kilo
Har du tatt ett ark filodeig for å vri det, irsk, eller flere? Og pakket det rå kjøttdeigen?
Jeg tok ett ark, men deigen tørker øyeblikkelig, dynket båndet 3 ganger, ellers vrir det ikke, og de som først bortskjemte andre gang, og det viste seg at 2 ark. Jeg skal prøve fylte kålruller i helgen, og jeg vil vise deg resultatet, jeg synes at bladene ikke skal være store og selvfølgelig etter mikrobølgeovnen, det vil si absolutt myk og gjennomsiktig. Jeg er nesten 100% sikker på at det ordner seg, jeg lager alltid små kålruller.
Jeg la kjøttdeigen i deigen rå, og i dolmaen også, så steker jeg rundstykkene i en stekepanne, jeg valgte feil stekepanne, og jeg har ikke lov til smøret akkurat nå, siden noen sitter litt fast , Jeg la til revet fettfattig ost og løk i kjøttdeig etter blanderen.
bildet er ikke veldig presentabelt, men det ble deilig. Og i dolma og i deig og kålruller, la jeg bare kjøttdeig, uten ris, fordi jeg ikke kan spise ris.
