Sitronsnack "Nikolashka"

Sitronsnack
"Nikolashka"

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
sitron
nykvernet kaffe
sukker

Kokemetode

• Skjær sitronen skoldet med kokende vann i to på langs, og deretter i halvringer.
• Dryss den ene halvdelen av sitronen med granulert sukker og den andre halvdelen med nykvernet kaffe.
• Spred ut på en flat tallerken, du kan stikke i spyd, tannpirker osv.
• En god matbit for vodka eller konjakk.
• 

Merk

Jeg "møtte" denne snacken for omtrent 15 år siden, da jeg jobbet i et team, hvis grunnlag er tidligere krigere.
På festbordet var denne forretten en suksess da hovedlysten var fornøyd, og under samtaler gikk den med vodka eller konjakk.


Jeg brukte også martini

Det er en oppfatning at denne snacken ble oppfunnet av Nikolai I. Og til ære for ham kalles den Nikolashka.

Jeg "møtte" denne forretten for 15 år siden

Og jeg er 20 i Amerika. Der blir hun av en eller annen grunn kalt "nikolashka". Mens han skrev, har Skok allerede kommentert.

[Melisa72ru]

O-oooh! Dette elsker jeg hver for seg !!!!
Prøv alt, få en uforglemmelig smakopplevelse. Jeg ble også fortalt om kongen da jeg først ble lært å spise. For denne "nikolashka" og et glass konjakk å drikke er ikke en synd.
Melisa72ru , takk for at du viste alle! Jeg tror at antallet støttespillere til denne "kongen" vil øke umåtelig

Alt er mulig, jeg later ikke til å være forfatterskap)))
Vi hadde en matbit og vi vil ha en matbit

Alternativt drysset sitron med revet ost

Snarere, da jeg kjente henne igjen, hadde vi ikke internett hverken hjemme eller på jobben på den tiden, og det var ingen datamaskiner, så hvem kom på og var ikke interessert, de hadde en matbit og det er alt

[Melisa Viktorovna]

Så, men jeg forstod ikke, du, Melisa Viktorovnahvorfor ikke på jobb? Spiser hun? Midt i en arbeidsdag da? Ja, og "nikolashka"? Hva en ferie, men jeg vet ikke? I det minste gratulerer eller hva? Injiser!
Og forretten er utmerket. Jeg trenger ikke å strø med noe, og så kan jeg sitroner sluke spis selv uten en drink.

Jeg lærte også om denne snacken for 12 år siden. Så jobbet hun på en kulinarisk skole, der de fortalte om forretten og om navnet og om forfatteren.

[Ksyusha-Plusha]

Jeg er,Ksyusha-PlushaNikolashkoy undervurderer nå presset
Jeg ble syk ... vondt i ryggen, halen faller av ... Jeg legger meg, jeg har vondt, jeg synes synd på meg selv .. og jeg hever tonen ved Nikolasha

Vel e-mayo !!!! Kom igjen, bli frisk og ikke mer smerte! Slå av bilen, ta brillene av nesen, sett deg på katter og luer, i det minste i en time. Etter "nikolashka" er det nyttig!

Meliska, hva en interessant ide, når jeg på TV med en slik plan ble kalt snacks under cognac, vet jeg ikke om dette er riktig? Hver gang jeg glemmer å servere dette, men svigerdatteren min, min brors kone, sørger for å gjøre det og dryss en halv sitronskive med hakkede valnøtter, som det andre alternativet.

Jeg anbefaler å prøve sitron til en matbit, dryss ikke med sukker, men med salt. Alle som ble behandlet likte det.

[Så]

Jeg anbefaler å prøve å strø sitronen med salt, ikke sukker

PPKS !!!

Alternativt drysset sitron med revet ost

Kan jeg Så ...

Melisa72ru, per Kolyana Takk Nikolashka, jeg hørte det, men jeg gjorde det aldri ...

Melissochka, takk! Nok en gang: leve og lære.

Jeg anbefaler å prøve sitron til en matbit, dryss ikke med sukker, men med salt. Alle som ble behandlet likte det.

Jeg elsker det også veldig mye.
Og jeg liker veldig godt kaffe. Jeg må øve.

Det er faktisk en legende der Nicholas I oppfant å spise cognac med sitron, da han smakte på den for første gang, virket drikken for sterk for ham, og han hadde en tallerken med sukkerholdig sitron for hånden, og han hadde snack ... spis sitron ...

[Vilapo]

Vilapo Lena,chaki2005 Tanya,Hekle Inna,Gaby Vika,
takk for kommentarene og tipsene
Trygt ødelagt i en person hele snacken uten konjakk fordi jeg er syk
Som et resultat: og muntret opp, og fikk vitamin C, og stemningen steg
De gjorde det med ost og salt, men jeg likte alternativet med kaffe og sukker mer
Gjør det, prøv det - finn ditt favorittalternativ

[Vilapo]

Vilapo Lena,chaki2005 Tanya,Hekle Inna,Gaby Vika,
takk for kommentarene og tipsene
Trygt ødelagt i en person hele snacken uten konjakk fordi jeg er syk
Som et resultat: og muntret opp, og fikk vitamin C, og stemningen steg
De gjorde det med ost og salt, men jeg likte alternativet med kaffe og sukker mer
Gjør det, prøv det - finn ditt favorittalternativ

God bedring !!!

