Teftedes på polenta

[polenta:]

Teftedes på polenta

Kategori: Festlig kjøkken

Kjøkken: gresk

Ingredienser
for teftedes *:
blandet kjøttdeig (svinekjøtt + kalvekjøtt)	150 gr.
liten revet løk
hvitløk	1 fedd
vodka eller ouzo	1 ss. l.
salt. pepper. oregano. grønn b persille. noen pinjekjerner.
mel til panering. stekeolje.
for polenta:
glass = 200 ml
finmalt maisgryn	1 glass
vann	4 glass
oliven olje	2 ss. l.
salt etter smak
* små runde koteletter. mindre. enn en valnøtt

Kokemetode

• polenta:
• hell kaldt vann over frokostblandingen og kok på veldig lav varme. omrør hele tiden med en trespatel til den er mørt. tilsett ost (urter) bland godt. salt og pepper. hell i en form dekket med bakepapir og avkjøl til romtemperatur. kutt ut med en cookie cutter. kan stekes på rast. eller smør.
• teftedes:
• lag kjøttdeig av disse ingrediensene. form små teftedes og rull lett i mel til det er mørt. legg på polenta. pynt med bakt pepper og urter.

Retten er designet for

12

Tid for forberedelse:

45

Merk

perfekt løsning for et buffetbord.

[Natapit]

Natapit!
Jeg har allerede kommet inn i den andre oppskriften din. Denne anstrengte seg enda mer. Jeg så på bildet og bestemte meg for at hvis jeg gjorde det ... vel, kan jeg gjøre det ... MEN jeg vil ikke gi noen som spiser !!! Slike ting må fjernes til skjenken ...
Og så leste jeg at du ikke er lokal ... Så å si fra landene med forfallende kapitalisme ... Vel, hva kan jeg si ... Ganske bra, du råtner der ...

[Hårnål]

Hårnål... Takk ! hvis du fjerner de høye navnene og finner ut av det - polenta. dette er den samme herjingen blant moldoverne. og ukrainerne har kulish! keftedes er kotelettene våre. bare små! Jeg elsker å lage mat sååå. og jeg liker å tjene vakkert. og jeg er selv av russisk-ukrainsk opprinnelse. var født. n ikke langt fra Moskva i Obninsk. og fra hun var 14 år bodde hun i Ukraina i Chernivtsi. akkurat nå bor vi og jobber sammen med mannen min i Hellas. men vi kommer definitivt hjem til barna og mamma!

hvis du fjerner de høye navnene og finner ut av det - polenta. dette er den samme herjingen blant moldoverne. og ukrainerne har påskekake!

unnskyld ,: tilgi: men etter min mening Nata, du mente kulish (en slik lapskaus), kulich er vår paska

og kulish er tilberedt av hirse, ikke mais

Dette er imidlertid slik, utslettene er lyriske.
Jeg er enig med Shpilya - også jeg ville ikke gi noen slikt, det er stort, veldig elegant, spesielt for et buffebord!

Vi vil. gikk nøtter ... ... Takk. hva opplyst!

så flott! rett sikling rant .... Jeg tror, ​​hvis du serverer en enkel potetmos med kjøttbolle, blir den kongelig!

Vi vil. gikk nøtter ... ... Takk. hva opplyst!

Nat, som ikke gjør noe, han kan ikke ta feil
Det viktigste er at en vakker ny oppskrift har dukket opp på forumet

så flott! rett sikling rant .... Jeg tror, ​​hvis du serverer en enkel potetmos med kjøttbolle, blir den kongelig!

og det vil nok være synd å spise mye, her er det, oppskriften på harmoni - veldig, veldig vakker mat!

hospidya ... her ser det ut til - den vanlige grøten med kakleta ... men navnet! men server! Jeg støtter Spire - definitivt i skjenken !!!!

nei ... bedre å lage mat og spise sammen! : girl_curtsey: takk !!!

Dette er banen !!! Super!!! Det gjenstår bare å lære av deg!

Spesifiser bare ost (urter) - dette er hvor mye og hva, jeg ønsket virkelig å lage mat til husholdningen min!

[marlen.]

marlen. alt er valgfritt. for 1 glass polenta ca. 1 ts. urter eller 2 ss. l. ost! lykke til! : blomster: og takk for komplimentet!