Pannekaker fra kjøtt og grønnsaker "Barn"

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Kjøtt- og grønnsakspannekaker for barn

Ingredienser

Kylling eller svinekjøtt * ca 300 g
Grønnsaksgryte ** ca 300 g
Hvetemel 1 ss. l.
Havreflak 1 ss. l.
Salt 0,3 ts
Oliven olje
Lim fuktet og presset et halvt stykke
Vegetabilsk olje til steking

Kokemetode

  • * I stedet for kjøtt kan du ta leveren
  • ** Jeg koker grønnsaker på forhånd. Jeg tar de som er for hånden (selv om jeg ikke har prøvd poteter) - courgette, gresskar, brokkoli, blomkål og hvitkål, gulrøtter, jordskokk i Jerusalem ... Men jeg brukte ikke mer enn tre typer samtidig.
  • Mal biter av rått kjøtt i en blender, tilsett stuvede (helst dampede) grønnsaker, mel, havregryn, brød, salt, olje. Puré til deig.
  • Kjøtt- og grønnsakspannekaker for barn
  • Så sender vi blandingen til å brygge i kjøleskapet (omtrent en time).
  • Stek i vegetabilsk olje.
  • Kjøtt- og grønnsakspannekaker for barn
  • Du må ta hånd om hvordan du skal bake dem, hvis ikke leveren, selvfølgelig er de alltid bakt. Men kjøtt er vanskelig - de snur seg dårlig hvis du ikke lar dem bake godt på den ene siden (til fargen skifter helt, og først da snur).
  • Pannekakene er myke og ømme. Min nehochuha begynte å tygge og bite dem SELV !!!! Og ber stadig om en pannekake! Og det er kjøtt og grønnsaker og frokostblandinger !!! Alt nyttig og verdifullt. Ja, jeg prøver ikke å steke dem over høy varme for å unngå sterk skorpe (på bildet er de lyse på grunn av gresskaret). Jeg steker alt helt. Jeg la den i en bolle under folien. Så varmer jeg det opp i et vannbad (jeg prøver å unngå mikrobølgeovnen) i litt vann eller buljong.
  • Leverpannekaker:
  • Kjøtt- og grønnsakspannekaker for barn

Merk

En tallerken for babyer med dårlig appetitt, så vel som de som ikke liker eller ikke kan tygge. Det gikk ved et uhell opp for meg med slike pannekaker. Min yngste favoritt, i motsetning til eldre barn, spiser dårlig. Hver dag i 2 år, 4 ganger om dagen, kjempet vi en ulik kamp. Pine for begge. Men dette er ikke det viktigste heller. Han tygger ikke i det hele tatt. Bare purert mat. Skrekk. Etter å ha ligget på sykehuset og blitt undersøkt vidt og bredt, var det første jeg gjorde overbevist om sannsynligheten for sykdom. Og da hun var overbevist om at alt var ok, forandret hun holdningen til mat og mating av sønnen deres radikalt. Som et resultat ble det utviklet to oppskrifter, og alle mulige varianter av pasta ble kjøpt. SEIER!!! Barnet begynte å be om mat og tygget !!! Men vi snakker fortsatt om retten. Jeg legger ut den andre oppskriften på forespørsel fra arbeiderne. Og jeg deler dette. Jeg lagde pannekaker av leveren - da den er nyttig, men du kan ganske enkelt ikke tvinge den til å spise (jeg dynket den over natten i melk). Laget av kylling. Laget av magert svinekjøtt. Bra i alle tilfeller. De viser seg å være myke og ømme.
Ja, alle normer er omtrentlige. Så jeg lager mat med øye.
Ja, jeg glemte, unnskyld. Hvis du vil bli frodig, tilsett så brus som er slukket med eddik. Dette vil egentlig ikke påvirke leveren, men kjøttet blir paier (men det er bedre å prøve dette og det for å velge din egen oppskrift på gourmeterene).

