butikk? Ta et bilde av krukken, om ikke vanskelig. Jeg kan fortsatt ikke finne den noe sted, så jeg vil ikke svare på spørsmålene dine, jeg brukte bare saltede, kjøpt på markedet eller i Auchan (det mest budsjettalternativet).

[nakapustina]

nakapustina, de tilbereder det samme med ferske som med saltede, bare de trenger ikke å bli dynket i varmt vann. Det er nok bare å koke litt.

[nakapustina]

Hvilken butikk? Ta et bilde av krukken, om ikke vanskelig. Jeg kan fortsatt ikke finne den noe sted, så jeg vil ikke svare på spørsmålene dine, jeg brukte bare saltede, kjøpt på markedet eller i Auchan (det mest budsjettalternativet).

Jeg kjøpte ikke i St. Petersburg. En liter kan av en eller annen grunn uten merking i det hele tatt.

nakapustina, de tilbereder det samme med ferske som med saltede, bare de trenger ikke å bli dynket i varmt vann. Det er nok bare å koke litt.

Takk! Og med de gjenværende bladene, hva skal jeg gjøre? Jeg vil ikke bruke alt, det virket som om det er mange av dem.

[nakapustina]

nakapustinaDu kan fryse kålruller rå. Både kjøtt og magert, de tåler perfekt frysing. Men jeg kan ikke si hvor mange slike blader som er lagret i krukken. Jeg har bare saltede eller ferske.

Selv saltet jeg bladene etter råd fra den armenske kvinnen. Etter den første trekkingen av en veldig pen, begynte resten av krukken å bli muggen. Jeg saltet for første gang

[Natalia,]

Og med de gjenværende bladene, hva skal jeg gjøre? Jeg vil ikke bruke alt, det virket som om det er mange av dem.

Natalia, prøv å marinere de resterende bladene, som i denne oppskriften:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377046.0
Hvis de er skikkelig friske, så skal det vise seg bra. T. til.vinteren er allerede over, og du vil fullføre bladene raskt, bare koke alt i marinaden på en gang (og ikke 3-5 stykker som i oppskriften), ha i en steril krukke og fyll med kokende marinade.
Lykke til!

de er like friske,

Frisk og der, i vakuum. Jeg kjøpte dem også, skrev i desember

Jenter, takk alle sammen for rådene! Og boksen min er den samme som Larisas, bare av en eller annen grunn uten klistremerke.

Hallo jenter. Det er ingen måte å lese hele temaet på nytt, men jeg kom med et forslag hender og hjerter JV i Tyrkia. Ta en titt her, kanskje noen vil være med: https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223255.new#new

Jeg fortsatte å tenke - trenger jeg denne enheten eller ikke?
Jeg lager fylt kål veldig sjelden, fordi jeg ikke vil bry meg med kål, som de gjorde før, koke den osv. Noen ganger gjorde jeg det med Peking. Men likevel bestemte jeg meg for at det er bedre å kjøpe enn å angre senere på at jeg ikke kjøpte. Jeg hadde ikke tid til å bestille på E5, jeg løp ut, og nå så jeg ved et uhell at det var mulig å kjøpe en dolmer i byen vår, jeg bestilte den siste, jeg skal kjøpe den i morgen.

Kanskje jentene fra Chelyabinsk vil finne lenken nyttig, den nye ankomsten vil være om 4 dager.
🔗

En utmerket enhet for innpakning av fylt kål og Dolma. Jeg prøvde det selv, bare fornøyd. Med hans hjelp prøvde jeg å pakke pannekaker med kjøtt og cottage cheese. Det viser seg at deilige produkter, glatte, velsmakende bedre enn i butikken. Jeg kjøpte de laveste prisene i nettbutikken Shop Shine.
Her er en video jeg fant hvordan enheten fungerer:
XsouI6prens?

Hallo !

Jeg vandret rundt på Internett og så dette nettstedet 🔗 Jeg trodde det kunne være nyttig for dem

som vil kjøpe og ikke vet hvor.

Jeg vil takke Fugasca som hjalp meg med å få en ekte russisk dolmer! i dag, i fravær av drueblader i regionen vår, vridde jeg bringebær, solbær og linddolma! Ripsbær har en original ettersmak, bringebærsur, lind - nøytral. Jeg ble veldig overrasket over at det er mange oppskrifter fra lind på nettverket .... nå planlegger vi en ung plantain.

God dag ! I går rullet jeg rullene Hurra)) Sant i lang tid og med store vanskeligheter Men neste gang tror jeg det vil bli raskere. Jeg prøver å legge ut en video eller bilder.

rullet rullene

Ooooh, det er interessant! Vi venter på rapporten. Bedre film.

Fortell meg hvor i Ukraina du kan kjøpe en dolmer?

[Muzochka]

Muzochka, HER skrive Malva hun samlet SP

Mannen min er en stor elsker av dolma, så jeg kjøpte en russisk dolma, selv om jeg veldig tvilte på om jeg ikke kunne pakke den inn. Alt ordnet seg med en gang, det viktigste er ikke å forskyve fyllingene. Veldig raskt og enkelt tok det lengre tid å tilberede kjøttdeigen!

[Graziella]

Graziella, og hvor fikk du bladene?

