Hannkake

Hannkake

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Gjærfritt butterdeig	1 pakke
Salt ost med myk ostemasse (type Fitaki)	500 g
Smør	100 g
Eggeplomme	1 STK.
Sennep	1 ss. l.
Løk	1 STK.
Hvitløk	2 tenner
Persille, dill, grønn løk	gjeng
Salt pepper	smak
Ketchup	1 ss. l.
Adjika	1 ts
Malet paprika	1 ts
Skinke	8 skiver
Malte saltede mandler, oliven, purre, chili paprika	til pynt

Kokemetode

• Rull deigen så tynn som mulig og skjær ut tre identiske sirkler med ønsket diameter fra den (bare sirkel en hvilken som helst rund form med en kniv). Hakk sirklene med en gaffel flere steder og stek i en oppvarmet til 200^Om stekeovn i 10-12 minutter til lys gyldenbrun.
• 🔗
• Forbereder kremen. Visp osten med smør, sennep, eggeplomme, finhakket løk og knust hvitløk i en blender, salt om nødvendig. Del den tilberedte kremen i tre deler. I den ene må du blande inn ketchup, paprika og adjika, i den andre - finhakket greener, og den tredje er hvit.
• 🔗
• Det gjenstår å legge kakene på lag. Vi setter bunnkaken på en tallerken og dekker den med rød krem, sprer den andre med grønn og til slutt toppen og sidene av kaken med hvitt. I tillegg dekker du sidene med krummer saltede mandler, og pynter toppen med skiver skinke, pepper, oliven og purre.

Retten er designet for

8 porsjoner

Tid for forberedelse:

40 minutter

Lignende oppskrifter

Spanakopita - Gresk spinatpai (Tata)

Salatkake (torta salata) - saltkake (MariV)

Tricolor paj med spinat (Torta salata tricolore) (Pulisyan)

dopleta, for en nydelig kake Deilig sannsynligvis, mmmmmm ...

[dopleta]

dopleta, kaken er bare en fest for øynene! Dratt bort i bokmerkene, bortskjemt mannen

Jeg vil selvfølgelig prøve å lage noe lignende, men denne operasjonen "Kjevle deigen så tynn som mulig ..." inspirerer frykt!
Hvordan ikke overdrive det!
I en tid med nanoteknologi er det mulig å nå submikronnivået.

[Medusa]

Jeg vil selvfølgelig prøve å lage noe lignende, men denne operasjonen "Kjevle deigen så tynn som mulig ..." inspirerer frykt!

Respektert Medusa! Alltid med stor frykt (som alle medlemmer av forumet), jeg ser frem til dine kommentarer! Vil du være fornøyd med avklaringen - "kjevle ut deigen til en tykkelse på 1-2 mm"? Hvis ikke - du forteller meg, jeg vil krype ut av huden min, jeg vil blokkere oppskriften, jeg vil ikke rulle ut deigen i det hele tatt, jeg vil injisere fyllet i den - men jeg vil prøve hardt for deg!

Jeg vil også legge til en tynn skinke i hvert lag, ellers vet jeg allerede på forhånd, mennene mine vil si: "Tigeren i buret blir ikke ført til buret!"