Lignende oppskrifter


Galin
Sønnen min begynte å tygge mat allerede i skolealderen, og så jeg måtte lage alt mykt, most, flytende, slik at han kunne svelge seg selv og han i det minste spiste noe. Å ikke mate var skrekk, for hvis sønnen din begynner å tygge tidligere, så vær så heldig.
Tashenka
Oppskriften er fantastisk! Mitt eldste barnebarn, som fylte 3 år i august, spiser praktisk talt ikke kjøtt. Jeg må prøve å lage slike pannekaker. Jeg lurer på om du kan bake dem på en pannekaker maker!
karamell
Jeg vet ikke hvordan i en pannekaker, men i et vaffeljern til tykke vafler, tror jeg du kan. IMHO
Tumanchik
Sitat: Tashenka

Oppskriften er fantastisk! Mitt eldste barnebarn, som fylte 3 år i august, spiser praktisk talt ikke kjøtt. Jeg må prøve å lage slike pannekaker. Jeg lurer på om du kan bake dem på en pannekaker maker!
Jeg kan ikke si sikkert, jeg har ikke prøvd det. De trenger å bli vant til å bake dem, om ikke leveren, selvfølgelig, blir de alltid bakt. Men kjøtt er vanskelig - de blir dårlige hvis du ikke lar dem bake godt på den ene siden. Men selv på høy varme er det umulig, siden en sprø skorpe ikke er nyttig for et barn. Men hvis det ordnet seg, er det ikke skummelt - varm det opp i et vannbad med en liten mengde vann eller buljong. (Eller du kan bruke mikrobølgeovnen). Jeg la en gryte og en tallerken på den. Vann koker i en kjele, platen blir varm og pannekakene blir enda mykere. Gutten selv holder dem med håndtak og biter som en vannmelon i halvdeler. Etter en fullstendig mangel på appetitt for meg, er dette bildet finere enn noen fest på jorden! Jeg ville se og se. Generelt har jeg en drøm om å se sønnen min gnage et kyllingben! Men foreløpig spiser vi pannekaker og takker Gud for det. Spis kanskje fem i en sittende. Rekorden er 7. Men han elsker leversykdommer mer.
Tashenka
Sitat: iris. ka

Jeg vet ikke hvordan i en pannekaker, men i et vaffeljern til tykke vafler, tror jeg du kan. IMHO

Det er en! Jeg må prøve det også. Takk!
Tashenka
Med en rapport. Nå har jeg bakt pannekaker. Lever + grønnsaker (gulrøtter, kål, courgette) + rullet havre + mel + 4 vaktelegg. Stekt i en stekepanne uten å tilsette olje (jeg la litt olivenolje til "deigen"). Jeg vet ikke hvordan guttene mine vil oppfatte dem når de våkner, men jeg likte det veldig. Grønnsaker kjennes ikke i det hele tatt, det er heller ingen spesifikk smak av leveren. Jeg vil tro at de også vil like det.
I neste. bare prøv å gjøre det med kjøtt.
tumanofaaa, tusen takk for oppskriften.
Tumanchik
Tusen takk. Forvirret. Dette er fra ønsket om å mate den uvillige personen mer tilfredsstillende og sunnere på samme tid. Ja, jeg glemte, unnskyld. Hvis du vil bli frodig, tilsett så brus som er slukket med eddik. Dette vil egentlig ikke påvirke leveren, men kjøttet blir paier (men det er bedre å prøve dette og det for å velge din egen oppskrift på gourmeterene).
Tashenka
Guttene mine spiste ikke pannekaker. Jeg fikk mer.
Men oppskriften ble ikke verre. Jeg vil definitivt fortsatt bake slike. Pannekakene er frodige, selv når de ikke er avkjølt. Veldig tilfredsstillende. Det viste seg dem fra det foreslåtte antallet produkter 15 stykker.
Men jeg tilsetter bare brus til bakevarer. Jeg liker det ikke i grønnsakspannekaker, og jeg vil ikke legge det til her heller.
Jeg vil si med en gang at jeg har problemer med fotografering. Det er ikke tid for dette med mine sjenerte loopiks.
Takk igjen.
Tumanchik
Sitat: Tashenka

Guttene mine spiste ikke pannekaker. Jeg fikk mer.
Men oppskriften ble ikke verre. Jeg vil definitivt fortsatt bake slike. Pannekakene er frodige, selv når de ikke er avkjølt. Veldig tilfredsstillende. Det viste seg dem fra det foreslåtte antallet produkter 15 stykker.
Men jeg tilsetter bare brus til bakevarer. Jeg liker det ikke i grønnsakspannekaker, og jeg vil ikke legge det til her heller.
Jeg vil si med en gang at jeg har problemer med fotografering. Det er ikke tid for dette med mine sjenerte loopiks.
Takk igjen.

