Naturlige kalkunkoteletter i mandelostbrød

Kategori: Kjøttretter
Naturlige kalkunkoteletter i mandelostbrød

Ingredienser

naturlige kalkunkoteletter med bein 6 stk. 120g hver.
PANING
stekte mandler 150 gr.
Gouda-ost 100 g
karri blanding 2 ss. l.
egg 1 STK.
søtt og surt eple 2 stk.
små tomater 15 stk.
salt smak
vegetabilsk olje 2 ss. l.
tykk krem 100 ml.
hvitløk 5 tenner

Kokemetode

  • Slå kalkunkotelettene lett av. Pisk egget med en gaffel i en egen bolle. Tilberedning av panering. Mal mandler i en blender, rasp ost på et fint rivjern. Kombiner alle komponentene i panering. Dypp koteletter i et egg, rull i brødsmuler og stek i en godt oppvarmet stekepanne med olivenolje til rød skorpe. Forvarm ovnen til 190 grader med konveksjon. Hell 1 ss i et dypt lite bakeplate. skje med olje. Vi legger ut de skrelte tomatene på en slik måte at det under hver kotelett er 2 tomater. Legg koteletter på tomatene. Fordel skiver med skrelte epler og finhakket hvitløk mellom kotelettene. Tilsett lett etter smak. Dekk til med folie og sett i ovnen i 30 minutter. Hell kremen over kotelettene etter 30 minutter og sett den i ovnen i ytterligere 30 minutter. Kok smuldret ris til en sideskål. Når du serverer, legg koteletten ved siden av risen. Drypp med saus. For sausen, pisk innholdet på bakeplaten (naturlig uten koteletter) med en nedsenkningsblander.

Retten er designet for

6 porsjoner

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

konveksjonsovn 175gr. celsius

Merk

For elskere av noe krydret kan du hoppe over kremen og tilsette chili og 1 hakket løk i sausen.

IRR
Natasha!
: girl_love: for en kotelett !!! : wow: og tyngdekraftens lover påvirker ikke det
lungwort
Akk, det virker bare ikke å utvide bildet.
IRR
Sitat: lungwort

Akk, det virker bare ikke å utvide bildet.

det viktigste er ikke viktig, vi vil lage mat - vi respekterer kjøtt og epler veldig mye

shl. Forresten, det er til og med interessant. Jeg stakk hjernen lenge og tenkte at optisk illusjon
lungwort
Når det gjelder "interessant", vil jeg heller være stille. På datamaskinen min er ikke bildet opp ned, men da jeg tok et bilde på ipaden, snudde jeg tilsynelatende kameraet.
Suslya
nei, la det være, dette er den eneste oppskriften vi har, dette er ikke en
lungwort
Le, le .... Jeg ler av meg selv.
Vri
Natasha, hvor deilig ... Panering er super!
lungwort
Marina, jeg er veldig fornøyd med at du satte pris på panering, til tross for den INVERTERTE FOTOEN.
qdesnitsa
Medunichka ikke bekymre deg, alle som trenger det vil forstå!
Jeg lurer på hvordan annet kjøtt vil være i denne panering, min smertefulle kjærlighet som panering på kjøtt.
Merk det helt sikkert!
Gala
Natalia, panering er så interessant! Og alt er så velsmakende. Jeg legger det i kategoriene.
Nåværende stirret jeg lenge på bildet og lurte på ... Og så forklarte kameratene at alt viser seg å være opp ned.
Administrator

Natasha, interessant saus og super breading! Jeg har mandelmel, men klarer fortsatt ikke å bestemme meg, alt ligger foran meg, det er noe å lage mat
Jeg stirret også på bildet.
lungwort
Sitat: qdesnitsa

Medunichka ikke bekymre deg, alle som trenger det vil forstå!
Jeg lurer på hvordan annet kjøtt vil være i denne panering, min smertefulle kjærlighet som panering på kjøtt.
Merk det helt sikkert!
En slik panering vil også være bra for svinekjøtt. Som med biff - jeg vet ikke. Hinduer har et ku hellig dyr, kanskje de foretrekker noe annet enn biff, og karri brukes til fisk, fjærfe og svinekjøtt.
lungwort
Sitat: Admin

Natasha, interessant saus og superbrød! Jeg har mandelmel, men jeg klarer fortsatt ikke å bestemme meg, alt ligger foran meg, det er noe å lage mat
Jeg stirret også flittig på bildet
Tatiana, takk for oppmerksomheten til eksperimentet mitt. Mandelmel virker litt mykt for meg. Da jeg malte mandlene prøvde jeg å få kornene til å føles. Etter min mening er det så bedre, nøttene knaser. Sausen er den enkleste. Det var nødvendig å raskt bruke tomater og epler. Uten krem ​​smakte det hardt for meg. Du kan sette mindre tomater, det blir mer interessant.
lungwort
Sitat: + Gala +

Natalia, panering er så interessant! Og alt er så velsmakende. Jeg legger det i kategoriene.
Nåværende stirret jeg lenge på bildet og lurte på ... Og så forklarte kameratene at alt viser seg å være opp ned.
Galya, jeg vil bare være glad hvis min erfaring er nyttig.
Suslya
og hvis mandler byttes ut med valnøtter? Det er bare det at jeg er lettere med valnøtter, vi har dem som gjørme hvert år, og mandler må kjøpes, jeg elsker å knuse dem så mye, rå.
Kalyusya
Sitat: Suslya

og hvis mandler byttes ut med valnøtter? Det er bare det at jeg er lettere med valnøtter, vi har dem som gjørme hvert år, og mandler må kjøpes, jeg elsker å knuse dem så mye, rå.

Jeg kommer inn. Jeg stekte ikke noe i mandler, men jeg lagde fiskefileter i valnøtter. Det brenner raskt, "klemmer", du må eksperimentere med temperaturen. Men deilig!
lungwort
Sitat: Suslya

og hvis mandler byttes ut med valnøtter? Det er bare det at jeg er lettere med valnøtter, vi har dem som gjørme hvert år, og mandler må kjøpes, jeg elsker å knuse dem så mye, rå.
Du kan bruke valnøtter, men smaken er fortsatt annerledes. Her er en panering med små mandelpartikler som virkelig gir litt knas. Valnøtt er fetere og mykere og smaker godt med den også.
Manya Zayka
hva yummy))) vi vil gjøre !! Takk))

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter