Better Than Sex Cake (Flerkoker merke 37501)

Better Than Sex Cake (Flerkoker merke 37501)

Kategori: Konditori

Kjøkken: amerikansk

Ingredienser
til kaken (glass 250 ml.):
mel	1 ss.
sukker	1 ss.
kakao	1/8 Art.
salt	1/8 ts
egg	1 STK.
kefir	0,5 ss.
oljeavløp. (Jeg tok 2 ss. L.)	0,5 ss.
soda	0,5 ts
vaniljeekstrakt	0,5 ts
vegetabilsk olje	smør pannen
kakao	dryss pannen
for krem:
krem 33%	1,5 ss.
sukker	1 ss. l.
vaniljeekstrakt	1 ts
sjokoladebiter	50 gr.
til karamellsaus:
sukker	0,5 ss.
vann	1/8 Art.
salt	1/8 ts
fløte (jeg har geitemelk)	1 ss.
mais sirup (jeg har honning)	0,5 ss. l.
smør	1 ss. l
vaniljeekstrakt	0,5 ts
kondensert melk (for impregnering)	0,5 ss.

Kokemetode

• Jeg kunne ikke se bort fra oppskriften med et så interessant navn !!!
• Matlaging karamelsaus:
• Vi tar en kasserolle, heller sukker, vann, legger til maissirup (du finner den ikke i den lille byen vår, så Internett foreslo at du kan erstatte den med honning, som jeg brukte), slå på en sterk brann, ikke glem å røre! Så snart sukkeret har smeltet, gjør du ilden mindre og kok til sukkeret er helt oppløst og sirupen får en mørk gul farge. Ikke glem å røre og husk at det er bedre å steke under, for det brente sukkeret smaker bittert!
• Når du har nådd ønsket farge, hell i kremen. Sirupen vil straks stivne og alt begynner å koke, vi fortsetter å røre kraftig og sausen vil stille roe seg. Slå av varmen og tilsett smør, den smelter av sausen, rør den og sausen er klar! La det avkjøles! (Hvis sausen plutselig, etter avkjøling, har en ikke-ensartet tekstur, er blenderen i hendene dine og problemet vil forsvinne :) På nettstedet vårt er det en annen, ikke utenlandsk sausoppskrift:

ta notat! Jeg er veldig glad i å koke sjokolade

Kaken er veldig enkel å tilberede og deilig. Det er selvfølgelig vanskelig å bedømme om denne kaken er bedre enn ... eller ikke, men det syntes mannen min og meg var veldig søt, han sa at det ikke var noen klager på kaken, det var bare navnet. Neste gang lager jeg karamellsausen med mindre sukker.

Ble det kløyete? Kanskje ikke tilsett kondensert melk?

ta notat! Jeg liker veldig godt sjokolade på kokende vann. Kanskje ikke tilsett kondensert melk?

Ja, veldig søt! Men det virket for oss slik at vi praktisk talt ikke spiser søtsaker. Det virker for meg at du kan bruke mindre saus, eller bare kondensert melk uten saus. Etter å ha prøvd sausen hver for seg, tror jeg at det er han som gir overdreven sødme

Navnet er bare flott, hvis noe, kan du erstatte det ene med det andre !!!
Kaken ser deilig ut! Ta notat! Takk!

bli gal! Hva skal du bake !!!?