Ørret bakt i ermet

Ørret bakt i ermet

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Ørret	1 STK
Sitron	1 STK
Gulrot	2-3 stk
Selleri stilker	3-4 stk
Krydder, salt	smak

Kokemetode

• Skjær ørreten i biter, eller ta en hel (hvis ønskelig), dryss med krydder, salt, hell med sitronsaft og la stå i en halv time.
• Jeg satte sitronkrus i bakehylsen, på dem fiskestykker, dryss med hakkede gulrøtter, selleri. Grønnsaker kan brukes etter ønske. Lukk hylsen, lag flere hull. Stekes i ovnen ved 200 * C 40-50 min

Tid for forberedelse:

1 time

Merk

Oppskriften er veldig enkel, du kan lage hvilken som helst fisk på denne måten. Jeg presenterte alt slik jeg lager mat selv. Det er mange lignende oppskrifter på Internett, så eventuelle tilfeldigheter er tilfeldige, jeg hevder ikke forfatterskap!