Jeg vet ikke om Nikolai ||, men krigerne visste nøyaktig hva de gjorde. Sitron med sukker er bra, og kaffe (bønner, malt) avviser lukten av alkohol. En veldig nyttig matbit på en eller annen måte. Vel, den franske sandwichen er god med og uten alkohol.

Melisa, bli frisk. Takk for oppskriften. Se hvordan folket kom sammen

[krigere]

Melisa, bli frisk. Takk for oppskriften. Se hvordan folket kom sammen

takk, Natalia
ja, folket trakk seg opp, jublet opp, men la dem prøve det samme og lette etter sitronen med noe
Ahh, om krigeren, jeg skal fortelle deg saken nå:
Jeg jobbet, å, jeg tjente, ser det ut til, i en sivil tjeneste, og på den tiden i 1995-1997 fikk vi billetter til teatret, for forskjellige konserter på bekostning av fagforeningen, de dyrket ...
Viktyuk-teatret kom til oss, et fantastisk mirakel for oss, et fantastisk mirakel ... De ga en forestilling på Geologist of Palace of Culture (i dag Technopark) ..
Jeg husker at Efim Shifrin også spilte der ..
Den første delen av folket gikk, la oss si, på onsdag, forestillingen gikk med en pause ... Så vår krigereEtter å ha sett på den første delen av Viktyuks skapelse, ble de deprimerte, opprørte av en misforståelse av de store og gikk sammen til buffeen.
For å forstå temaet tok vi en cognac med en matbit og satte oss gjerne gjennom hele den andre delen i buffeen.
Og vi ble fortalt hvem som ennå ikke hadde gått, ja en fantastisk forestilling !! Spesielt pausen var en suksess!
Når du er på stien. dagen gikk den andre delen av folket - forestillingen gikk uten pause !!!

Vilapo, takk Lena!

Dryss appelsinen med skiver deilig revet sjokolade.

Alternativt drysset sitron med revet ost

osteskiver med honning yummy

Melissa, du blir frisk! Og takk for den fantastiske oppskriften og historien om "Hvordan soldatene gikk til Viktyuk".

Et annet interessant alternativ er sitron med salt og pepper

[en hel sirkel med sitron]

Jeg vil tillate meg noen avklaringer:
Denne forretten ble introdusert i hverdagen av tsar Nicholas II, og han brukte den ikke med cognac, men med vodka, som han respekterte veldig mye, som tjente, med opposisjonens forslag, grunnen til å tildele ham ikke bare tittelen " Bloody "for" Bloody Sunday ", men også for å nevne" til hans ære "en matbit oppfunnet av ham, angivelig en bitter fyller.
I den klassiske (tsaristiske forfatterens) versjon, en hel sirkel med sitron, ikke hans halvdel. Deretter ble en bordkniv plassert på sirkelen med en kant, og på den ene siden av kniven falt overflaten av sitronen melis, og ikke granulert sukker, men på den andre - nykvernet kaffe (ikke prøv å bruke pulverkaffe).
Imidlertid var hovedtrekket til denne snacken ikke bare ingrediensene og matlagingsteknologien, men også i streng overholdelse av metoden for å drikke og spise.
Var ferdig full en slurk kald vodka fra et glass. Vodkaen hang i munnen et sekund... Svelget. Så inn i munnen nøye legg sitron med melis og malt kaffe (uansett hvilken side til deg). Skånsomt knust av tenner.
Og her følte en person en virkelig glede av innhyllingen, langsomt spredte seg i munnen og ertet smaksløkene til aromaen og smaken av kaffe, kombinert med den delikate søtheten av melis og den forfriskende syrligheten av sitron, skyggelagt med bitterheten av sitronskall som perfekt harmonerer med vodka-smaken.
Så det er det!

[full]

Var ferdig full en slurk kald vodka fra et glass. Vodkaen hang i munnen et sekund... Svelget.

EN GOD (!!!) vodka er den eneste måten å drikke under noen bli syk en matbit, for eksempel under en sild.

og jeg prøvde også å pakke den inn med et tynt sommersalatblad

God tid på dagen !!!
Jeg følger oppskriftene mine, husker hva jeg gjorde, snart alles favorittferie)))
Samler saba oppskrifter

[Melisa72ru]

Melisa72ru, men det er hyggelig å huske gamle dager
Og likevel ... Tsar brukte Nikolashka med cognac, fordi lukten av kaffe slo av lukten av alkohol. Og cognac har, som vi alle vet, historisk sett blitt tappet ikke bare i vanlige flasker, men også i flate "jaktkolber", som var praktiske å bære i bagasjerommet. Vår tsar, far, hadde alltid den med seg. Og for øvrig er Massandra-viner samleobjekter, rester fra elitefat, de ble også helt i slike flasker inntil nylig, og lokket var et glass. Akkurat slik at du kan ta med deg "i støvler" på ridning, jakt, piknik med damer.
Sant, nå så jeg vodka i slike flasker - billig. Men dette er en nyinnspilling som ikke har noe med den historiske sannheten å gjøre.
Og takk for å minne meg på. Det vil komme godt med i løpet av ferien, med frost, med fest når vi kommer, raskt og velsmakende å varme opp.

Ira, og vi vil bruke både cognac og vodka)))
Jeg heller i mormors karaffer, jeg liker det veldig godt. koselig hjemme og som et minne om besteforeldre, store familiefester ..