Pai "Mazurka"

Pai "Mazurka"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	1 ss.
Sukker	1 ss.
Egg	2 stk.
Nøtter, hakk med kniv	1 ss.
Rosiner, kan bli dynket i cognac eller rom	1 ss.
Brus, slokk med eddik, eller 1 ts. bakepulver.	0,5 ts

Kokemetode

• Pisk egg med sukker til de øker i volum og et lett skum dukker opp.
• Tilsett resten av ingrediensene forsiktig.
• Stek på bakepapir med bakepapir eller folie på 200-220 grader til lysebrun.
• Vilje til å sjekke med en splint.
• Ikke åpne ovnen de første 15 minuttene. Kutt varmt.

Merk

Jeg elsker denne kaken veldig mye. Oppskriften hans ble gitt av skolevenninnen min Marina for lenge siden. For øvrig er vi fortsatt venner

Oppskrift for elskere av ikke-smulete bakevarer

Tan, dette er en kake fra barndommen min. En veldig hyppig gjest var ved vårt bord. Vi må nå gjenta det mesterverket. Takk for påminnelsen.

Jeg kom med en rapport og takk. I barndommen var det ingen slik kake, jeg bestemte meg for å prøve det jeg ble fratatt
Familien sa - nesten mandelkaker, selv om de ble bakt med hasselnøtter.