Kantareller i rømme, stuet i en langsom komfyr - en oppskrift med et bilde på Mcooker: de beste oppskriftene

Kantareller i rømme, stuet i langsom komfyr

Kategori: Grønnsaksretter

Etter å ha reist 150 km hadde vi med oss litt kantareller. Det er ingen sopp. Og alt ser ut til å være i orden i skogen: varm, fuktig og bare Valui stikker ut. Valuei ble en gang ansett som forgjengerne av porcini sopp. Valui dukket opp - vent på de hvite. Ingenting teller nå. som vokser som vokser selv når du vil. Ikke for oss, selvfølgelig, men for sopp. Generelt ligner sommeren mer og mer tropene, gresset er over hodet på deg, du vil ikke bli overrasket over å se en ape. Hvorfor forteller jeg alt dette? For det er egentlig ikke noe spesielt å fortelle om oppskriften. Jeg stekte løken i vegetabilsk olje, tilsett kantarellene, lettstekt, klamret litt kyllingbuljong, et par spiseskjeer rømme, salt. Og ta den på i en time. Og det viste seg overraskende duftende, saftige kantareller.