Filet med rosa laks bakt med ost

Filet med rosa laks bakt med ost

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
rosa laksefilet	500 gr.
hard ost (halvhard)	100-150 gr.
majones	1 ss. l.
salt	smak
malt svart pepper	å smake og ønske

Kokemetode

• Vi kutter den rosa laksen i små porsjonerte biter (for meg er dette avskjær fra saltfisk - mage, hale, ujevne kanter), smør med majones (ta din favoritt).
• Vi gni osten på et fint rivjern.
• Vi legger fisken i en bakebolle, tilsett salt og pepper om nødvendig (det gjør jeg ikke). Dryss med ost på toppen og sett retten til å bake i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 180-200C.
• Server med salat, pasta eller den som elsker noe.
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

4-5 porsjoner

Tid for forberedelse:

30 minutter

Lignende oppskrifter

Rosa laks i rømme (TATbRHA)

Fylt rosa laks i deigen (Gasha)

Rosa laks med kremaktig fylling (+ bonus i form av stekt rød kaviar) (Podmosvichka)