Frukt- og bærsyltetøy med sitrus (trykkkokeren merke 6050)

[grøt / dampmodus, under trykk, standardtid, automatisk trykkutløsing]

Frukt- og bærsyltetøy med sitrus (trykkkokeren merke 6050)

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
grønt surt eple	1 stor
fersk kvede	1 stor
fersk lingonberry	3/4 kopp (iskrem)
sitroner, soltørkede appelsiner	10 hver
hvitt sukker	2 flerbriller

Kokemetode

• Skrell eplet, kvede, skjær i store biter, legg i gryten på trykkoker.
• Soltørkede kandiserte sitroner og appelsiner, kuttet i tynne strimler, tilsett i pannen.
• 
• Tilsett tyttebær, sukker, bland.
• 
• Lukk lokket, utsett det grøt / dampmodus, under trykk, standardtid, automatisk trykkutløsing.
• Gjør deg beredt, avkjøles deretter direkte i en kjele, eller overføres til en krukke for å kjøle seg ned.
• 
• La oss få denne syltetøyet, ferdig og kjølt:
• 

Merk

Spesielt utvalgte frukter, bær som gir gelering etter tilberedning. Dette er epler, tyttebær. Og jeg la til sitroner og appelsiner for en sitruseffekt.
Som et resultat, etter avkjøling, viste det seg en deilig syltetøy med gelé og sitrussmak.
For pannekaker, pannekaker, som fyll for paier, til te, akkurat!
Det viser seg at du også kan lage hurtig syltetøy i en trykkoker, og den er veldig velsmakende!
Kok med glede og god appetitt!

Lignende oppskrifter

Rose petal jam Gulbesheker (milvok)

Druesyltetøy (Lyi)

Courgettsyltetøy med fersken og sitron (Hekle)

[Administrator!]

Administrator!
Tatyana, fantastisk syltetøy! Og alt gikk bra: friske bær og et eple, og tørkede sitrusfrukter! Elskerinne!
Men når jeg husker forferdelsen av syltetøyet som på en eller annen måte slapp ut: komfyren, gulvet, klebrig og varm ... Så lysten til å lage syltetøy i en sakte komfyr forsvinner! Men du kokte det! ... Og hvilken del av bollevolumet var frukten? Jeg skjønte at de ble stuet i sin egen juice.

[Sveta]

Sveta, ja dette er ikke engang syltetøy, heller salsa

Det ble lagt til smak totalt, utbyttet var lite - bare 2 glass. Og målet var ikke å lage syltetøy, men å prøve å lage en rask versjon av salsa for å kle pannekaker, paier, myke frukt, siden for eksempel kvede tilberedes lenge på komfyren og resultatet er ikke så varmt . Og her ordnet alt seg!

Det var ikke nødvendig å vaske gulvet. Det ble forberedt raskt og nøyaktig, mengden var liten.

Nå, hvis vi vil ha pannekaker, pannekaker med fruktsaus, så lager vi raskt salsa mens pannekakene er bakt

Kok for helse, det er deilig!

[Sveta]

Sveta, ja dette er ikke engang syltetøy, heller salsa

Tanyamen for at denne fruktsausen skal være salsa, mangler det etter min mening chilipepper ... Eller tar jeg feil?

Nå, hvis vi vil ha pannekaker, pannekaker med fruktsaus, så lager vi raskt salsa mens pannekakene er bakt

Kok for helse, det er deilig!

Dette er det rette trikset for å bruke komfyr-trykkkokere på kjøkkenet!
Ideen er fantastisk! Takk!

Jeg prøvde også å lage dette syltetøyet. Jeg likte fargen og lukten. Men jeg elsker i kvedejams, når kvede er tett, ikke kokt. I denne oppskriften er kvede lik i konsistensen til epler. Jeg har alltid trodd at den viktigste fordelen med kvedejammesyl er tettheten av denne frukten. Hun lagde også syltetøy, men hun holdt det i 5 minutter, likevel, kvede var ikke tett, de spiste tett. Jeg vet ikke, kanskje prøv enda kortere tid, eller i en trykkoker er det ikke mulig. Jeg vil ha en tett kvede !!!!!!

Vel, det er et spørsmål om smak, vil kvede være myk nok til å bite eller forbli fast