Jeg vil gjerne dele en metode for høsting av drueblader for fremtidig bruk, der de beholder sin naturlige smak uten unødvendige konserveringsmidler.
Den beste høsttiden er mai-juni (avhengig av region) under blomstringen av druene, når bladene er møre, uten harde årer.
Samle rene, mellomstore blader i tørt vær. Vi kuttet petiole. Ikke min, la dem vri seg litt (men ikke nødvendig), da er det lettere å vri dem. Vi bretter 2-3 stykker hver, vri den med et rør og legg den gjennom nakken til toppen i en plastflaske, tamp den tett (du kan bruke en trepinne til dette, men for ikke å knuse bladene), stram lokket godt. ALT!!!

Hovedbetingelsen: både beholderen og bladene må være tørre slik at forråtnelsesprosessen ikke begynner. Den kan lagres både i kjelleren og i leiligheten ved romtemperatur i 2 år. Ingen ekstra syre nødvendig - eddik, salt osv.
Kutt om nødvendig flasken, skyll bladene og bruk den til dolma.
Du kan også bruke glasskrukker med skruelokk, du kan skru enkle krukker med rullemaskin.
For å spare bokser brukes plastflasker. Fra en 0,5 liters flaske oppnås en 3 liters dolma-kjele.

hvor du kan få bladene, eller rettere sagt, hvor du finner druer for å samle bladene

Jeg vil dele med deg

en metode for høsting av drueblader for fremtidig bruk, der de beholder sin naturlige smak uten unødvendige konserveringsmidler.
Den beste høsttiden er mai-juni (avhengig av region) under blomstringen av druene, når bladene er møre, uten harde årer.
Samle rene, mellomstore blader i tørt vær. Vi kuttet petiole. Ikke min, la dem vri seg litt (men ikke nødvendig), da er det lettere å vri dem. Vi bretter 2-3 stykker hver, vri den med et rør og legg den gjennom nakken til toppen i en plastflaske, tamp den tett (du kan bruke en trepinne til dette, men for ikke å knuse bladene), stram lokket godt. ALT!!!

Hovedbetingelsen: både beholderen og bladene må være tørre slik at forråtnelsesprosessen ikke begynner. Den kan lagres både i kjelleren og i leiligheten ved romtemperatur i 2 år. Ingen ekstra syre nødvendig - eddik, salt osv.
Kutt om nødvendig flasken, skyll bladene og bruk den til dolma.
Du kan også bruke glasskrukker med skruelokk, du kan skru enkle krukker med rullemaskin.
For å spare bokser brukes plastflasker. Fra en 0,5 liters flaske oppnås en 3 liters dolma-kjele.

Marianne! Tusen takk! Jeg må prøve.

[irysikf]

irysikf, bare de i hvis regioner druer vokser, vil kunne bruke denne høstingsmetoden.
Sang*, prøv det, ikke nøl, du vil lykkes.

Jeg skryter, kanskje jeg vil inspirere noen ...

Helen, brukte du en tyrkisk dolmer? Slike vakre, til og med dolmushki til slutt endelig Og drueblader?

vridd russisk (tyrkisk kjæreste kjøpte den - også kult, den tar bare mye plass), det er ikke meg i det hele tatt - den yngste vridd (vi har konkurranse på kjøkkenet), men selv fordi bildene allerede er etter matlaging - ris sveller i hakket kjøtt og blader sprekker, dolma meg assortert - fra solbærblader, bringebær, yoshta (en hybrid av stikkelsbær og solbær) og et dusin druer.

[Piano]

Piano, bli gal assortert

Takk, denne gangen jeg lagde mat for et par, ble det litt tørt - kjøttet er ikke superfett, men ingenting, alle turte, neste gang skal jeg steke gulrøttene i kjøttdeigen!

Jeg har en assortert dolma - fra solbærblader, bringebær, yoshta (en hybrid av stikkelsbær og solbær) og et dusin druer.

Her er et utvalg.
Jeg visste ikke engang at dalma kan lages av slike blader. For å være ærlig har jeg aldri laget en dalma, jeg har alltid trodd at den bare var laget av drueblader.

For å være ærlig har jeg aldri gjort en dalma,

Jeg har gjort kålruller bare to ganger i 20 år av familielivet - det plager meg å tilberede kål, og jeg kan ikke lære prinsippene for bretting på noen måte, og mannen min nekter å spise dovete fylte kålruller ... et kompromiss med dolmeren ... og min venn vender vegansk dolma til nesleblader - familien ser det seriøst som nyttig (jern) og rimeligere enn drueblader.

Og på dachaen lagde jeg vill hvitløk, jeg har mye av det, så deilig viste seg å være ekstraordinær!

da den første dolmeren nettopp kom, vendte hun hjernen ut: hva hun skulle gjøre? også den første dolmaen var fra vill hvitløk og fra loboda. Våren har ingenting vokst ennå ... På kvelden forbereder vi oss allerede på å sovne (å gå til nirvana), og så gir søvnige hjerner ut: LILAC LEAVES, jeg lo så hardt at jeg våknet.

og så gir søvnige hjerner ut: LILAC LEAVES, hun lo så hardt at hun våknet.

å kan ikke

God dag !

Til slutt dukket Dolmer opp på det ukrainske markedet. Hurra ! Krig er ikke en hindring for gründere.

🔗

Forresten glemte jeg å informere deg, og du kan også kjøpe på det moldaviske markedet, og også hurra

🔗

Til slutt dukket Dolmer opp på det ukrainske markedet. Hurra !

Kule nyheter Takk!

ja, ja, og dukket opp hos barnepersonalet - Jeg tok fem på en gang - slik at vennene mine skulle slutte å lide

Jeg løper til barnepersonalet

Damn, jenter, dolmeren min har bodd i andre måned - jeg fikk den aldri ut av esken. Shopaholic jeg