Unnskyld. Jeg ville behage. Prøv det med rødbeter (bakt eller dampet), de blir rosa.
Tashenka
Nei det er ok. Det viktigste er at det ble veldig velsmakende og sunt. Dette er ikke bare min mening, svigersønnen min likte den også.
Og de små raske vet ikke hva de vil ha. Den yngre kjøtteteren tok en bit, så ut og begynte å kreve "mor !!!" (kjøtt), det vil si at han ikke en gang forsto hva han ble tilbudt. Eldstemannet (som praktisk talt ikke spiser kjøtt) ble blandet med kokt ris, tilsatt rømme og han spiste i det minste litt. Server dem pasta, selv om det bare er med smør.
Så snart jeg kjøper kjøttet, prøver jeg å prøve nr. 2. Jeg vil definitivt rapportere tilbake!
Aygul
Sitat: tumanofaaaa

Jeg kan ikke si sikkert, jeg har ikke prøvd det. De trenger å bli vant til å bake dem, om ikke leveren, selvfølgelig, blir de alltid bakt. Men kjøtt er vanskelig - de blir dårlige hvis du ikke lar dem bake godt på den ene siden.Men selv på høy varme er det umulig, siden en sprø skorpe ikke er nyttig for et barn.
Tashenka refererte sannsynligvis til Orion-pannekakemakeren, der du ikke trenger å snu den.
Tashenka, bakt i Orioshka?
Tashenka
Nei ... Oriosha er fortsatt intakt. Hun kokte pannekaker i en vanlig stekepanne.
Rada-dms
Hvordan kunne jeg ha savnet en slik oppskrift - et lagerhus av alle de mest verdifulle i komposisjonen! Jeg skrev det ut til moren min - hun trenger dette både for helsa og for hennes smak, jeg skal gjøre det selv i nær fremtid! Jeg vil rapportere!
Og for å bli fjernet, kan du dekke det med et lite lokk på toppen når du begynner å steke? Umiddelbart tar toppen tak!
Tumanchik
Sitat: Rada-dms

Hvordan kunne jeg ha savnet en slik oppskrift - et lagerhus av alle de mest verdifulle i komposisjonen! Jeg skrev det ut til moren min - hun trenger dette både for helsa og for hennes smak, jeg skal gjøre det selv i nær fremtid! Jeg vil rapportere!
Og for å bli fjernet, kan du dekke det med et lite lokk på toppen når du begynner å steke? Umiddelbart tar toppen tak!
Takk kjære. Olga avhenger av hva. Hvis de lever, så ligger de alltid bak. Men kjøtt - selvfølgelig dekk og ikke i en varm panne. Men dette er utelukkende for barn. På grunn av mangel på stekt skorpe og obligatorisk mykhet. Og også et kostholdsalternativ.
Olga fra Voronezh
Takk for oppskriften!
Tumanchik
Sitat: Olga fra Voronezh

Takk for oppskriften!
værsågod. barna mine er veldig glad i dem!
vær så snill
Nydelig! rengjør boksen !!!!!
Tumanchik
Sitat: vær så snill

Nydelig! rengjør boksen !!!!!
Tumanchik
Jenter er slike pannekaker med lever perfekt bakt i en doughnut maker! Jeg har Smile WM 3606. Avhengig av konsistensen (det skal være som tykk rømme), la jeg til semulegryn / mel (du kan c / z). Pluss tilsatt 1/2 ts. bakepulver. Bare bake med en gang. Perfekt bak!
Kjøtt- og grønnsakspannekaker for barn

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter