Sjokolade terrin eller en rask dessert uten baking

Sjokolade terrin eller en rask dessert uten baking

Kategori: Konditori

Ingredienser
smør	125 gr.
mørk sjokolade 52%	300 gr.
mais sirup (kan erstattes av honning eller lønnesirup)	3 ss. l.
kjekskaker (petit bær eller noen av favorittene dine))	200 gr.
ini marshmallow (eller kutt i 2x2 store biter)	100 g
cognac eller konjakk (valgfritt)	2 ss. l.
for glasur:
krem (fettinnhold spiller ingen rolle)	50 gr.
svart sjokolade	100 g
Dekk 10x20x7-formen med plastfolie slik at endene henger ned.

Kokemetode

• En enkel, men ikke mindre velsmakende dessert fra serien - det er ikke noe ønske om å slå på ovnen, det er ingen ovn, du må enkelt og raskt osv.
• 300 gr. smelt sjokolade og smør i et dampbad eller en MB, tilsett sirup, cognac og bland godt til det er glatt og homogent.
• Bryt kakene i små biter og bland med marshmallows, tilsett sjokolademasse og bland godt.
• Legg i en form og plan, stamp litt ned (uten iver!)
• Sett i kjøleskapet i 1,5-2 timer.
• Løs frossen terrin fra skjemaet.
• Varm kremen og smelt sjokoladen i dem, kjølig.
• Påfør et tynt lag sjokolade ved hjelp av en slikkepott, og prøv å "pusse" uregelmessighetene og sporene, la den stivne og påfør den resterende sjokoladen, legg den i kjøleskapet og la den stivne.
• Server med iskrem om sommeren.

Retten er designet for

6

Tid for forberedelse:

20 minutter.

Merk

Lignende oppskrifter

Potet, avokado og krabbeterrine (Gala)

Terrin med kyllingelever med fersken (Alexandra)

Kyllingterrin med svisker (kseniya D)

populært elsket profesjonell sjokoladepølse!

Takk!

Interessant tilnærming, la oss skrive
Det er egentlig ingen sjokolade!
Prøv det samme!
Takk for oppskriften