Pollock bakt på en potetpute under en soppfrakk

Pollock bakt på en potetpute under en soppfrakk

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
sei	500 g
poteter	3 stk.
pære løk	1 STK.
sopp	500 g
rømme	500 g
egg	1 STK.
mel	80 g
salt pepper	smak
bakepulver	0,5 ts
brokkoli	400 g
vegetabilsk olje til steking
sukker i deigen (valgfritt)	1 ts

Kokemetode

• Det er mange porcini sopp i år. Jeg kommer ikke til skogen, men til markedet - veldig mye ... Jeg kunne ikke motstå det, jeg kjøpte ... Etter å ha brukt penger på sopp, bestemte jeg meg for å spare på fisken. Jeg kjøpte ikke-edel pollock for edel sopp. Forresten, jeg behandler ham faktisk veldig bra, og jeg forstår ikke hvorfor noen kjøper ham bare for katter. Men katten min bor ikke hos meg nå, det er ingen som kjemper for pollock ... Jeg kjøpte den !!!
• 1. Tine pollockfilet, tørke, salt, pepper og stek lett i vegetabilsk olje.
• 2. Skrell potetene og rasp dem på et grovt rivjern. Klem ut overflødig juice. Krydre med salt og pepper.
• 3. Stek soppen med finhakket løk i vegetabilsk olje. Salt.
• 4. Brokkoli demonteres i blomsterstand og koker i kokende vann i bokstavelig tre minutter. Salt.
• 5. Forbered fyllet. Pisk egget og saltet (jeg legger 0,5 ts salt og 1 ts sukker). Tilsett rømme eller gjæret bakt melk i egget (jeg hadde en veldig tykk landrømme, som jeg fortynnet med fløte), bakepulver og mel. Jeg helte mel i deigen ca 3/4 av et 250 ml glass, deigen skulle ligne kjeks i konsistens. Rør med en skje raskt og forsiktig fra bunn til topp. Hvis det er små klumper - er det greit, de vil spre seg under stekeprosessen.
• 
• 6. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje. Legg en pute med revet poteter i bunnen.
• 7. Legg et lag med stekt fisk på en potetpute.
• 8. Legg de stekte soppene og løkene på fisken, spred brokkoliblomster.
• 
• 9. Hell den tilberedte sausen over alt.
• 10. Stek ved t 180 - 200 C (avhengig av ovn) 35-40 minutter, til den er sprø.
• 
• Jeg skal være ærlig !!! Det er ikke synd å servere en slik pollock til kongen !!! Gal deilig !!!
• PS Brokkoli i oppskriften kan erstattes med blomkål eller grønne bønner, eller ikke settes i det hele tatt, noe som øker antall andre ingredienser

Merk

Basert på en oppskrift fra denne kilden: 🔗

PS Navnet, synes det for meg, passer ikke helt til denne luksuriøse retten ... Datteren min, etter å ha fortært det tredje stykket, foreslo navnet "Nocturne" Husker du filmen "The Most Charming and Attractive"? Generelt er vi alle utmattede her, men vi har ennå ikke kommet med noe navn ... Kanskje du kan hjelpe?

[Gasha]

Gasha, så godt !!!! Til tross for at jeg er pollock på en eller annen måte .. altså ... absolutt ...

Men prøv det !!! Da vil du jage, tigge selgerne i butikken om å lagre pollock for deg !!!

[Gasha,]

Gasha,flott oppskrift - jeg føler meg deilig!
Du kan tross alt, med en hvilken som helst annen fisk, en slik pute .... Takk!

Og takk! Prøv det, Marish!

AAAAAAAAAAA, for en kul oppskrift !!! Jeg vil definitivt lage det!
Apropos fiskepreferanser. Jeg elsker også kulmule så vel som potatoenia.

Jeg elsker også kulmule så vel som potatoenia.

Og jeg!!! Og jeg!!! Og jeg har samme oppfatning !!!

Og hva kan erstatte kål? Og da forbruker ikke datteren min det.

Marisha, det er ingen kål i den originale oppskriften. Bare øk antall andre ingredienser.

Jenter, og hvis alt dette er strødd på toppen av cheeserrrom !!!! det blir ingenting i det hele tatt !!! du kan helle fisken med en manøver eller rømme! og på toppen med ost !!!! javascript: erstatt tekst ('', dokument.forms.postmodif y.melding);

Du kan gjøre det med ost ... eller du kan prøve det med eller uten ost ...

[Gasha]

Gasha, en flott oppskrift, dessuten spiser vi pollock med glede, og vi kjøper kolmule til katter, de spiser også godt. Så oppskriften passer akkurat for meg! Du må bare gjøre det uten brokkoli, i landsbyen vår er dette ikke til salgs.

Tatul, det blir uten brokkoli - inn! Har du blomkål?

Gasha, hvor deilig! Kjekt!
I beste tradisjon fra britisk mat!

Gan, og foreslår navnet "Kensington Gardens"
Inspirert av "kåltrærne" fra den britiske ånden og retten er rett kongelig!
Selv om det er andre kongelige parker i London, så du kan velge navnet selv, er det viktigste at retningen er satt

Arochka, flink jente !!! Eller kanskje bare? Pollock som en konge ??? !!!

Eller kanskje bare? Pollock som en konge ??? !!!

Pralna, Gan, beskjedent, men med smak!

Skjerming?

Eller kanskje - "Pollock edel"?

Eller la det være som det er? Det er nødvendig at folk skynder seg til navnet som om det var en omfavnelse !!! Hva vil du kaste deg på?

Eller kanskje - "Pollock edel"?

Nooo, hvis ikke kongelig, så kongelig, hvilken bagatell, vel, eller Rollack kongelig - hvis du går til internasjonalt nivå

Tan, la oss lage mat, prøve, så bestemmer vi oss for pianoet ...

Uansett hva du sier kjære

Jeg vil definitivt prøve å gjøre det i helgen, jeg elsker pollock. Takk!

For din helse, Lenok! Jeg vil vente med rapporten!

Galyun, under en slik pels, vil pollock bli en edel fisk ... Den viktigste ferdigheten og tilnærmingen ...

Med tanke på "pianoet" og alle de samme kålbuskene, foreslår jeg å gi det navnet "Royal in the bushes"

[barbariscka]

barbariscka, takk, Vasenchik!

Med tanke på "pianoet" og alle de samme kålbuskene, foreslår jeg å gi det navnet "Royal in the bushes"

Arusya, klasse! Toka, jeg er redd for at ingen bortsett fra deg og meg vil forstå ...

Arusya, klasse! Toka, jeg er redd for at ingen bortsett fra deg og meg vil forstå ...

Ikke bekymre deg, de fleste av dem er slik.

Å, å, jeg med mine sår oversett en slik oppskrift?

Natashik, la folket lage mat, så arrangerer vi en undersøkelse!

Olgun, jeg kjente deg ikke igjen i din nye forkledning! Bli frisk snart, ikke sant?

God! Hvis noe, organisere en sprit?

Plystring nåværende!

[Gasha]

Gasha, kokt pollock til middag i henhold til din oppskrift. Fly bort: fly: Vel, jeg likte det veldig godt. Jeg gjorde det med smør, blomkål (som ikke merkes i det hele tatt, hverken visuelt eller i smak, dette er et pluss). Det eneste jeg vil rette opp neste gang, jeg fylte litt. Jeg trodde det for 500g. rømme er mye. Bildet viser at det ikke er noen pelsjakke på toppen. Men generelt - å være bedøvet og ikke stå opp: girl-swoon: Tusen takk. Jeg vil gjøre en ting til.

Til slutt!!! Takk skal du ha Natasha! Og så var jeg veldig bekymret for denne oppskriften, for deilig, men på en eller annen måte gikk jeg meg vill på siden, og ingen prøvde